Google+

1 octombrie 2015

Covridog

Reteta Crenvusti In Aluat Si Carnaciori In Aluat De Casa


crenvusti in aluat, crenvursti in aluat, crenwursti in aluat, carnaciori in aluat, retete culinare, retete de mancare, gustari, corn dogs, retete covridog, reteta covridog, carnati de bere, carnati in aluat, carnaciori si crenvusti in aluat de casa, mancaruri pentru cina, retete patiserie,

      O reteta nou aparuta in Constanta, foarte gustoasa si solicitata de pofticiosi in patiserii este reteta de Crenvusti in aluat, Carnati in aluat sau Covridog. Pentru prepararea acestei retete avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 300 g de faina, 1 cub de drojdie (25g), ½ lingurita de sare, 1 lingurita de zahar, ½ cana de apa calduta, 2 linguri de ulei, 1 lingurita de mac, 1 lingurita de susan, 1 ou si 1 lingura de lapte pentru uns, 6 crenvusti, 4 carnati cabanos. Reteta se prepara foarte usor in maxim 60 de minute si ingredientele sunt pentru 14 covridog. 
ingrediente necesare pentru prepararea de covridog sau crenvusti si carnaciori inveliti in aluat de casa, retete culinare, retete de mancare,

     In primul rand vom prepara un aluat clasic ca de scovergi, paine sau pizza de casa. Intr-un castron faramitam drojdia impreuna cu zaharul dupa care turnam deasupra apa calduta si putin ulei. Amestecam bine compozitia si incepem sa adaugam treptat faina. Amestecam bine si incepem sa framantam pana cand obtinem un aluat elastic, potrivit de tare care nu se lipeste de maini. Acoperim castronul si il lasam sa creasca la caldura timp de 15 -25 minute, sau pana cand aluatul isi dubleaza volumul. 
aluat de casa, coca de casa, aluat pentru infasurat carnaciorii si crenvustii, cum se face aluatul pentru covridog, aluat de paine, aluat de pizza, aluat de scovergi, retete culinare, retete cu aluat de casa, retete patiserie,

Intre timp pregatim crenvustii si carnatii. Le taiem putin capetele, intepam usor crenvustii cu o scobitoare si taiem carnatii cabanos in 2 bucati. Batem bine oul si il amestecam cu lapte. 
ingrediente necesare pentru prepararea de covridog sau crenvusti si carnaciori inveliti in aluat de casa, retete culinare, retete de mancare,

Dupa ce aluatul a crescut presaram blatul de lucru cu putina faina si intindem din el o foaie potrivit de groasa pe care o taiem in fasii de 1-2 cm grosime. Luam cate un crenvursti si incepem sa rulam de la un capat fasia de aluat pana cand acesta va fi infasurat in aluat de la un capat la celalat. Daca preferam putem lasa 1 cm de crenvusti lasat neacoperit la capete de aluat, sau il putem acoperi complet. Eu am preferat ambele variante, fiind la fel de frumosi in ambele cazuri. 
reteta covridog, reteta crenvusti in aluat, reteta carnaciori in aluat, cum se face covridog, cum facem covridog, retete culinare, retete de mancare, retete patiserie, covridog, carnaciori in aluat de casa, crenvursti in aluat,

Procedam la fel si cu carnatii cabanos, dupa care ii lasam timp de 10 minute ca aluatul sa mai creasca. Dupa ce aluatul a mai crescut putin, ii ungem cu ou batut si ii presaram cu mac sau cu susan. Luam o tava de cuptor pe care o tapetam cu hartie de copt, asezam crenvustii si carnatii inveliti in aluat si introducem tava in cuptorul incins si ii lasam sa se coaca frumos la foc tare (250 grade) aproximativ 20-30 de minute, pana cand vor capata o culoare frumoasa. 
crenvusti in aluat, crenvursti in aluat, covridog, carnaciori in aluat, retete culinare, retete de mancare, gustari, corn dogs, retete covridog, reteta covridog, carnati de bere, carnati in aluat, carnaciori si crenvusti in aluat de casa, mancaruri pentru cina, retete patiserie,

Cand sunt gata ii scoatem din tava si ii asezam frumos intr-un platou, dupa care putem sa-i servim. Se mananca calzi, dar sunt foarte buni si reci. 
Crenvusti in aluat sau carnati in aluat, foarte buni si gustosi, inveliti intr-un invelis moale si usor crocant din aluat care se prepara foarte simplu si rapid, potriviti pentru cina sau o gustare in week-end, sau pentru atunci cand vrem ceva bun. Se mananca cu placere si bucurie alaturi de o bere rece, iar pentru cei care nu prefera berea, merge foarte bine si cu un iaurt rece de casa. 
POFTA BUNA! 
covridog, crenvusti in aluat, crenvursti in aluat, crenwursti in aluat, carnaciori in aluat de casa, retete culinare, retete de mancare, gustari, corn dogs, retete covridog, reteta covridog, carnati de bere, carnati in aluat, carnaciori si crenvusti in aluat de casa, mancaruri pentru cina, retete patiserie,

covridog, crenvusti in aluat de casa, crenvursti in aluat, crenwursti in aluat, carnaciori in aluat, retete culinare, retete de mancare, gustari, corn dogs, retete covridog, reteta covridog, carnati de bere, carnati in aluat, carnaciori si crenvusti in aluat de casa, mancaruri pentru cina, retete patiserie,

5 comentarii:

  1. Foarte interesanti, arata grozav si cred ca sunt f.f buni...mi s-a facut pofta!

    RăspundețiȘtergere
  2. Răspunsuri
    1. Succes! Se fac foarte simplu ...sa ne spui cum ti-au iesit! :)

      Ștergere
  3. Ca sa-i mancam calzi -- aluatul a ramas cam crud in interior, in jurul carnii... sper ca nu patim nimic de la asta.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Nu mi s-a intamplat si am folosit si crenvusti si cabanosi! Poate sa fie din cauza aluatului sau carnatii au fost exagerat de grasi. Aluatul a crescut bine, a iesit pufos ca de paine? Pacat, mie mi-au ramas fragezi si a 2 zi ...cumpara unul gata facut si vezi unde ai gresit sau trimite-mi o poza si iti spun care e cauza!

      Ștergere