Google+

28 februarie 2013

Tort Metrou

Retete De Tort - Retete De Prajituri - Torturi - Prajituri



Ingrediente pentru pandispan:
  • 10 oua (cate 5 pt fiecare pandispan)
  • 2 cani de zahar
  • 2 cani de faina
  • 1 lingurita de ulei
  • 2 linguri de cacao (se adauga in faina pentru pandispanul negru)
  • 1/2 lingurita de sare

Mod de preparare blat:
     Se fac 2 pandispanuri, un pandispan alb si un pandispan negru. Se bat albusurile spuma cu jumatate din zahar pana cand se intaresc. Galbenusurile se bat cu cealalta jumatate de zahar si lingurita de ulei pana cand zaharul s-a topit iar galbenusurile si-au marit volumul. Peste albusuri se adauga incet galbenusurile si se amesteca incet de sus in jos cu o furculita. Se adauga si faina si se amesteca pana cand compozitia se omogenizeaza. La pandispanul negru se amesteca o data cu faina si cacaoa. Se coc in cuptorul incins in tavi tapetate cu hartie de copt. Se scot din cuptor si se lasa sa se raceasca.

Ingrediente pentru crema:
  • 1 litru de lapte
  • 8 linguri de faina
  • 16 linguri de zahar
  • 1 pachet de margarina
  • esente
  • coaja de lamaie rasa
  • zeama de lamaie

Mod de preparare crema:
     Laptele se amesteca pe foc cu faina pana cand se ingroasa, se formeaza o ciulama. Margarina moale (la temperature camerei) se freaca cu zaharul pana cand acesta se topeste complet. Se adauga peste compozitie si se amesteca pana cand se formeaza crema. Se adauga coaja de lamaie rasa si zeama de lamaie.


Ingrediente pentru glazura:
  • 6 linguri de apa
  • 8 linguri de zahar
  • 2 linguri de cacao
  • 50 g de margarina

Mod de preparare glazura:
     Pe foc se pune apa la fiert cu zaharul, cacaoa pana cand se formeaza un sirop. Cand este gata glazura se adauga margarina si se amesteca bine.


Mod de ornare tort (prajitura) metrou:
     Se taie cele 2 pandispanuri in fell. Fiecare felie se unge cu crema alba asezandu-se intr-un platou o felie alba, o felie neagra. Deasupra se toarna glazura. Se poate orna cu frisca. Se lasa la rece inainte de servire. Tort Metroueste un tort foarte gustos si aspectuos, potrivit in diverse ocazii festive, aniversari. Prajitura Metrou este un desert deosebit, se poate incadra de minune ca o Reteta de Valentine's Day sau Retete de 8 Martie, Retete de Dragobete. Este un tort foarte gustos si aspectuos, potrivit in diverse ocazii festive, aniversari, zile onomastice
POFTA BUNA!










Sarmale in foi de vita

Sarmalutele In Foi De Vita Cu Iaurt - Retete Cu Carne De Porc


sarmalute in foi de vita, sarmale, sarmalute, retete sarmale, reteta sarmale, sarmalute reteta, sarmalute retete, sarmale retete, sarmale reteta, retete si preparate culinare cu carne de porc, retete de craciun, retete de paste, retete de mancare, sarmalute de porc, sarmale de porc, sarmalute in foi de vita cu iaurt,
Ingrediente:

  • 1  kg carne de porc tocata (fleica)
  • 2-3 cepe
  • 2-3 linguri de orez
  • 2-3 linguri de bulion
  • 1 lingurita de sare 
  • 1 lingurita de piper macinat
  • ½ lingurita de cimbru
  • frunza de vita de vie


Mod de preparare:

     Se taie ceapa marunt si se caleste intr-o tigaie cu putin ulei. Se adauga peste ceapa bulionul, orezul si carnea tocata. Cea mai buna carne pentru sarmale, perisoare, ardei umpluti este fleica de porc. Se amesteca compozitia pentru sarmale putin pe foc, se condimenteaza dupa gust cu sare si piper si se lasa sa se raceasca putin. 
     Se aleg frunzele de vita de vie (se fierbe intr-o oala apa, se opreste focul, se baga frunzele 1-2 minute in apa fiarta si se scurg de apa) si se infasoara sarmalele. Se aleg cateva frunze de vita si se aseaza pe fundul unei cratite. Se aseaza sarmalele in straturi. Se acopera sarmalele cu apa si se fierb aproximativ 30-40 de minute la foc mic. 
     Sarmalute in foi de vita cu iaurt, o reteta de mancare traditionala romaneasca deosebit de gustoasa, nelipsita de pe masa romanilor din orice meniu si cu orice ocazie. 
POFTA BUNA!

carne, carne tocata, carne de porc, carne de porc tocata, carne pentru sarmale, carne pentru sarmalute, retete si preparate culinare cu carne de porc, retete cu porc, preparate cu porc, retete de mancare, retete culinare, mancaruri cu porc,

umplutura sarmale, umplutura sarmalute, retete sarmale, reteta sarmale, reteta sarmalute, retete sarmalute, cum se prepara sarmalutele in foi de vita, cum facem sarmale, cum preparam sarmale, retete si preparate culinare cu carne de porc, retete de mancare, preparare compozitie pentru sarmale,

carne, carne tocata, carne de porc, carne de porc tocata, carne pentru sarmale, carne pentru sarmalute, retete si preparate culinare cu carne de porc, retete cu porc, preparate cu porc, retete de mancare, retete culinare, mancaruri cu porc,

umplutura sarmale, umplutura sarmalute, retete sarmale, reteta sarmale, reteta sarmalute, retete sarmalute, cum se prepara sarmalutele in foi de vita, cum facem sarmale, cum preparam sarmale, retete si preparate culinare cu carne de porc, retete de mancare, preparare compozitie pentru sarmale,

umplutura sarmale, umplutura sarmalute, retete sarmale, reteta sarmale, reteta sarmalute, retete sarmalute, cum se prepara sarmalutele in foi de vita, cum facem sarmale, cum preparam sarmale, retete si preparate culinare cu carne de porc, retete de mancare, compozitie pentru sarmale,

frunza de vita de vie, frunze de vita, frunza de vita, retete si preparate culinare cu frunza de vita de vie, frunza de vita de vie murata, frunza de vita de vie la saramura, frunza de vita pentru sarmale, frunze de vita pentru sarmale,

sarmalute in foi de vita, sarmalute in frunza de vita de vie, sarmale in foi de vita, sarmale in frunza de vita de vie, retete sarmale, reteta sarmale, sarmale de porc, reteta sarmalute, retete sarmalute, retete si preparate culinare cu carne de porc, sarmale, sarmalute,

sarmalute in foi de vita, sarmalute in frunza de vita de vie, sarmale in foi de vita, sarmale in frunza de vita de vie, retete sarmale, reteta sarmale, sarmale de porc, reteta sarmalute, retete sarmalute, retete cu carne de porc, sarmale, sarmalute, retete de mancare,

sarmalute cu iaurt, sarmalute in foi de vita, sarmale, sarmalute, retete sarmale, reteta sarmale, sarmalute reteta, sarmalute retete, sarmale retete, sarmale reteta, retete si preparate culinare cu carne de porc, retete de craciun, retete de paste, retete de mancare, sarmalute de porc, sarmale de porc, sarmalute in foi de vita cu iaurt,

sarmale, sarmalute, retete sarmale, reteta sarmale, sarmalute in foi de vita, sarmale in foi de vita, retete culinare, preparate culinare, retete si preparate culinare cu carne de porc, sarmalute cu iaurt, retete de mancare, mancaruri cu carne tocata de porc,

sarmale, sarmalute, retete sarmale, reteta sarmale, sarmalute in foi de vita, sarmale in foi de vita, retete culinare, preparate culinare, retete si preparate culinare cu carne de porc, sarmalute cu iaurt, retete de mancare, mancaruri cu carne tocata de porc,

sarmale, sarmalute, retete sarmale, reteta sarmale, sarmalute in foi de vita, sarmale in foi de vita, retete culinare, preparate culinare, retete si preparate culinare cu carne de porc, sarmalute cu iaurt, retete de mancare, mancaruri cu carne tocata de porc,

Pasta de pateu de ficat Retete Culinare

Reteta Pasta De Pateu De Ficat - Retete Aperitive



Ingrediente: 

  • 1 pate de porc sau de pui 
  • 2 galbenusuri fierte de ou 
  • 2 lingurite maioneza 
  • 1 lingurita mustar 
  • 1 lingurita smantana 
  • piper 
  • sare 

Mod de preparare: 

     Se amesteca bine toate ingredientele pane se obtine o crema si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper. Se orneaza cu patrunjel verde. 
POFTA BUNA!

retete culinare pasta de pate de ficat de porc si pui, pateu, pate, pate de casa, pateu de casa, retete culinare, aperitive, aperitiv,

26 februarie 2013

Sarmale in foi de varza

Sarmale De Craciun - Sarmale In Foi De Varza Murata - Reteta Sarmale


sarmale, retete sarmale, reteta sarmale, sarmale cu carne, sarmale cu carne de porc, sarmale in foi de varza, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, retete de craciun, retete de paste, retete cu carne de porc, meniu de craciun, preparate din porc,
Ingrediente:

  • 1 kg de carne de porc tocata (fleica de porc)
  • 2-3 cepe
  • 2-3 linguri de orez
  • 2-3 linguri de bulion
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingurita de piper macinat
  • ½ lingurita de cimbru
  • 2-3 varza murata
  • 2-3 feliide kaiser

Mod de preparare:

     Ceapa se curata, se spala, se taie marunt si se caleste intr-o tigaie cu putin ulei. Se adauga peste ea bulionul, orezul si carnea de porc tocata. Cea mai buna carne pentru sarmale, perisoare, ardei umpluti este fleica de porc mai putin grasa. Se caleste mai intai putin ceapa taiata marunt cu un praf de sare, se adauga orezul si pasta de tomate, apoi se adauga carnea tocata. Se amesteca putin pe foc, se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, cimbru si se lasa sa se raceasca. 
     Se aleg foile de varza si se infasoara sarmalele. Le facem la dimensiunea si forma dorita, mie imi plac sarmale mai micute. Daca varza murata este prea acra sau prea sarata, atunci se spala mai intai in apa si se scurge bine. Se toaca putina varza acra si se asaza pe fundul unei cratite. Se asaza sarmalele in straturi si la sfarsit se acopera cu varza tocata. Printre sarmale (sau sub sarmale) se pune o crenguta de cimbru si 2-3 feliute de kaiser pentru aroma si gust. Se acopera cu apa, putina zeama de varza si se fierb acoperite aproximativ 30 de minute la foc mic. Sarmalutele in foi de varza merg foarte bine cu o mamaliguta fierbinte si un ardei iute. 
     Sarmale in foi de varza, un preparat traditional romanesc, nelipsit de pe mesele romanilor de sarbatori si nu numai. Este un preparat cu carne de porc apreciat de toata lumea. 
POFTA BUNA! 

carne, carne de porc, carne de porc tocata, fleica, fleica de porc, fleica de porc tocata, carne tocata pentru sarmale, retete culinare, preparate culinare, reteta sarmale, retete cu carne de porc, preparate cu carne de porc, retete de mancare,

carne, carne de porc, carne de porc tocata, fleica, fleica de porc, fleica de porc tocata, carne tocata pentru sarmale, retete culinare, preparate culinare, reteta sarmale, retete cu carne de porc, preparate cu carne de porc, retete de mancare,

carne, carne de porc, carne de porc tocata, fleica, fleica de porc, fleica de porc tocata, carne tocata pentru sarmale, retete culinare, preparate culinare, reteta sarmale, retete cu carne de porc, preparate cu carne de porc, retete de mancare,

compozitie sarmale, umplutura sarmale, compozitie pentru sarmale, umplutura pentru sarmale, reteta sarmale, cum se fac sarmalele, sarmale, sarmale de porc, retete de craciun, mancare de craciun,

compozitie sarmale, umplutura sarmale, compozitie pentru sarmale, umplutura pentru sarmale, reteta sarmale, cum se fac sarmalele, sarmale, sarmale de porc, retete de craciun, mancare de craciun,

compozitie sarmale, umplutura sarmale, compozitie pentru sarmale, umplutura pentru sarmale, reteta sarmale, cum se fac sarmalele, sarmale, sarmale de porc, retete de craciun, mancare de craciun,

compozitie sarmale, compozitie pentru sarmale, sarmale, retete sarmale, reteta sarmale, sarmale cu carne, sarmale cu carne de porc, sarmale in foi de varza, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, retete de craciun, retete de paste, retete cu carne de porc, meniu de craciun, preparate din porc,

varza, varza murata, varza acra, varza pentru sarmale, foi de varza, foi de varza pentru sarmale, foi de varza murata, sarmale, reteta sarmale, retete culinare, preparate culinare, retete cu varza, retete cu varza murata,

varza, varza murata, varza acra, varza pentru sarmale, foi de varza, foi de varza pentru sarmale, foi de varza murata, sarmale, reteta sarmale, retete culinare, preparate culinare, retete cu varza, retete cu varza murata,

sarmale, retete sarmale, reteta sarmale, sarmale cu carne, sarmale cu carne de porc, sarmale in foi de varza, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, retete de craciun, retete de paste, retete cu carne de porc, meniu de craciun, preparate din porc,

sarmale, retete sarmale, reteta sarmale, sarmale cu carne, sarmale cu carne de porc, sarmale in foi de varza, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, retete de craciun, retete de paste, retete cu carne de porc, meniu de craciun, preparate din porc,

sarmale, retete sarmale, reteta sarmale, sarmale cu carne, sarmale cu carne de porc, sarmale in foi de varza, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, retete de craciun, retete de paste, retete cu carne de porc, meniu de craciun, preparate din porc,

sarmale, retete sarmale, reteta sarmale, sarmale cu carne, sarmale cu carne de porc, sarmale in foi de varza, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, retete de craciun, retete de paste, retete cu carne de porc, meniu de craciun, preparate din porc,

sarmale, retete sarmale, reteta sarmale, sarmale cu carne, sarmale cu carne de porc, sarmale in foi de varza, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, retete de craciun, retete de paste, retete cu carne de porc, meniu de craciun, preparate din porc,

sarmale, retete sarmale, reteta sarmale, sarmale cu carne, sarmale cu carne de porc, sarmale in foi de varza, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, retete de craciun, retete de paste, retete cu carne de porc, meniu de craciun, preparate din porc,

sarmale, sarmalute, sarmale in foi de varza, retete sarmale, reteta sarmale, reteta sarmale cu carne de porc in foi de varza murata, retete cu varza murata, retete cu varza acra, retete si preparate culinare cu carne de porc, retete cu porc, retete de mancare,

retete si preparate culinare sarmale cu carne de porc in foi de varza murata, retete de mancare, retete culinare, sarmalute, sarmale,

Pasta de masline Retete Si Preparate Cu Masline

Cum Se Prepara Crema De Masline - Retete Si Preparate Culinare - Cum Facem Pasta De Masline



Ingrediente:

  • 200 g masline
  • 2 felii de paine
  • 1 catel de usturoi
  • 50 ml ulei de masline
  • 3 lingurite zeama de lamaie
  • sare


Mod de preparare:

     Se scot samburii maslinelor si se paseaza cu ajutorul unui blender impreuna cu feliile de paine inmuiate in apa si stoarse bine. Se adauga usturoiul zdrobit, se amesteca, se adauga uleiul treptat, ca la maioneza. La sfarsit, se adauga zeama de lamaie si se mai adauga sare dupa preferinta.   
POFTA BUNA

25 februarie 2013

Ciorba de perisoare

Reteta Ciorba De Perisoare - Ciorbe - Bors De Perisoare


ciorba, ciorbe, ciorba de perisaoare, reteta ciorba de perisoare, retete ciorba de perisoare, bors de perisoare, retete de mancare, retete culinare, preparate culinare, retete cu carne tocata, perisoare, retete perisoare, reteta perisoare,

Ingrediente:

  • 400 g de carne tocata
  • 5 cepe (2 pentru perisoare +3 pentru ciorba)
  • 6 oua (4 pentru perisoare +2 pentru ciorba)
  • 5 linguri de orez ( 3 pentru perisoare +2 pentru ciorba)
  • 1-2 lingurite de piper pentru perisoare
  • 2 l bors acru de casa
  • 2 morcovi
  • 1 ardei gras
  • ¼ de telina
  • 5 cartofi
  • 1 legatura de leustean verde
  • 2 lingurite de sare

Mod de preparare:

     Zarzavatul pentru ciorba de perisoare se curata, se spala, se taie cubulete si se caleste cu putin ulei, apa si sare. Dupa ce l-am calit se adauga apa cat sa-l acopere si se fierbe la foc mic 10-15 minute. Separat se pune borsul la fiert intr-o oala. 
     Ceapa pentru perisoare se curata, se spala si se taie marunt. Se amesteca bine carnea tocata intr-un castron cu ceapa tocata marunt, sare, piper, orezul si ouale. Perisoarele trebuie sa fie putin mai piperate. Pentru niste perisoare tari si legate, continutul trebuie sa fie moale, aproape sa curga printre degete. 
     Dupa ce a fiert zarzavatul se adauga borsul si se lasa sa dea un clocot. Se da la foc mic si se adauga perisoarele una cate una fara sa se amestece, ele vor iesi singure la suprafata. Se ia putina carne in palme, se modeleaza perisoarele dupa marimea si forma dorita si se dau drumul in oala. Se continua fierberea 15 minute, la foc mic fara sa faramam perisoarele. Se mai adauga putin orez, ouale batute spuma, verdeata taiata, se potriveste gustul de sare si se opreste. Este o reteta excelenta de bors de perisoare.
POFTA BUNA!

zarzavat pentru ciorba de perisoare, zarzavat pentru bors de perisoare, ciorbe, ciorba de persisoare, bors de perisoare, retete culinare, preparate culinare, retete cu legume, zarzavat pentru ciorba,

zarzavat pentru ciorba de perisoare, zarzavat pentru bors de perisoare, ciorbe, ciorba de persisoare, bors de perisoare, retete culinare, preparate culinare, retete cu legume,

perisoare, compozitie perisoare, retete perisoare, reteta perisoare, retete culinare, preparate culinare, compozitie pentru perisoare, perisoare pentru ciorba de perisoare, perisoare pentru bors de perisoare, ciorbe, ciorba de perisoare, bors de perisoare,

ciorba, ciorbe, ciorba de perisaoare, reteta ciorba de perisoare, retete ciorba de perisoare, bors de perisoare, retete de mancare, retete culinare, preparate culinare, retete cu carne tocata, perisoare, retete perisoare, reteta perisoare,

ciorba, ciorbe, ciorba de perisaoare, reteta ciorba de perisoare, retete ciorba de perisoare, bors de perisoare, retete de mancare, retete culinare, preparate culinare, retete cu carne tocata, perisoare, retete perisoare, reteta perisoare,

ciorba, ciorbe, ciorba de perisaoare, reteta ciorba de perisoare, retete ciorba de perisoare, bors de perisoare, retete de mancare, retete culinare, preparate culinare, retete cu carne tocata, perisoare, retete perisoare, reteta perisoare,

Crema de branza cu chimen Retete Culinare

Retete Crema De Branza Cu Chimen - Retete Pasta De Branza



Ingrediente:

  • 300g branza vaci
  • 200g branza sarata (rasa pe razatoarea mica)
  • 25g unt la temperatura camerei
  • 1 lingura smantana
  • 2 linguri chimen
  • piper macinat dupa gust
  • sare dupa gust

Mod de preparare:

     Se amesteca branza de vaci cu branza sarata rasa, se adauga untul, smantana, chimenul, condimentele dupa gust si se mixeaza compozitia. Se obtine o pasta de branza foarte gustoasa. O poti servi simpla, sau intinsa pe felii de paine sau pe diverse legume cum ar fi ardei gras sau ardei kapia, felii de rosii. 
POFTA BUNA!

branza telemea, retete cu branza, preparate din branza, retete culinare,

branza dulce, retete cu branza de vaci, preparate din branza de vaci, retete culinare,

retete cu unt si chimen, preparate din ubt si chimen, retete culinare,

retete cu branza, preparate din branza, retete culinare,

retete cu unt, preparate din unt, retete culinare,

preparare pasta de branza, mix de branza cu unt si chimen, preparare aperitive, retete culinare,

pasta de branza, aperitive, branzeturi, branza frecata, mix de branza, retete culinare, branza cu ardei,

crema de branza cu chimen, branza frecata, aperitiv, aperitive, retete, retete cu branza, preparate din branza, branzeturi, retete de mancare,

pasta de branza, crema de branza, branzeturi, aperitive, retete culinare, retete cu branza, retete de mancare,

pasta de branza cu chimen, branza frecata, mix de branza, retete, retete culinare, aperitive, aperitiv, retete cu branza, preparate din branza, branzeturi,