Google+

22 septembrie 2015

Ciuperci umplute la cuptor

Reteta Ciuperci Umplute La Cuptor Cu Sos Tzatziki


ciuperci, ciuperci umplute, ciuperci la cuptor, retete cu ciuperci, preparate din ciuperci, ciuperci gatite, ciuperci umplute la cuptor, mancare cu ciuperci, retete culinare, retete de mancare, garnituri, aperitive, retete de ciuperci, reteta ciuperci umplute la cuptor, ciuperci cu sos tzatziki, retete usoare, retete simple, retete rapide,

     O reteta de mancare simpla si rapida, sau un aperitiv si o garnitura gustoasa, se poate prepara din ciuperci umplute preparate la cuptor alaturi de un delicios si racoros sos tzatziki. In primul rand preparam un sos tzatziki pe care il pastram la rece. 
     Sosul il facem dintr-o cana de iaurt gras de casa, un castravete proaspat, 2 catei de usturoi, ½ legatura de marar verde si sare dupa gust. Castravetele se spala si se rade pe razatoarea mare, mararul proaspat se spala si se toaca marunt, usturoiul se curata si se zdrobeste. Se amesteca bine toate ingredientele, se potriveste gustul de sare si se pastreaza sosul la rece minim o ora ca sa prinda gust. Sosul tatichi este un sos sau dressing preparat din iaurt cu castraveti, usturoi si marar, ideal pentru orice friptura de carne sau garnitura. 
     Ciupercile se curata si se spala. Ciupercile se pot umple cu ce ne place (carne tocata, ceapa si usturoi verde, kaizer, etc), eu le-am umplut cu branza si sunca afumata si nu le-am curatat de picioruse. Avem nevoie de 10 ciuperci marisoare, 50 g de branza uscata rasa pe razatoarea mica, 50 g de sunculita afumata taiata feliute, sare si piper dupa gust. Ciupercile se condimenteaza in interior dupa gust cu sare si piper, apoi se umplu cu un strat de sunculita afumata si branza rasa deasupra, se asaza frumos unele langa altele intr-o tava de cuptor si se coc timp de 30 de minute la o temperatura de 250 de grade. 
preparare ciuperci umplute la cuptor, ciuperci, ciuperci umplute, ciuperci la cuptor, retete cu ciuperci, preparate din ciuperci, ciuperci gatite, ciuperci umplute la cuptor, mancare cu ciuperci, retete culinare, retete de mancare, garnituri, aperitive, retete de ciuperci, reteta ciuperci umplute la cuptor, ciuperci cu sos tzatziki, retete usoare, retete simple, retete rapide,

preparare ciuperci umplute la cuptor, ciuperci, ciuperci umplute, ciuperci la cuptor, retete cu ciuperci, preparate din ciuperci, ciuperci gatite, ciuperci umplute la cuptor, mancare cu ciuperci, retete culinare, retete de mancare, garnituri, aperitive, retete de ciuperci, reteta ciuperci umplute la cuptor, ciuperci cu sos tzatziki, retete usoare, retete simple, retete rapide,

     Cand ciupercile sunt gata se scot intr-o farfurie si se servesc fierbinti cu sos tzatziki deasupra. Se pot consuma simple fiind destul de consistente sau se pot servi sub forma de garnitura alaturi de diverse fripturi la cuptor sau la gratar mergand de minune. 
Pofta Buna! 
ciuperci, ciuperci umplute, ciuperci la cuptor, retete cu ciuperci, preparate din ciuperci, ciuperci gatite, ciuperci umplute la cuptor, mancare cu ciuperci, retete culinare, retete de mancare, garnituri, aperitive, retete de ciuperci, reteta ciuperci umplute la cuptor, ciuperci cu sos tzatziki, retete usoare, retete simple, retete rapide,

ciuperci, ciuperci umplute, ciuperci la cuptor, retete cu ciuperci, preparate din ciuperci, ciuperci gatite, ciuperci umplute la cuptor, mancare cu ciuperci, retete culinare, retete de mancare, garnituri, aperitive, retete de ciuperci, reteta ciuperci umplute la cuptor, ciuperci cu sos tzatziki, retete usoare, retete simple, retete rapide,

ciuperci, ciuperci umplute, ciuperci la cuptor, retete cu ciuperci, preparate din ciuperci, ciuperci gatite, ciuperci umplute la cuptor, mancare cu ciuperci, retete culinare, retete de mancare, garnituri, aperitive, retete de ciuperci, reteta ciuperci umplute la cuptor, ciuperci cu sos tzatziki, retete usoare, retete simple, retete rapide,

Un comentariu: