Google+

23 februarie 2013

Supa de ciuperci

Cum Se Prepara Supa De Ciuperci - Retete Si Preparate Culinare De Post - Cum Facem Supa De Ciuperci



Ingrediente:

  • 500 g ciuperci
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 3-4 cartofi
  • 1 telina
  • 1 ardei
  • sare
  • ulei
  • patrunjel verde

Mod de preparare:

     Ceapa se curata, se spala, se taie marunt, se caleste in putin ulei cu apa si putina sare. Morcovul, ardeiul, cartofii si telina se curata, se spala, se taie cubulete si se adauga peste ceapa. Se amesteca, se adauga apa dupa preferinta si se lasa sa fiarba la foc mic. Ciupercile se curata, se spala, se taie in 2-4 bucati. Cand cartofii sunt aproape fierti se adauga si ciupercile. Fierbem la foc mic 25 minute. Cand este gata se potriveste de sare si se adauga si verdeata tocata. 
POFTA BUNA!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu