Google+

2 martie 2013

Cremsnit

Cum Se Prepara Cremsnit - Cum Se Prepara Prajitura Cremsnit - Retete Si Preparate Culinare 



Ingrediente:

  • 6 oua
  • 6 linguri zahar
  • 6 linguri faina
  • 1 litru lapte
  • 2 foi cremsnit
  • 2 linguri zahar pudra


Mod de preparare:

     Crema pentru cremsnit se prepara astfel: se separa galbenusurile de albusuri. Laptele il punem la fiert. Galbenusurile se bat bine cu zahar, se adauga si faina, se toarna compozitia in laptele care fierbe. Se lasa sa fiarba bine pana se formeaza o crema consistenta. Se ia de pe foc, se adauga albusurile batute spuma. Se lasa sa se raceasca putin, se toarna compozitia pe prima foaie si se aseaza deasupra a doua foaie. Se pudreaza cu zahar si se pune la rece.  
POFTA BUNA









Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu