Google+

10 aprilie 2015

Pasca fara aluat

Reteta Pasca Fara Aluat Cu Branza Si Stafide Pentru Paste 


pasca, pasca fara aluat, pasca cu branza, reteta pasca fara aluat cu branza si stafide pentru paste, retete culinare pasca fara aluat cu branza si stafide pentru paste, retete culinare, retete de paste, retete de pasti, preparate culinare, reteta pasca, retete pasca, cum se face pasca,
Ingrediente: 

  • 5 oua 
  • 500 g branza de vaci 
  • 300 g de smantana 
  • 175 g de zahar 
  • 175 g de unt 
  • 4 linguri de faina 
  • 4 linguri de gris 
  • 1 lingurita esenta de vanilie 
  • coaja de lamaie rasa 
  • 100 g de stafide 
  • un praf de sare
ingrediente pasca fara aluat pentru paste cu branza si stafide, retete culinare, cum se face pasca, preparate culinare, pasca ingrediente,

Mod de preparare: 

     Pasca fara aluat cu branza si stafide este o reteta traditionala pentru Paste foarte gustoasa si simplu de preparat. Cum se prepara pasca fara aluat? Foarte simplu! 
In primul rand se pregatesc toate ingredientele, se dozeaza si se tin la temperatura camerei inainte de preparare, untul trebuie sa fie foarte bine topit la temperatura camerei. 
     Se sparg ouale intr-un bol si se adauga deasupra un praf de sare, zaharul, esenta de vanilie si coaja de lamaie rasa, dupa care se mixeaza cu mixerul pana cand sunt foarte bine batute. Se adauga peste oua branza de vaci si se amesteca bine pana cand branza s-a incorporat. Untul taiat bucatele si bine topit la temperatura camerei se adauga si el peste amestecul anterior dupa care se amesteca pana cand este incorporat complet. 
preparare pasca, pasca fara aluat preparare, preparare pasca fara aluat pentru paste, preparare pasca cu branza, preparare pasca fara aluat cu branza si stafide pentru paste, retete culinare, preparate culinare, retete pasca, reteta pasca, retete de paste, cum se face pasca, pasca,

     Se adauga faina treptat si se amesteca impreuna toate ingredientele. Dupa ce s-au amestecat se adauga grisul, procedand la fel ca si cu faina si amestecand pana cand s-a incorporat. La sfarsit se adauga smantana si se amesteca bine, dupa care se adauga si stafidele asa cum sunt, sau dupa preferinta inmuiate inainte in rom sau apa calduta. 
compozitie pasca fara alauat, preparare compozitie pasca, preparare pasca fara aluat preparare, preparare pasca fara aluat pentru paste, preparare pasca cu branza, preparare pasca fara aluat cu branza si stafide pentru paste, retete culinare, preparate culinare, retete pasca, reteta pasca, retete de paste, cum se face pasca, pasca,

     Compozitia de pasca astfel obtinuta se va pune intr-o forma de tort (tava de cuptor) cu pereti detasabili unsa cu unt si tapetata cu faina, dupa care se va nivela frumos deasupra. Pasca fara aluat se introduce in cuptorul preincalzit la foc mediu pentru a se coace aproximativ 45- 60 de minute pana cand pasca este gata si devine aurie deasupra. 
pasca, pasca fara aluat, pasca cu branza, preparare pasca, pasca fara aluat preparare, preparare pasca fara aluat pentru paste, preparare pasca cu branza, preparare pasca fara aluat cu branza si stafide pentru paste, retete culinare, preparate culinare, retete pasca, reteta pasca, retete de paste, cum se face pasca,

     Dupa ce pasca de casa s-a copt se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca la temperatura camerei, eventual de seara pana dimineata, dupa care cu ajutorul unui cutit se desprinde usor de pe margini si apoi se desface marginea detasabila a formei de tort. Se scoate pasca intr-un platou si se poate taia in bucati. 
     Pasca fara aluat este foarte buna si gustoasa, dulce, pufoasa si aromata cu multe stafide, un preparat traditional de Paste care nu trebuie sa lipseasca de pe masa de Paste alaturi de oua rosii si cozonacul nu nuca. 
POFTA BUNA! 
pasca, pasca fara aluat, pasca fara aluat pentru paste, pasca cu branza, pasca fara aluat cu branza si stafide pentru paste, retete culinare, preparate culinare, retete pasca, reteta pasca, retete de paste, reteta de paste, retete de pasti, mancare de paste, cum se face pasca,

pasca, pasca fara aluat, pasca cu branza, reteta pasca fara aluat cu branza si stafide pentru paste, retete culinare pasca fara aluat cu branza si stafide pentru paste, retete culinare, retete de paste, retete de pasti, preparate culinare, reteta pasca, retete pasca, cum se face pasca,

pasca, pasca fara aluat, pasca cu branza, reteta pasca fara aluat cu branza si stafide pentru paste, retete culinare pasca fara aluat cu branza si stafide pentru paste, retete culinare, retete de paste, retete de pasti, preparate culinare, reteta pasca, retete pasca, cum se face pasca,

pasca, pasca fara aluat, pasca cu branza, reteta pasca fara aluat cu branza si stafide pentru paste, retete culinare pasca fara aluat cu branza si stafide pentru paste, retete culinare, retete de paste, retete de pasti, preparate culinare, reteta pasca, retete pasca, cum se face pasca,

Un comentariu: