Google+

28 august 2016

Placinta cu praz si branza

Reteta Placinta Cu Praz Si Branza Sarata De Acasa


placinta, placinte, placinta de casa, retete de mancare, retete culinare, placinta cu ceapa,

     Pentru o placinta delicioasa de praz avem nevoie de 1-2 pachete foi de placinta subtiri (de cumparat), 200g branza telemea de vaca, 5 oua, 300ml iaurt, 50ml ulei, 2 bucati praz verde, 3 cepe, sare si piper dupa gust.   
retete cu praz, retete cu branza, ingrediente preparate de patiserie, retete culinare,

Cum facem umplutura de praz pentru placinta. Curatam prazul si il spalam bine, il taiem in 4 si apoi rondele. Ceapa galbena o curatam de coaja, o spalam si apoi o tocam marunt. Branza o dam pe razatoarea mare, 4 oua le spargem intr-un castron, iar 1 ou intr-o ceasca. Daca dorim putem pune doar praz, dar mie imi place combinatia de ceapa si praz
retete cu ceapa, retete cu praz, retete cu branza, preparate din praz, retete culinare,

Cum se prepara umplutura pentru placinta. Intr-o cratita incingem putin ulei si adaugam ceapa cu putina sare pe care o lasam sa se caleasca pana cand devine sticloasa. Punem prazul, amestecam si il lasam sa se caleasca impreuna cu ceapa pana cand se inmoaie. Dupa ce s-au calit lasam continutul putin sa se raceasca, apoi il condimentam cu putin piper. 
retete praz calit pentru placinta, retete cu praz, preparate din praz, retete culinare,

Batem cele 4 oua ca la ompleta, dupa care adaugam iaurtul si il incorporam in compozitie. 
retete cu oua si iaurt, oua si iaurt pentru placinta, retete culinare,

Peste compozitia de praz adaugam branza si ouale cu iaurtul, amestecam usor cu o lingura si astfel am obtinut compozitia pentru placinta cu praz
compozitie pentru placinta cu praz, praz cu branza oua si iaurt, retete culinare, cum facem compozitia umplutura pentru placinta cu praz,

Cum se face placinta cu praz. Desfacem pachetul cu foi de placinta si pregatim foile. Vom face dintr-un pachet cu 12 foi 3 suluri de placinta. Luam un set de 4 foi si ungem foile intre ele cu putin ulei, dupa care asezam cu o lingura compozitia de praz si o intindem frumos pe toata suprafata foilor, dupa care rulam pana obtinem un sul de placinta
retete placinta de casa, cum se face placinta, retete culinare, retete de patiserie, preparate de patiserie,

Procedam asemanator si cu celelalte suluri si apoi le asezam intr-o tava dreptunghiulara unsa cu putin ulei. 
suluri de placinta, retete placinta, reteta placinta, retete culinare, cum se face placinta cu praz,

Batem un ou si il amestecam cu 1 lingura de iaurt, dupa care ungem cu o pensula sulurile de placinta si introducem tava in cuptorul incins. Lasam placinta cu praz sa se coaca timp de 20 minute la o temperatura de 250 grade, dupa care o mai ungem o data cu ou batut si o mai lasam inca 5 minute in cuptor. Cand placinta este frumos rumenita o scoatem din cuptor si o lasam putin sa se raceasca dupa care o taiem si o putem servi calda dar si rece este foarte buna. 
     Placinta cu praz, o placinta delicioasa, gustoasa si consistenta care se mananca mai ales pe plaiurile dobrogene alaturi de un iaurt gras de vaca sau de oaie. Placinta cu praz si branza, o placinta de casa mai deosebita de care te vei indragosti pe loc. Daca cauti retete macedonene incearca aceasta reteta de placinta
POFTA BUNA! 
retete placinta, reteta placinta, placinte, cum facem placinta de casa, retete culinare,

placinta cu praz, placinte, retete, mancaruri cu praz, retete culinare, retete placinta de casa,

placinta de casa macedoneasca cu praz si branza sarata, retete, retete culinare, retete de mnacare, retete patiserie,

retete placinta cu praz si branza macedoneasca, placinta, placinta de casa, retete culinare, retete de mancare,

placinta cu praz si branza, patiserie, placinte, mancare, gustari, retete, retete macedonesti,

retete placinta cu praz si branza din bucataria macedoneasca, retete, retete de mancare, retete culinare, placinte,

placinta, placinte, mancare, retete, macedoneni, machidoni, retete culinare, retete de mancare,

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu