Google+

6 octombrie 2015

Pate de ficat

Reteta Pate De Ficat De Casa - Retete Aperitive


pate, pateu, pate de ficat de casa, pate de casa, aperitiv, aperitive, retete culinare, retete de mancare, retete pate, reteta pate, pate de casa din ficat de pui sau porc, cum se face pate de casa, pate de pasare,

     O reteta deosebita pentru un aperitiv reusit este cea de pate de casa preparat din ficat de pasare. Pentru acesta avem nevoie de 500 g ficatei de pasare, 3 oua mari, 3-4 cepe potrivite, 3 feliute de sunca afumata, 2 linguri de ulei, ½ lingurita de sare, ½ lingurita de piper macinat. 
ingrediente pentru prepararea pateului de casa din ficat de pasare, retete culinare, cum se face pate de casa din ficat de pasare,

Ficateii se spala si se scurg bine intr-o sita. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Ouale se sparg intr-un castronel. Sunculita se curata de sorici si se taie bucatele mici. 
ingrediente pentru prepararea pateului de casa din ficat de pasare, retete culinare, cum se face pate de casa din ficat de pasare,

Se incinge putin ulei intr-o tigaie si apoi se pune ceapa sa se caleasca, se adauga si sunculita si se prajeste impeuna cu ceapa. Cand ceapa s-a inmuiat se adauga ficateii si se prajesc si ei impreuna cu ceapa. Cand ficateii s-au prajit, si-au schimbat culoarea si s-au micsorat se adauga sare si piper dupa care se amesteca bine si se mai maruntesc ficateii cu o lingura de lemn. Se sparg deasupra ouale si se amesteca repede pana cand ouale se amesteca impreuna cu ficateii, dupa care se lasa sa se coaguleze si ouale. Amestecul obtinut se amesteca cu lingura de lemn continuu sa nu se lipeasca, iar cand este gata se ia tigaia de pe foc si se lasa se raceasca. 
preparare pate de casa din ficatei de pasare, retete culinare, retete de mancare, cum facem pate de casa de ficat,

Dupa ce compozitia s-a racit se pune continutul intr-un blender si se mixeaza pana cand se obtine o pasta fina de ficat
preparare pate de casa din ficatei de pasare, retete culinare, retete de mancare, cum facem pate de casa de ficat,

compozitie de pate mixata la blender, retete culinare, retete de mancare, cum se face pate de ficat de casa, ficatei de pui la blender, retete la blender,

     Pate de ficat de pasare, un aperitiv foarte gustos si hranitor, cu ficatei de pui fragezi si buni cu aroma de slaninuta afumata si ou, o gustare minunata care ti se topeste in gura si de care nu te mai saturi niciodata, ci oricat a-i manca tot mai vrei. Pate-ul de ficat de pasare se poate orna cu bucatele de castraveciori murati sau gogosari in otet. 
Pofta Buna! 
pate, pateu, pate de ficat de casa, pate de casa, aperitiv, aperitive, retete culinare, retete de mancare, retete pate, reteta pate, pate de casa din ficat de pui sau porc, cum se face pate de casa, pate de pasare,

pate, pateu, pate de ficat de casa, pate de casa cu muraturi, aperitiv, aperitive, retete culinare, retete de mancare, retete pate, reteta pate, pate de casa din ficat de pui sau porc, cum se face pate de casa,

pate, pateu, pate de casa din ficat de pasare, pate de casa, aperitiv, aperitive, retete culinare, retete de mancare, retete pate, reteta pate, pate de casa din ficat de pui sau porc, cum se face pate de casa, pate de pasare,

pate de ficat de casa, pate de casa, aperitiv, aperitive, retete culinare, retete de mancare, retete pate, reteta pate, pate de casa din ficat de pui sau porc, cum se face pate de casa, pateu, pate de pasare,

Un comentariu: