Google+

30 martie 2016

Ciuperci umplute cu soia la cuptor de post



Retete De Post – Mancaruri De Post Cu Ciuperci Si Soia La Cuptor


ciuperci, ciuperci umplute, ciuperci umplute la cuptor, ciuperci umplute cu soia, retete, retete de post, retete culinare, ciuperci la cuptor, mancare de post, mancaruri de post, ciuperci gatite, ciuperci de post, ciuperci cu soia si legume la cuptor, retete cu ciuperci, preparate din ciuperci, garnituri,
     O reteta deosebit de simpla si gustoasa preparata la cuptor se poate face si din ciuperci, soia granule si diverse legume cum ar fi ardei, morcov si telina. Este o reteta de post cu un gust foarte bun preparata indeosebi in timpul Postului.
Cum procedam, ne ocupam intai de umplutura ciupercilor. Avem nevoie de 50g soia granule, 1 ceapa, 1 ardei, 1 morcov mic, o bucata mica de telina, 1 lingura cu varf bulion, 2 linguri ulei, 1 lingurita sare, ½ lingurita piper macinat, ½ lingurita boia de ardei dulce, un praf de cimbru, ½ legatura patrunjel proaspat. Soia granule se pune la inmuiat intr-un vas cu apa calduta si putina sare, cat timp soia este la hidratat curatam toate legumele, le spalam ai le taiem marunt. La umplutura folosim si piciorusele ciupercilor. Intr-o tigaie incingem putin ulei si calim  la inceput legumele, le amestecam bine iar cand sunt aproape gata adaugam soia scursa bine de zeama si pasta de tomate. Amestecam compozitia, condimentam dupa gust cu piper, boia si cimbru, stropim cu putina apa ca sa lege compozitia si potrivim gustul de sare. La final punem verdeata tocata marunt, amestecam si oprim focul.
Acum curatam ciupercile, le spalam si le asezam umplute cu compozitia de soia si legume intr-o tava de cuptor tapetata cu hartie de copt. Coacem tava in cuptorul preincalzit pentru 20 minute la 250 grade. Cand sunt gata se scot intr-o farfurie si se servesc fierbinti alaturi de o salata de cruditati. Se mai pot servi cu masline si rosii si un sos de usturoi
Pofta Buna! 
preparare ciuperci, ciuperci, ciuperci umplute, ciuperci umplute la cuptor, ciuperci umplute cu soia, retete, retete de post, retete culinare, ciuperci la cuptor, mancare de post, mancaruri de post, ciuperci gatite, ciuperci de post, ciuperci cu soia si legume la cuptor,

ciuperci, ciuperci umplute, ciuperci umplute la cuptor, ciuperci umplute cu soia, retete, retete de post, retete culinare, ciuperci la cuptor, mancare de post, mancaruri de post, ciuperci gatite, ciuperci de post, ciuperci cu soia si legume la cuptor,

ciuperci, ciuperci umplute, ciuperci umplute la cuptor, ciuperci umplute cu soia, retete, retete de post, retete culinare, ciuperci la cuptor, mancare de post, mancaruri de post, ciuperci gatite, ciuperci de post, ciuperci cu soia si legume la cuptor,

retete salata de cruditati din sfecla rosie telina si morcov, retete culinare, retete salate, reteta salata, retete naturiste, diete, cure, regim alimentar,

ciuperci, ciuperci umplute, ciuperci umplute la cuptor, ciuperci umplute cu soia, retete, retete de post, retete culinare, ciuperci la cuptor, mancare de post, mancaruri de post, ciuperci gatite, ciuperci de post, ciuperci cu soia si legume la cuptor, garnituri, aperitive, retete cu ciuperci, preparate din ciuperci,

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu