25 mai 2014

Tort de visine si piscoturi

Retete Culinare Dulciuri Si Prajituri Cu Fructe Reteta Tort Cu Visine Si Piscoturi De Casa


Tort de visine si piscoturi reteta,

Ingrediente pentru blat si crema tort
  • 250g piscoturi de sampanie
  • 10g gelatina (foite)
  • 170g unt
  • 170g zahar tos
  • 300g smantana
  • 300g iaurt
  • 300ml frisca lichida
  • 500g visine (visine congelate sau proaspete)

Ingrediente pentru sirop tort
  • 200ml lapte
  • 2-3 linguri zahar

Ingrediente pentru ornat tort
  • 1 lingura zahar tos
  • 10-15 visine cu codite sau fara
  • 50-100g ciocolata cu lapte

Mod de preparare tort cu visine si piscoturi
Intr-o cratita se ard 2-3 linguri de zahar, nu foarte tare, doar cat sa prinda putina culoare si sa nu devina prea amarui. Zaharul ars se stinge cu lapte rece si se lasa cratita la foc mic pana cand se topeste tot zaharul caramelizat. Se ia un platou de tort in care vom servi la final tortul si punem un inel de tort, sau preparam tortul direct in forma de tort cu pereti detasabili. Insiropam usor piscoturile de sampanie in laptele caramelizat si le asezam in interiorul inelului sub forma unui blat de tort. Inmuiem gelatina intr-un castronel cu putina apa si o lasam asa aproximativ 10 minute. Frisca lichida se bate si se lasa la rece. Intr-un vas punem untul topit la temperatura camerei, adaugam zaharul deasupra (putem folosi zahar pudra care se dizolva mult mai usor) si incepem sa-l mixam pana cand se topeste zaharul si se obtine o crema de unt. Peste crema de unt se incorporeaza iaurtul si smantana. Gelatina muiata se scurge de apa si se topeste putin la bain marie, apoi se incorporeaza in compozitia de unt si se amesteca bine. La final se adauga frisca batuta si visinele si se amesteca usor
Jumatate din compozitia de crema de tort se pune peste stratul de piscoturi. Se asaza frumos pe toata suprafata formei de tort si se acopera cu un alt strat de piscoturi insiropate si apoi se adauga restul de crema si se niveleaza. Se lasa tortul la frigider cateva ore (4-5 ore) sa se intareasca bine. Dupa ce tortul cu fructe este gata, se scoate inelul cu grija si se orneaza dupa gust. Ciocolata cu lapte se topeste pe foc si se decoreaza tortul stropindu-l pe margini. Pe mijlocul tortului se presara ciocolata rasa. Visinele spalate se dau prin zahar tos, pana cand vor avea un aspect de promoroaca dupa care se orneaza tortul cu ele. 
Tort cu visine si piscoturi, o reteta de tort festiv, potrivit pentru ocazii deosebite, foarte gustos, cu un gust minunat dulce acrisor si o aroma placuta de visine, se prepara foarte simplu si usor si acasa, este o reteta de tort diplomat cu fructe aspectos cu un gust aparte pe care o sa-l mai faci cu siguranta. Pofta Buna!
Tort de visine si piscoturi ingrediente reteta,

Visine reteta,

Frisca batuta reteta,

Compozitie tort preparare reteta,

Compozitie tort reteta,

Compozitie tort cu visine preparare reteta,

Tort cu visine si piscoturi preparare reteta,

Tort cu fructe preparare reteta,

Tort cu piscoturi preparare reteta,

Tort preparare reteta,

Tort diplomat preparare reteta,

Tort de casa cu fructe reteta,

Tort de visine si piscoturi reteta,

Tort diplomat cu fructe reteta,

Tort reteta,

Tort cu visine reteta,

Prajitura cu visine si piscoturi reteta,

24 mai 2014

Rata la cuptor

Rata Pe Varza - Rata Pe Varza La Cuptor - Retete Culinare


rata la cuptor, rata pe varza, rata cu varza, rata pe varza la cuptor, retete cu rata, varza cu rata, retete de mancare, friptura la cuptor, friptura de rata, retete si preparate culinare cu carne de rata, mancaruri cu rata, retete culinare, friptura de rata intreaga la cuptor pe varza dulce calita,
Ingrediente:

  • 1 rata de 2-3 kg
  • 2-3 kg de varza dulce
  • 2 cepe potrivite
  • 2 ardei grasi
  • 1 legatura de marar verde
  • 2 linguri de bulion
  • 2 linguri de ulei
  • 1 lingurita de sare
  • ½ lingurita de cimbru
  • ½ lingurita de piper
  • ½ lingurita de boia
  • 1 lingura de unt



Mod de preparare:

     Rata se curata, se spala, se sareaza si se tine asa 30-60 de minute la rece inainte sa fie gatita. Varza dulce se curata si se taie fideluta. Ceapa si ardeiul se curata, se spala si se taie mic. Mararul verde se spala si se taie marunt. Intr-un ceaun se incinge putin ulei si se caleste ceapa si ardeiul. Se adauga apoi treptat varza proaspata si se continua fierberea pana cand varza mai scade putin din volum. Se adauga bulionul si se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, boia de ardei si marar proaspat. Dupa gust se mai poate adauga si ½ lingurita de sare de lamaie.
     Se amesteca o lingura de unt cu putina sare, piper, boia, cimbru si se freaca rata cu compozitia rezultata atat in interior cat si in exterior. Intr-o tava de cuptor se rastoarna varza si se aseaza frumos. In mijlocul tavii, peste varza se aseaza rata intreaga cu pieptul in jos si se introduce in cuptorul incins pentru aproximativ 45 de minute. Dupa acest timp se scoate tava din cuptor, se amesteca varza si se intoarce rata cu pieptul in sus. Cu o lingura se umple rata cu putina varza calita din tava si se introduce tava in cuptor pentru inca 30 de minute.
     Cand rata si varza sunt rumene si frumoase, se scoate tava din cuptor si se serveste fierbinte. Rata pe varza, o reteta de friptura la cuptor foarte gustoasa. O reteta de mancare cu carne de rata la cuptor si varza dulce calita cu un gust deosebit. Rata la cuptor, o friptura cu un gust minunat! 
POFTA BUNA! 

ingrediente pentru varza dulce calita, retete si preparate culinare cu varza dulce calita, cum se prepara varza dulce calita la cuptor, cum facem varza dulce calita la cuptor, cum se prepara varza calita cu carne de rata, retete de mancare, retete culinare,

rata, rata pentru gatit, retete cu rata, retete culinare cu rata, carne de rata, retete si preparate culinare cu carne de rata, preparate din rata, rata pentru mancare, retete de mancare, mancaruri cu rata, cum se gateste carnea de rata, rata intreaga la cuptor,

varza pentru mancare, varza pentru gatit, mancaruri cu varza dulce, retete si preparate culinare cu varza dulce, varza dulce proaspata,

varza calita, varza gatita, varza dulce gatita, retete cu varza, cum se prepara varza calita, cum facem mancare din varza dulce la cuptor, retete de mancare, varza dulce calita pentru rata, varza proaspata calita, cum gatim varza dulce,

rata la cuptor, rata pe varza, rata cu varza, rata pe varza la cuptor, retete cu rata, varza cu rata, retete de mancare, friptura la cuptor, friptura de rata, retete si preparate culinare cu carne de rata, mancaruri cu rata, retete culinare, varza calita cu carne de rata, cum gatim carnea de rata,

rata la cuptor, rata pe varza, rata cu varza, rata pe varza la cuptor, retete cu rata, varza cu rata, retete de mancare, friptura la cuptor, friptura de rata, retete si preparate culinare cu carne de rata, mancaruri cu rata, retete culinare, cum gatim carnea de rata,

rata la cuptor, rata pe varza, rata cu varza, rata pe varza la cuptor, retete cu rata, varza cu rata, retete de mancare, friptura la cuptor, friptura de rata, retete si preparate culinare cu carne de rata, mancaruri cu rata, retete culinare,

rata la cuptor, rata pe varza, rata cu varza, rata pe varza la cuptor, retete cu rata, varza cu rata, retete de mancare, friptura la cuptor, friptura de rata, retete si preparate culinare cu carne de rata, mancaruri cu rata, retete culinare, cum gatim carnea de rata, friptura de rata intreaga la cuptor pe varza dulce calita,

23 mai 2014

Peste pane cu marar

Hamsii Pane Cu Marar - Hamsii Prajite Pe Scobitoare - Peste Prajit


peste prajit, peste pe scobitoare, peste pane cu marar, hamsii pane, hamsii prajite pe scobitoare, hamsie pe scobitoare, sprot prajit, retete si preparate culinare cu peste, peste pane, reteta peste pane, retete peste pane, sprot pane, aperitive din peste, mancaruri din peste,
Ingrediente:

  • 1 kg hamsii (sprot)
  • 1 pahar cu lapte
  • 2 oua
  • 1 legatura mare de marar verde proaspat
  • ½ lingurita de sare
  • 4-5 linguri de faina
  • 1 cana de ulei

Mod de preparare:

     Pestii hamsii sau sprot se curata de cap si intestine, se spala bine cu multa apa rece, dupa care se scurg bine de apa si se presara cu sare. Intre timp se prepara pane-ul. Intr-un castron se sparg 2 oua, se adauga putina sare si faina. Se amesteca bine compozitia pana cand s-a incorporat toata faina, dupa care se dilueaza cu lapte. Se amesteca bine pana cand se obtine o compozitie consistenta ca o smantana mai groasa (asemanatoare cu aluatul de clatite). Se spala mararul si se taie marunt, dupa care se adauga in compozitia de pane pregatita anterior si se amesteca. 
     Intr-o tigaie se pune ulei si se lasa pe foc sa se incinga. Hamsiile sau sprotul se pun cate 5-6 bucati infipte pe o scobitoare, dupa care se dau putin prin faina, apoi se introduc in compozitia de pane cu marar si se prajesc in uleiul incins. Dupa ce pestele pane s-a prajit pe ambele parti se scoate intr-o farfurie in care am pus un servetel pentru a absorbi surplusul de ulei. Hamsii pane cu marar - pe scobitoare se servesc atat calde, cat si reci, fiind deosebit de gustoase, cu o aroma placuta de peste si marar. Hamsiile sau sprotul pane sunt foarte bune si potrivite la un aperitiv, sau la o masa cu preparate din peste, si merg cu lamaie sau mujdei de usturoi si o mamaliguta. 
POFTA BUNA! 

hamsie, sprot, hamsii, peste, retete si preparate culinare cu peste, peste pentru prajit,

ingrediente pentru aluatul pane, cum se prepara aluatul pentru pane, cum facem aluatul pentru pane, cum se face un aluat pentru pane, aluat pane,

hamsie, sprot, hamsii, peste, retete si preparate culinare cu peste, peste pentru prajit,

preparare aluat pane, cum se prepara aluatul pentru pane, cum facem aluatul pentru pane, cum se face un aluat pentru pane, aluat pane, aluat pane cu marar,

aluat pane, cum se prepara aluatul pentru pane, cum facem aluatul pentru pane, cum se face un aluat pentru pane, aluat pentru peste pane, aluat pane cu marar, compozitie aluat pane,

hamsie, sprot, hamsii, peste, retete si preparate culinare cu peste, peste pe scobitoare, sprot pe scobitoare, hamsii pe scobitoare, peste pentru prajit,

peste prajit, peste pe scobitoare, peste pane cu marar, hamsii pane, hamsii prajite pe scobitoare, hamsie pe scobitoare, sprot prajit, retete si preparate culinare cu peste, peste pane, reteta peste pane, retete peste pane,

preparare peste pane cu marar, retete si preparate culinare peste pane cu marar, retete cu peste, preparate cu peste, cum se prepara pestele pane, cum facem peste pane, cum se face peste pane, retete garnituri din peste, retete de mancare,

peste prajit, peste pe scobitoare, peste pane cu marar, hamsii pane, hamsii prajite pe scobitoare, hamsie pe scobitoare, sprot prajit, retete si preparate culinare cu peste, peste pane, reteta peste pane, retete peste pane, sprot pane, aperitive din peste, mancaruri din peste,

peste prajit, peste pe scobitoare, peste pane cu marar, hamsii pane, hamsii prajite pe scobitoare, hamsie pe scobitoare, sprot prajit, retete si preparate culinare cu peste, peste pane, reteta peste pane, retete peste pane, sprot pane, aperitive din peste, mancaruri din peste,

peste prajit, peste pe scobitoare, peste pane cu marar, hamsii pane, hamsii prajite pe scobitoare, hamsie pe scobitoare, sprot prajit, retete si preparate culinare cu peste, peste pane, reteta peste pane, retete peste pane,

peste prajit, peste pe scobitoare, peste pane cu marar, hamsii pane, hamsii prajite pe scobitoare, hamsie pe scobitoare, sprot prajit, retete si preparate culinare cu peste, peste pane, reteta peste pane, retete peste pane, sprot pane, aperitive din peste, mancaruri din peste,

peste prajit, peste pe scobitoare, peste pane cu marar, hamsii pane, hamsii prajite pe scobitoare, hamsie pe scobitoare, sprot prajit, retete si preparate culinare cu peste, peste pane, reteta peste pane, retete peste pane,

22 mai 2014

Paste cu sos

Spaghete Cu Sos - Paste Cu Sos Si Carne - Spaghete Cu Carne


spaghete cu carne, paste cu sos, spaghete cu sos, paste cu carne, retete de mancare, retete si preparate culinare cu carne de pui, retete cu pui, retete cu piept de pui, retete mancaruri, reteta de paste cu sos, retete cu paste, retete cu spaghete,
Ingrediente:

  • 500 g de spaghete
  • 2-3 rosii
  • 1 ardei gras
  • 1 ceapa potrivita
  • 1 capatana de usturoi
  • 2 linguri de bulion
  • ½ piept de pui
  • 2-3 linguri de ulei
  • 1 lingurita de sare
  • ½ lingurita de boia de ardei iute
  • ½ lingurita de piper
  • 100 ml de vin


Mod de preparare:

     Spaghetele se fierb in apa si putina sare 8-10 minute (sau conform instructiunilor), apoi se clatesc bine cu apa rece. Orice spaghete sau paste fainoase se pot lasa in apa rece timp de 15-30 de minute dupa ce au fiert, se vor umfla si vor arata mult mai frumos. Ceapa, usturoiul si ardeiul se curata, se spala si se taie mic. Rosiile se spala, se curata si se taie cubulete. Pieptul de pui se taie bucatele potrivit de mari.
     Intr-o tigaie se caleste ceapa in putin ulei, apoi se adauga bucatile de carne de pui. Dupa 5-10 minute se adauga ardeiul, usturoiul si rosiile si se continua fierberea inabusit la foc mic. Cand legumele si carnea sunt aproape gata se completeaza cu apa, se adauga bulionul si se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, boia si vin. Sosul pentru paste se fierbe la foc mic pana se leaga.
     Cand sosul pentru spaghete este gata, se pot introduce spaghetele in tigaia cu sos, se amesteca si se mai dau cateva clocote si se servesc fierbinti. Sau se mai pot servi spaghete simple cu sos si bucati de piept de pui deasupra. Paste cu sos, o reteta de mancare deosebita, hranitoare si energizanta.
POFTA BUNA! 

ingrediente pentru spaghete cu sos, cum facem sosul cu paste, cum preparam sosul pentru paste, cum se prepara sosul pentru paste, retete si preparate culinare,

spaghete, retete cu spaghete, reteta cu spaghete, retete si preparate culinare cu spaghete, preparate cu spaghete, retete cu paste, reteta cu paste, spaghete pentru mancaruri cu sos,

piept de pui, carne de pui, retete de mancare, mancaruri cu pui, retete cu pui, preparate cu pui, retete si preparate culinare cu carne de pui,

ingrediente pentru sos cu paste, cum facem sosul cu paste, cum preparam sosul pentru paste, cum se prepara sosul pentru paste, retete si preparate culinare,

preparare sos pentru spaghete, preparare sos pentru paste, preparare paste cu sos si carne de pui, preparare spaghete cu sos si carne de pui, retete de mancare, retete cu paste, retete cu pui, retete cu piept de pui, retete cu spaghete, retete culinare,

sos pentru paste, sos pentru spaghete, retete sos, retete sosuri, reteta sos, reteta sosuri, retete cu paste, retete cu pui, sos picant, sos pentru paste milaneze, retete de mancare, retete si preparate culinare sosuri si dresinguri,

preparare paste cu sos si carne de pui, preparare spaghete cu sos si carne de pui, retete de mancare, retete cu paste, retete cu pui, retete cu piept de pui, retete cu spaghete, retete si preparate culinare,

spaghete cu carne, paste cu sos, spaghete cu sos, paste cu carne, retete de mancare, retete si preparate culinare cu carne de pui, retete cu pui, retete cu piept de pui, retete mancaruri, reteta de paste cu sos, retete cu paste, retete cu spaghete,

spaghete cu carne, paste cu sos, spaghete cu sos, paste cu carne, retete de mancare, retete si preparate culinare cu carne de pui, retete cu pui, retete cu piept de pui, retete mancaruri, reteta de paste cu sos, retete cu paste, retete cu spaghete,

spaghete cu carne, paste cu sos, spaghete cu sos, paste cu carne, retete de mancare, retete si preparate culinare cu carne de pui, retete cu pui, retete cu piept de pui, retete mancaruri, reteta de paste cu sos, retete cu paste, retete cu spaghete,