Google+

3 februarie 2014

Friptura din spata de porc la cuptor

Retete Cu Porc - Friptura De Porc La Cuptor 


retete culinare, preparate culinare, friptura de porc, retete de mancare, friptura cu piure de cartofi, retete cu porc, retete si preparate culinare cu carne de porc, friptura la cuptor, retete cu cartofi,
Ingrediente:

  • ½ kg carne de porc (spata de porc)
  • 3 linguri de ulei de masline
  • 1 lingurita de piper negru macinat
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingurita de cimbru
  • 2 catei de usturoi
  • 250 ml de vin alb


Mod de preparare:

     Spata de porc se spala si se proportioneaza, se taie in felii mai grosute de 1-2 degete. Usturoiul se curata, se spala si se taie in patru. Bucatile de carne de porc se condimenteaza pe ambele parti cu sare, piper, cimbru si se lasa 10 minute la rece. 
     Se unge o tava de cuptor cu 2 linguri de ulei de masline, se aseaza carnea de porc in tava, se adauga usturoiul printre bucatile de carne, se stropeste cu 200 ml de vin si uleiul de masline ramas si se introduce in cuptorul incins. Dupa 20 de minute se intoarce carnea, se stropeste cu restul de vin si se introduce in cuptor pentru inca 15-20 de minute. 
     Cand friptura din spata de porc este rumena si frumoasa, se scoate din cuptor si se serveste fierbinte. Friptura de porc la cuptor se poate servi alaturi de o garnitura compusa dintr-un piure de cartofi, o salata verde sau niste muraturi de casa.
POFTA BUNA! 

retete culinare, retete pentru gratar, retete de mancare, fripturi la cuptor, retete cu porc, preparate culinare, retete de craciun, retete si preparate culinare cu carne de porc, carne, carne pentru mancare, carne de gratar, carne pentru friptura,

retete pentru gratar, retete de mancare, fripturi la cuptor, retete cu porc, preparate culinare, retete de craciun, retete si preparate culinare cu carne de porc, carne, carne pentru mancare, carne de gratar, carne pentru friptura, preparare friptura de porc la cuptor,

retete culinare cu carne de porc, retete fripturi la cuptor, retete fripturi la gratar, retete culinare, mancare, preparate culinare, carne de porc, spata de porc, retete si preparate culinare cu carne de porc,

retete de mancare, retete si preparate culinare cu carne de porc, fripturi la cuptor, friptura cu piure de cartofi, retete cu porc, retete cu cartofi, friptura la cuptor, friptura de porc, spata de porc la cuptor, carne de porc la cuptor,

mancare, retete de mancare, retete cu carne de porc, fripturi la cuptor, friptura cu piure de cartofi, preparate culinare, retete culinare,

Un comentariu: