Google+

11 martie 2013

Omleta pufoasa cu branza si legume

Reteta Omleta - Omleta Cu Branza Si Legume



Ingrediente pentru omleta:

  • 6 oua
  • 1 ardei gras
  • 1 ardei kapia 
  • 1  ceapa galbena
  • 1 ceapa rosie 
  • 3  fire de ceapa verde
  • 1 legatura de patrunjel verde
  • 1 legatura de marar verde
  • 150 g de branza telemea
  • 150 g de branza de vaci
  • 100 g de cascaval
  • 1 rosie
  • sare dupa gust
  • piper dupa gust
  • un cub de unt

Mod de preparare omleta:

     Legumele proaspete se curata, se spala si se taie fideluta. Patrunjelul si mararul se spala bine si se taie marunt. Branza si cascavalul se rad pe razatoarea mare. Ouale proaspete de tara se bat bine intr-un castron si se amesteca cu patrunjel, marar si branza. Se pune o tigaie pe foc cu putin unt (o tigaie mai groasa cu capac – de exemplu Zepter), se adauga ceapa si ardeiul, se acopera cu capacul si se lasa putin sa se caleasca. Se adauga rosiile si se amesteca, se adauga ciupercile si se mai lasa cateva minute. Se toarna deasupra ouale batute spuma, se acopera cu capacul si se lasa la foc mic 10-15 minute pana cand omleta este gata. Se presara cascaval ras inainte cu cateva minute ca omleta pufoasa sa fie gata. 
     Omleta cu branza si legume se condimenteaza cu piper si se serveste dupa preferinta cu gogosari in otet, castraveti murati sau o salata. Omleta pufoasa cu branza si legume este un mic dejun delicios la indemana oricui, este o gustare gustoasa pentru o dimineata frumoasa.
POFTA BUNA!

ingrediente omleta, omleta ingrediente, reteta omleta, retete omleta, omleta, legume pentru omleta, retete de mancare, retete culinare, preparate culinare, aperitive, mic dejun, gustari,

ingrediente omleta, omleta ingrediente, reteta omleta, retete omleta, omleta, legume pentru omleta, retete de mancare, retete culinare, preparate culinare, aperitive, mic dejun, gustari,

rosii, rosii proaspete, retete cu rosii, retete de mancare, omleta, rosii pentru omleta, omleta cu legume, retete culinare, preparate culinare, gustari, aperitive, rosii de curte, rosii de gradina, mancare cu rosii,

omleta, reteta omleta, omleta cu branza, omleta cu legume, omleta pufoasa, omleta pufoasa cu branza si legume, omleta de casa, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, gustari, aperitive, mic dejun, retete omleta, omleta cu ciuperci, retete cu ciuperci, retete cu branza,

omleta, reteta omleta, omleta cu branza, omleta cu legume, omleta pufoasa, omleta pufoasa cu branza si legume, omleta de casa, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, gustari, aperitive, mic dejun, retete omleta, omleta cu ciuperci, retete cu ciuperci, retete cu branza,

omleta, reteta omleta, omleta cu branza, omleta cu legume, omleta pufoasa, omleta pufoasa cu branza si legume, omleta de casa, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, gustari, aperitive, mic dejun, retete omleta, omleta cu ciuperci, retete cu ciuperci, retete cu branza,

Alta reteta de omleta:   Omleta "Primavera"     Omleta "Preparatedevis"  

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu