30 octombrie 2016

Lapte de pasare cu ciocolata

Reteta Lapte De Pasare De Casa Cu Ciocolata Vanilie Si Cacao


dulciuri, deserturi, prajituri, retete, lapte de pasare, crema de ciocolata, desert cremos de casa cu ciocolata si vanilie,

Un desert dulce si cremos indragit de iubitorii cremelor de ciocolata este reteta lapte de pasare cu ciocolata. Reteta se prepara foarte simplu, iar pentru cine a preparat macar o data reteta clasica de lapte de pasare o sa fie si mai simplu. Pentru 4 portii avem nevoie de: 1l lapte, 6 oua, 7 linguri zahar, 2 lingurite rase faina, 100g ciocolata amaruie, 1 lingura cacao, ½ sticluta esenta de vanilie, 1 pliculet zahar vanilat, coaja de la 1 lamaie, 1 praf de sare
retete cu lapte oua ciocolata zahar vanilie si cacao, preparate din lapte oua ciocolata zahar vanilie si cacao,

Cum se face lapte de pasare. Laptele se pune la fiert de preferat intr-o cratita mai intinsa. Pana fierbe laptele separam ouale albusuri de galbenusuri, ciocolata o rupem bucatele si o punem intr-un castronel cu o lingura de cacao. 

Cum se prepara lapte de pasare cu ciocolata. Punem un praf de sare peste albusuri si le mixam foarte bine pana cand acestea nu mai cad din castron, apoi cu lingura luam din albus si punem in laptele care fierbe la foc mic. 
O sa facem niste galuste din albus pe care o sa le fierbem in lapte timp de 1 minut pe ambele parti, apoi le scoatem frumos cu o spumiera pe o farfurie. Dupa ce am terminat tot albusul, oprim focul si lasam laptele sa se raceasca putin cat timp ne ocupam de crema de ciocolata. 
preparare bezea de albusuri la mixer, albus de ou mixat cu mixerul, retete cu oua, preparate din oua,

albusuri de ou mixate cu mixerul, retete cu oua, preparate din oua, retete,

preparare galuste de albus fierte in lapte pentru reteta lapte de pasare, retete,

retete galuste de albus pentru reteta lapte de pasare, retete,

In castronul cu ciocolata si cacao punem 2-3 linguri de lapte fierbinte si amestecam putin ca sa ajutam ciocolata sa se topeasca. Galbenusurile le mixam foarte bine cu un praf de sare si 7 linguri de zahar, le mixam bine pana cand zaharul este complet dizolvat apoi adaugam faina, coaja de lamaie si crema de ciocolata, continuam sa mixam turnand treptat din lapte pana cand il punem pe tot. Punem din nou laptele pe foc si il dam in clocot amestecand continuu. Laptele nu trebuie fiert prea mult deoarece o sa se ingroase imediat, sunt suficiente 2-3 clocote. 
preparare crema de galbenusuri mixate cu zahar la mixer pentru compozitia de lapte de pasare, retete cu oua, preparate din oua, retete,

preparare reteta compozitie lapte de pasare de casa, retete lapte de pasare, reteta lapte de pasare,

reteta compozitie preparare lapte de pasare cu ciocolata de casa, retete lapte de pasare, reteta lapte de pasare, retete,

retete crema de ciocolata, creme, dulciuri si deserturi preparare, retete,

Dar putem prepara 2 compozitii, o compozitie clasica doar cu vanilie si una cu ciocolata, merg foarte bine servite impreuna. De exemplu putem pune intr-un pahar straturi de crema de vanilie si ciocolata, iar in mijloc si deasupra asezam galuste pudrate cu ciocolata
retete crema de vanilie, creme, reteta crema de vanilie, retete dulciuri si deserturi de casa cu vanilie, retete,

Pastram la rece 1-2 ore atat crema de ciocolata cat si galustele din albusuri, iar cand s-au racit le punem in castronase sau farfurioare si le servim ornate cu ciocolata rasa. 
Lapte de pasare, un desert racoros cu un gust si o aroma minunata de vanilie si ciocolata, o reteta de ceva dulce pe care o putem prepara oricand ne este pofta de dulciuri, deserturi sau prajituri de casa
Pofta Buna! 
lapte de pasare cu ciocolata, dulciuri, deserturi, prajituri, retete ciocolata si vanilie, retete, lapte de pasare de casa,

desert, deserturi, dulciuri, prajituri, retete, lapte de pasare in straturi, cake, recipe,

lapte de pasare de casa cu ciocolata, dulciuri, deserturi, prajituri, retete, retete culinare, ciocolata, crema de ciocolata,

27 octombrie 2016

Friptura la tava

Reteta Friptura De Porc La Tava Cu Ciuperci


fripturi, friptura de porc, friptura la cuptor, carne de porc cu ciuperci, retete de mancare, mancaruri cu carne, retete, retete cu porc, cotlet de porc si coaste la cuptor,

Cea mai buna si mai gustoasa carne este carnea de porc, o carne care merge preparata atat fripta la gratar, prajita la ceaun sau tigaie, cat si inabusita la cuptor cu diferite sosuri si legume. O reteta foarte simpla si usoara este reteta de friptura la tava pe care eu am s-o prepar acum si anume reteta friptura de porc la tava cu ciuperci
Pentru 4 portii de friptura avem nevoie de carne de porc cu os: coaste de porc (4 bucati) si antricot de porc (4 bucati), 16 ciuperci champignon, 2 linguri ulei, 1 cana apa, 1 ceasca vin alb, 1 lingurita sare, 1 lingurita piper macinat, ½ lingurita cimbru macinat, ½ lingurita boia de ardei

Cum se face friptura la tava. Daca nu am cumparat carne gata portionata atunci o portionam noi, coasta de porc o taiem dea lungul osului separand coastele intre ele obtinand bucati de coasta cu carne, iar antricotul (cotlet de porc) il taiem felii de 1cm grosime. Ungem bucatile de carne pentru friptura cu ulei, le condimentam cu sare, piper, boia si cimbru si le masam usor ca sa intre gustul peste tot. 

Cum se prepara friptura la tava. Ungem o tava de cuptor cu putin ulei, asezam frumos bucatile de carne, adaugam o cana de apa si acoperim tava cu folie de aluminiu. Dam tava la cuptorul incins la 250 grade pentru 45 minute. Cat timp friptura este la cuptor ne ocupam de ciuperci pe care le spalam si le curatam cat de cat de coaja, le lasam intregi cu piciorus. Scoatem tava din cuptor, intoarcem carnea si o stropim cu vin, asezam ciupercile in sosul format printre carne si o dam la cuptor neacoperita pentru inca 30 minute. Servim friptura fierbinte cu diferite salate sau muraturi, asezam pe farfurie cate o bucata de coasta si antricot de porc si 2 linguri de sos de vin
fripturi, friptura la tava, carne de porc la cuptor in sos de vin cu ciuperci, retete de mancare, mancaruri cu carne, retete culinare,

Friptura de porc in sos de vin, o reteta de mancare minunata preparata la cuptor, o friptura din carne de porc gustoasa si frageda de ti se topeste in gura, un fel de mancare principal de weekend servit alaturi de cei dragi, sa nu uitam de un pahar de vin bun de butuc care merge de minune servit la friptura.
Daca cauti retete de fripturi la cuptor, retete cu porc sau mancaruri cu carne, incearca aceasta reteta simpla
Pofta Buna! 
friptura de porc cu ciuperci la tava in sos de vin, retete de mancare, fripturi, mancaruri cu carne, retete culinare, retete cu porc si ciuperci,

friptura la cuptor, friptura de porc, carne de porc cu ciuperci la cuptor in sos de vin, retete culinare, retete de mancare, mancaruri cu carne,

antricot de porc la cuptor, friptura de piorc, carne de porc in sos de vin, retete de mancare, retete culinare, mancaruri cu carne,

friptura de porc la cuptor in sos de vin, mancaruri cu carne, fripturi, retete culinare, retete de mancare, fel de mancare,

26 octombrie 2016

Prajitura desteapta cu ciocolata

Retete Dulciuri Deserturi Si Prajituri De Casa Cu Ciocolata


prajituri, deserturi, dulciuri, retete, prajitura cu ciocolata, negresa, retete prajituri, prajitura desteapta, cake,

O prajitura incredibila atat din punct de vedere al gustului pufos si cremos de ciocolata cat si al modului simplu si usor de preparare este reteta de prajitura desteapta cu ciocolata sau prajitura inteligenta
Aceasta este o prajitura rapida deaoarece este gata in 30 minute fara prea mult efort, trebuie doar putina indemanare. In comparatie cu prajitura desteapta cu vanilie, prajitura cu ciocolata se coace mult mai repede, daca o tinem mai mult de 20 minute la 180 grade in cuptor prajitura se usuca si are aspect de chec sau negresa. Ea trebuie sa aiba mijlocul moale si cremos prins in 2 straturi diferite ca consistenta, jos un blat de ciocolata iar deasupra un blat de pandispan de cacao

Cum se face prajitura desteapta. Pentru o tava yena 30/20 avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 6 oua, 6 linguri faina, 6 linguri zahar tos, 100g unt, 600ml lapte, 200g ciocolata amaruie (2 ciocolata neagra), 1 lingura cacao½ sticluta esenta de rom, 2 linguri zahar pudra, 1 praf de sare
retete cu ciocolata lapte zahar cacao oua faina unt si rom, ingrediente dulciuri prajituri si deserturi de casa,

Cum se prepara prajitura desteapta cu ciocolata. Ne miscam rapid, dam foc la cuptor la 180 grade si ungem o tava dreptunghiulara cu unt si o presaram cu faina sau pesmet, punem laptele langa aragaz deoarece trebuie sa fie putin caldut. 
Topim la baine marie ciocolata rupta bucatele si untul taiat cubulete, amestecam compozitia si adaugam o lingura de cacao. Crema de ciocolata nu trebuie incalzita prea tare, trebuie sa fie calduta cat sa se topeasca untul si ciocolata. 
unt si ciocolata la baine marine, preparare creme de ciocolata pentru prajituri deserturi si dulciuri de casa,

retete creme ciocolata pentru torturi prajituri dulciuri si deserturi de casa,

Dupa ce am terminat crema de ciocolata cu unt si cacao, separam ouale albusuri de galbenusuri. Mixam galbenusurile cu un praf de sare si cantitatea de zahar tos pana cand zaharul este dizolvat complet si am obtinut o delicioasa crema de galbenusuri
galbenusuri cu zahar, galbenusuri mixate, galbenusuri batute, retete galbenus cu zahar la mixer,

Incorporam in crema de galbenusuri crema preparata la baine marine, mixam la viteza mica picurand cate putin lapte apoi adaugam faina mixand in continuare si continuam sa adaugam lapte pana cand il terminam. Punem esenta de rom si dam compozitia deoparte. 
retete preparare prajitura din galbenusuri unt si ciocolata, crema de ciocolata pentru prajitura desteapta,

retete crema de ciocolata cu galbenusuri zahar si faina pentru prajituri dulciuri si deserturi de casa, preparare prajitura,

retete compozitie prajituri dulciuri si deserturi de casa cu ciocolata, preparare prajitura,

Acum mixam albusurile cu un praf de sare pana cand acestea nu mai cad din castron, apoi adaugam treptat compozitia preparata anterior mestecand cu furculita de sus in jos pana cand albusurile s-au incorporat in compozitia de ciocolata dar aceasta a ramas aerata si se vad bucati de albus. 
albusuri mixate, albusuri batute, albusuri cu zahar pentru prajituri dulciuri si deserturi de casa cu ciocolata,

crema prajitura, compozitie prajitura, preparare prajitura, compozitie de ciocolata pentru prajituri dulciuri si deserturi de casa,

Rasturnam usor compozitia de prajitura in tava de cuptor si o dam la cuptor pentru maxim 20 minute la 180 grade, apoi o lasam sa se raceasca bine. Cand scoatem prajitura din cuptor trebuie sa fie moale daca o apasam cu mana. Cand prajitura este rece o pudram cu zahar pudra si o portionam dupa preferinta. 
retete preparare prajituri dulciuri si deserturi de casa cu ciocolata, preparare prajitura rapida,

retete prajitura desteapta cu ciocolata, deserturi, dulciuri, prajituri, ciocolata, preparare prajitura, retete culinare,

retete prajituri dulciuri si desrturi de casa cu ciocolata, reteta prajitura desteapta si inteligenta, retete culinare,

Prajitura desteapta, un desert de ciocolata cu un gust minunat, o prajitura delicioasa care merge preparata oricand iti e pofta de ceva dulce si aromat. Daca cauti retete de prajituri, retete de deserturi atunci incearca si aceasta reteta simpla si reusita
Pofta Buna! 
prajitura cu ciocolata, prajituri, dulciuri, deserturi, prajituri de casa, prajituri rapide, retete, cake, prajitura desteapta cu ciocolata,

prajitura desteapta cu ciocolata, prajituri, dulciuri, deserturi, prajituri rapide de casa, retete, negresa, cake,

prajituri, deserturi, dulciuri, prajitura desteapta, retete, prajituri de casa rapide si usoare, retete culinare, cake, sweets, desserts,

25 octombrie 2016

Tocana picanta la tigaie cu mamaliga

Reteta Mancare Rapida Preparata La Tigaie Din Carne Si Legume


retete, tocana, tocanita, retete de mancare, mancaruri cu carne, mancaruri cu legume, retete culinare, tigaie picanta, pui, porc, legume,

O mancare simpla si gustoasa, preparata din 2 feluri de carne, 3 feluri de ardei, 3 feluri de ceapa, totul inabusit intr-un sos de rosii placut picant cu ardei iute si condimente, este reteta de tocanita la tigaie
Reteta de tocana se prepara foarte usor si este gata in maxim 40 minute, reteta este foarte simpla, este o mancare usoara romaneasca pe care o mananci foarte usor. 
retete cu legume, preparate din legume, retete culinare cu ardei ceapa ciusca rosii, legume proaspete romanesti de gradina,

Cum se face tocanita. Pentru 6 portii de tocana vom folosi urmatoarele ingrediente: carne de pui (2 pulpe de pui), carne de porc (300g ceafa de porc), 1 ceapa rosie mare, 1 ceapa galbena mare, 1 ceapa alba mare, 2 ardei gras galben, 1 ardei gras rosu, 2 ardei kapia rosu, 2 rosii, 2 ardei iuti, 3 linguri ulei, 1 lingura bulion, ½ ceasca de vin alb, 1 lingurita sare, ½ lingurita piper macinat, ½ boia de ardei dulce (condimente dupa gust).  
retete cu carne si legume, preparate din carne si legume, retete cu pui porc ardei rosii ceapa ciusca, retete culinare romanesti,

retete cu carne si legume, preparate din carne si legume, mancaruri cu carne si legume, retete culinare,

Cum se prepara tocanita. In primul rand ne ocupam de carne pe care o spalam si o taiem cuburi potrivit de mari, o condimentam cu putina sare si piper si apoi o punem la prajit intr-o tigaie mare (28cm) cu ulei incins. 
retete, carne prajita, porc si pui la tigaie, retete cu porc si pui, mancaruri cu carne, retete culinare, retete de mancare,

Cat timp carnea se prajeste la foc mediu ne ocupam de legume pe care le curatam si le spalam apoi le taiem cuburi. Depinde de marimea legumelor, eu am procedat in felul urmator: ceapa si rosiile le-am taiat in patru si apoi fiecare sfert pe jumatate, ciusca iute am taiat-o rondele, ardeii i-am taiat in patru si apoi fiecare sfert in bucati. 

Cand carnea a fost patrunsa am adaugat pe rand la interval de 3 minute: ceapa si ciusca iute, rosiile, ardeiul gras si capia. Am acoperit tigaia cu un capac si am inabusit legumele ca sa se faca mai repede amestecand periodic. 
retete, carne prajita cu legume la tigaie, mancaruri cu carne si legume, retete de mancare, retete culinare, preparate din carne si legume,

retete, carne si legume la tigaie, retete de mancare, mancaruri cu carne si legume, pui, porc, preparate din carne si legume, retete culinare,

Pasta de tomate am dizolvat-o in ceasca de vin si am turnat-o in tigaie, am condimentat dupa gust cu sare, piper si boia. Am lasat mancarea sa fiarba la foc mediu pana cand legumele au fost patrunse. 
mancaruri cu carne si legume, retete cu carne si legume, preparate din carne si legume, retete culinare, retete de mancare,

retete carne cu legume la tigaie in sos picant de rosii, mancaruri cu carne si legume, preparate din carne si legume, retete cu carne si legume,

Se mai adauga putina apa daca este nevoie, cantitatea sosului trebuie reglat de la inceput tinand cont ca bucatile de carne si legume trebuie acoperite 75% de sos. Cand mancarea este gata se serveste calda cu o mamaliguta aburinda, se asaza in mijlocul farfuriei putina mamaliga iar de jur imprejur se pun atat bucati de carne de porc si pui cat si legume si mult sos. O reteta simpla de mamaliga poti gasi si aici
tocana, tocanita, mancare, pui, porc, legume, retete, mancaruri cu carne, retete de mancare, mancaruri cu legume, retete culinare, preparate din legume si carne,

Tocana picanta la tigaie, o tigaie picanta de carne si legume, o mancare romaneasca din bucataria romaneasca traditionala, un preparat din carne si legume tare gustos si aromat, pe care il mananci oricand cu pofta si placere. 
Daca cauti retete simple si rapide de mancare, sau mancaruri cu carne si mancaruri cu legume, atunci incearca aceasta reteta mai speciala
Pofta Buna! 
retete tocana de carne cu legume, retete de mancare, retete culinare, mancaruri cu carne si legume, preparate din carne si legume, tocanita,

tocana, tocanita, tigaie picanta, mancaruri cu carne si legume, preparate din carne si legume,

reteta tocana, retete, retete de mancare, mancaruri cu carne si legume, porc, pui, legume, mancare romaneasca,

24 octombrie 2016

Prajitura desteapta cu vanilie

Reteta Prajitura De Casa In Trei Straturi Cu Aroma De Vanilie


prajituri, dulciuri, deserturi, retete, prajitura cu vanilie, prajitura rapida, prajitura in straturi, desert, prajitura, prajituri de casa,

O prajitura rapida incredibil de buna este reteta de prajitura desteapta cu vanilie, o prajitura de casa reusita pe care o poti face aproape cu orice ocazie. Prajitura desteapta este o prajitura in straturi cu crema de vanilie avand aspectul unui cremsnit, o prajitura pufoasa si racoroasa care se serveste rece de la frigider, un desert simplu si usor de preparat care este gata in maxim 40 minute. 

Cum se face prajitura desteapta. Pentru o tava yena 30/20 avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 6 oua, 6 linguri faina, 8 linguri zahar tos, 100g unt, 600ml lapte, coaja rasa de la 1 lamaie, 2 pliculete zahar vanilat, 1 sticluta esenta de vanilie, 1 praf de sare, 2 linguri zahar pudra. 
retete ingrediente prajitura, preparate din unt lapte oua faina zahar lamaie si vanilie,

Cum se prepara prajitura desteapta cu vanilie. Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei, in special untul care trebuie topit la temperatura camerei. Separam albusurile de galbenusuri in 2 castroane, iar peste fiecare punem cate un praf de sare. Mixam la inceput galbenusurile, adaugam zaharul vanilat si cantitatea de zahar tos si mixam pana cand zaharul este complet dizolvat, apoi incorporam in crema de galbenusuri pe rand mixand usor: untul topit, faina, laptele, coaja de lamaie si esenta de vanilie. 
preparare compozitia pentru prajitura desteapta, retete prajituri preparare,

Acum este randul albusurilor pe care le mixam foarte bine pana cand acestea nu mai cad din castron, 
preparare compozitia pentru prajitura desteapta, retete prajituri preparare,

amestecam cele doua compozitii usor adaugand bezea de albusuri in compozitia de galbenusuri mestecand de jos in sus ca la pandispan, compozitia la final trebuie sa fie aerata. 
Turnam compozitia de prajitura intr-o tava dreptunghiulara tapetata cu unt si faina, sau cu o hartie de copt. 
reteta preparare prajitura de casa in 3 straturi cu aroma de vanilie,

reteta prajitura cu vanilie, retete prajituri rapide cu crema de vanilie, deserturi de casa, dulciuri de casa, retete,

Coacem tava in cuptorul incins la 180 de grade timp de 25 minute (pana cand se rumeneste usor), apoi o lasam sa se raceasca si apoi o bagam la frigider. Cand prajitura este rece o pudram cu zahar pudra, o portionam si o asezam pe un platou. 
dulciuri, prajituri, deserturi, prajitura desteapta, retete, prajitura rapida, prajitura in straturi, desert de casa,

Prajitura desteapta, un desert de vanilie cu un gust minunat, o prajitura delicioasa care merge preparata oricand iti e pofta de ceva dulce si aromat. Daca cauti retete de prajituri sau retete de deserturi atunci incearca si aceasta reteta simpla si reusita
Pofta Buna! 
prajitura desteapta, cremsnit, retete, prajituri, deserturi, dulciuri, prajituri de casa cu crema de vanilie,