Se afișează postările cu eticheta Clatite. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Clatite. Afișați toate postările

23 ianuarie 2016

Clatite cu zer Retete clatite pufoase

Cum Facem Cele Mai Fragede Si Mai Pufoase Clatite La Tigaie Pas Cu Pas


dulciuri, deserturi, reteta clatite, clatite cu zer, clatite pufoase, retete, clatite umplute, clatite simple, clatite cu zer si branza de vaci, retete culinare, clatite cu apa minerala, clatite cu zer si dulceata, retete clatite pas cu pas, clatite de casa, clatite cu gem, clatita,

     Cum facem cele mai bune clatite? Pentru prepararea unor clatite mai deosebite si mai sanatoase avem nevoie de un ingredient miraculous, foarte sanatos si anume de zer obtinut din lapte mai gras de vaca. Daca te intereseaza cum se obtine un zer natural de casa citeste aici. Pentru preparare avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 200-300g faina, 2-3 oua, 400ml zer proaspat, 50ml apa minerala, un praf de sare, 50ml ulei pentru prajit. Ingredientele sunt pentru aproximativ 20 de clatite. 
     Cum facem un aluat pentru clatite reusit? Cum facem niste clatite pufoase? Foarte simplu, spargem ouale intr-un castron mare, adaugam putina sare si le batem bine impreuna. Adaugam treptat faina, incepem sa turnam zerul si apa mineral si amestecam bine compozitia pana cand toate ingredientele s-au omogenizat si compozitia arata ca o smantana potrivit de groasa care curge. Punem compozitia in frigider pentru 15-30 de minute sa se mai aseze, astfel vor iesi niste clatite mai bune si mai pufoase. 
aluat clatite, aluat pentru clatite cu zer, cum se face aluatul de clatite, cum se face un aluat bun pentru clatite, retete culinare, aluaturi de casa reusite,

     Dupa acest timp luam o tigaie, o incingem bine, o ungem cu putin ulei pe toata suprafata (si pe margini) si cu ajutorul unui polonic mai mic turnam in tigaie compozitia de clatite si o lasam sa se coaca pe o parte, apoi o intoarcem si o coacem si pe cealalta parte. Grosimea clatitei se potriveste in functie de cantitatea compozitiei luata cu polonicul si pusa la prajit in tigaie, deci le facem dupa gustul fiecaruia mai grosute sau mai subtiri. 
clatite, dulciuri, deserturi, reteta clatite, clatite cu zer, clatite pufoase, retete, clatite umplute, clatite simple, retete culinare, clatite cu apa minerala, retete clatite pas cu pas, clatite de casa, clatita,

Coacem astfel toate clatitele si apoi le ungem dupa gust cu putina dulceata de trandafiri sau le umplem cu branza de vaci proaspata, apoi le rulam. 
     Clatite cu zer si dulceata de trandafiri, un desert minunat, simplu si usor de preparat, pufos, dulce si aromat, binevenit oricand ti-e pofta de ceva bun. Clatite cu zer si branza de vaci, unse dupa gust cu gem sau dulceata, un desert gustos si hranitor pe care chiar si cel mai mofturos copil nu-l poate refuza. Poate vrei sa vezi si alte retete: Clatite cu pui la cuptor, Tort de clatite, Clatite cu pui si ciuperci, Clatite pufoase
Pofta Buna! 
dulciuri, deserturi, clatite, reteta clatite, clatite cu zer, clatite pufoase, retete, clatite umplute, clatite simple, clatite cu zer si branza de vaci, retete culinare, clatite cu apa minerala, clatite cu zer si dulceata, retete clatite pas cu pas, clatite de casa, clatita, clatite cu gem,

clatite, dulciuri, deserturi, reteta clatite, clatite cu zer, clatita, retete, clatite umplute, clatite simple, clatite cu zer si branza de vaci, retete culinare, clatite cu apa minerala, clatite cu zer si dulceata, retete clatite pas cu pas, clatite de casa, clatite cu gem,

dulciuri, clatite, deserturi, reteta clatite, clatita, clatite pufoase, retete, clatite umplute, clatite simple, clatite cu zer si branza de vaci, retete culinare, clatite cu apa minerala, clatite cu zer si dulceata, retete clatite pas cu pas, clatite de casa, clatite cu gem,

13 februarie 2014

Clatite cu pui si ciuperci la cuptor


  • 8-10 clatite
  • 1 piept de pui mare
  • 1-2 cepe
  • 4 ciuperci champignion
  • 6 linguri suc de rosii de casa (optional)
  • 200 g de cascaval
  • 4 linguri de ulei
  • 2 oua
  • 5 linguri de smantana sau iaurt
  • ½ lingurita de sare
  • ½ lingurita de piper


Mod de preparare:

     Ceapa se curata de coaja, se spala si se taie marunt. Ciupercile se curata, se spala si se taie feliute. Pieptul de pui se spala si se taie cubulete. Cascavalul se rade pe razatoarea mare. Se ia o tigaie, se adauga putin ulei si se caleste ceapa. Se adauga si ciupercile, se condimenteaza cu sare si piper si se mai lasa 5 minute pe foc sa mai scada din zeama. Intr-o alta tigaie, se incinge putin ulei si se prajesc foarte putin cubuletele de piept de pui, pana cand incep sa se albeasca. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. 
     Reteta de clatite pufoase aici. Se ia un vas termorezistent si se unge cu putin ulei. Se iau clatitele si se umplu cu compozitia de ceapa si ciupercipiept de pui, se presara putin cascaval deasupra si se impaturesc dupa forma dorita. Daca se doreste se poate umple clatite numai cu ceapa, ciuperci si cascaval si clatite numai cu piept de pui si cascaval. Dupa ce s-au umplut toate clatitele, se aseaza in tava unele langa altele. Optional, se poate turna in tava peste clatite sau intre clatite suc de rosii de casa. 
     Se bat bine ouale cu un praf de sare, se adauga smantana sau iaurtul si se amesteca bine toata compozitia. Se toarna compozitia obtinuta peste clatite si se presara din belsug cascaval ras deasupra. Se coace tava in cuptorul incins aproximativ 15-20 de minute, pana cand compozitia s-a inchegat iar cascavalul este rumen si frumos. Se scoate tava din cuptor, se lasa 5 minute sa se raceasca si se serveste fierbinteClatite umplute cu piept de pui si ciuperci la cuptor, sunt deosebit de gustoase si de apetisante, si pot constitui un aperitiv cald sau chiar un fel de mancare sanatos si consistent. Se poate prepara si o reteta simpla de clatite umplute numai cu piept de pui.
POFTA BUNA!  

retete culinare, retete cu ciuperci, retete de mancare, clatite la cuptor

retete cu ciuperci, retete culinare, mancare, mancaruri, clatite la cuptor


retete cu pui, retete de mancare, retete cu carne de pui, retete culinare, piept de pui

prajituri, dulciuri, torturi, retete culinare, clatite, clatite pufoase









retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, gastronomie, aperitive, garnituri, clatite

retete si preparate culinare, retete culinare, preparate culinare, aperitive, clatite cu pui

retete culinare, retete cu ciuperci, retete de mancare, clatite la cuptor

12 februarie 2014

Clatite cu pui la cuptor

Clatite Umplute - Retete De Mancare - Retete Cu Pui


clatite cu pui, clatite la cuptor, retete culinare, retete de mancare, retete cu pui, preparate culinare, retete rapide, retete usoare, retete si preparate culinare cu carne de pui,
Ingrediente:

  • 6-8 clatite
  • 1 piept de pui mare
  • 1-2 cepe
  • 5 linguri suc de rosii de casa (optional)
  • 200 g de cascaval
  • 4 linguri de ulei
  • 1 ou
  • 100 g de smantana (sau iaurt)
  • ½ lingurita de sare
  • ½ lingurita de piper


Mod de preparare:

     Ceapa se curata de coaja, se spala si se taie marunt. Pieptul de pui se spala si se taie cubulete. Cascavalul se rade pe razatoarea mare. Se ia o tigaie, se adauga putin ulei, se caleste ceapa si se condimenteaza cu sare si piper. Intr-o alta tigaie, se incinge putin ulei si se prajesc foarte putin cubuletele de piept de pui, pana cand incep sa se albeasca. Se condimenteaza cu sare si piper. 
     Se ia un vas termorezistent si se unge cu putin ulei. Reteta pentru clatite pufoase de casa aici. Se iau clatitele si se umplu cu ceapa calita si cubulete de piept de pui, se presara putin cascaval deasupra si se impaturesc dupa forma dorita. Daca se doreste se poate umple clatite numai cu ceapa si cascaval si clatite numai cu piept de pui si cascaval. Dupa ce s-au umplut toate clatitele, se aseaza in tava unele langa altele. Optional, se poate turna in tava pe langa clatite suc de rosii
     Se bate bine oul cu un praf de sare, se adauga smantana sau iaurtul si se amesteca bine toata compozitia. Se toarna compozitia obtinuta peste clatite si se presara din belsug cascaval ras deasupra. Se coace tava in cuptorul incins aproximativ 15-20 de minute, pana cand compozitia s-a inchegat. Se scoate tava din cuptor, se lasa 5 minute sa se raceasca si se serveste fierbinte. Clatitele umplute cu piept de pui la cuptor sunt deosebit de gustoase si de apetisante, si pot constitui un aperitiv cald sau chiar un fel de mancare consistenta. Se mai poate prepara o reteta de clatite umplute si cu ciuperci.
POFTA BUNA!  

Ingrediente clatite cu pui la cuptor, clatite cu pui, clatite la cuptor, retete culinare, retete de mancare, retete cu pui, preparate culinare, retete rapide, retete usoare, retete si preparate culinare cu carne de pui,

clatite, clatite de casa, clatite pufoase, retete culinare, preparate culinare, clatite cu pui, retete clatite, reteta clatite, clatite retete, clatite reteta, dulciuri,

cascaval, cascaval ras, retete cu cascaval, preparate cu cascaval, gustari cu cascaval, mancaruri cu cascaval, clatite cu cascaval, retete de mancare,


piept pui, retete cu pui, clatite cu pui, preparate culinare, retete culinare, preparate cu pui, retete si preparate culinare cu carne de pui, retete cu piept de pui, mancaruri cu piept de pui,


piept de pui, retete cu pui, retete cu piept de pui, preparate cu pui, preparate cu piept de pui, retete de mancare, retete si preparate culinare cu carne de pui, piept de pui preparare, pui pentru clatite,

clatite umplute preparare, clatite umplute, retete cu pui, retete cu clatite, retete culinare, preparate culinare, aperitive si garnituri, retete cu piept de pui,

aperitive, garnituri, clatite umplute, retete culinare, retete cu pui, mancare, retete de mancare, retete si preparate culinare cu carne de pui, retete cu clatite, retete cu piept de pui, clatite la cuptor,

retete de mancare, retete cu clatite, retete cu pui, aperitive,

Clatite cu pui la cuptor preparare, preparare clatite cu pui, clatite la cuptor, clatite cu pui, retete cu piept de pui, retete cu clatite, retete si preparate culinare cu carne de pui,

clatite cu pui, clatite la cuptor, retete culinare, retete de mancare, retete cu pui, preparate culinare, retete rapide, retete usoare, retete si preparate culinare cu carne de pui,

12 iunie 2013

Clatite Retete Clatite Pufoase

Reteta Clatite - Dulciuri - Clatite Pufoase - Aluat Clatite


clatite, clatita, clatite pufoase, clatite de casa, dulciuri, deserturi, retete dulciuri, prajituri, retete culinare, preparate culinare, aluat de clatite, clatite retete, clatite reteta, reteta clatite, retete clatite, clatite cu dulceata,

Ingrediente:

  • 250-300 g de faina
  • 1 cana de lapte
  • 1 cana de apa minerala
  • 2 oua
  • ½ lingurita de sare
  • ulei

Mod de preparare:

     Punem intr-un vas faina, ouale, sarea si le amestecam bine. Turnam deasupra laptele si apa minerala dupa care le amestecam bine pana cand se desfac toate cocoloasele de faina. Compozitia pentru clatite obtinuta trebuie sa fie ca o smantana subtire. Lasam vasul la frigider “sa se odihneasca” compozitia de clatite timp de 30 de minute pentru a obtine niste clatite pufoase
     Pregatim o tigaie de teflon, o ungem cu putin ulei si cu un polonic turnam din aluat in tigaie, rotind-o repede astfel incat aluatul de clatite sa se intinda pe toata suprafata ei. Lasam clatita obtinuta sa se coaca bine pe o parte, desprindem usor marginile cu ajutorul unui cutit, apoi o intoarcem pe cealalta parte saltand cu o miscare rapida tigaia, sau folosind un cutin lat. Procedam la fel si cu restul de aluat de clatite pana cand clatitele sunt gata toate. 
     Ungem fiecare clatita cu o lingurita de gem sau dulceata de casa, le rulam sau le impachetam in diverse forme. Clatite de casa pufoase, un desert minunat pentru orice varsta, merg cu branza dulce de vaci sau cu dulceata de visinegem de caisedulceata de caisegem de prunedulceata de trandafiri
Pofta Buna!

clatite de casa ingrediente, cum se prepara clatitele, cum facem clatite, cum se fac clatite, clatite pufoase de casa,

aluat clatite, aluat pentru clatite, clatite, clatita, retete clatite, reteta clatite, retete aluat clatite, reteta aluat clatite, retete culinare, preparate culinare, dulciuri, deserturi, cum se fac clatitele, clatite pufoase,

clatite, clatita, clatite pufoase, clatite de casa, dulciuri, deserturi, retete dulciuri, prajituri, retete culinare, preparate culinare, aluat de clatite, clatite retete, clatite reteta, reteta clatite, retete clatite, clatite cu dulceata, cum se fac clatitele,

clatite, clatita, clatite pufoase, clatite de casa, dulciuri, deserturi, retete dulciuri, prajituri, retete culinare, preparate culinare, aluat de clatite, clatite retete, clatite reteta, reteta clatite, retete clatite, clatite cu dulceata, clatite coacere,

clatite, clatita, clatite pufoase, clatite de casa, dulciuri, deserturi, retete dulciuri, prajituri, retete culinare, preparate culinare, aluat de clatite, clatite retete, clatite reteta, reteta clatite, retete clatite, clatite cu dulceata,

clatite, clatita, clatite pufoase, clatite de casa, dulciuri, deserturi, retete dulciuri, prajituri, retete culinare, preparate culinare, aluat de clatite, clatite retete, clatite reteta, reteta clatite, retete clatite, clatite cu dulceata,

clatite, clatita, clatite pufoase, clatite de casa, dulciuri, deserturi, retete dulciuri, prajituri, retete culinare, preparate culinare, aluat de clatite, clatite retete, clatite reteta, reteta clatite, retete clatite, clatite cu dulceata, clatite cu gem,

clatite, clatita, clatite pufoase, clatite de casa, dulciuri, deserturi, retete dulciuri, prajituri, retete culinare, preparate culinare, aluat de clatite, clatite retete, clatite reteta, reteta clatite, retete clatite, clatite cu dulceata,

clatite, clatita, clatite pufoase, clatite de casa, dulciuri, deserturi, retete dulciuri, prajituri, retete culinare, preparate culinare, aluat de clatite, clatite retete, clatite reteta, reteta clatite, retete clatite, clatite cu dulceata,

clatite, clatita, clatite pufoase, clatite de casa, dulciuri, deserturi, retete dulciuri, prajituri, retete culinare, preparate culinare, aluat de clatite, clatite retete, clatite reteta, reteta clatite, retete clatite, clatite cu dulceata,

clatite, clatita, clatite pufoase, clatite de casa, dulciuri, deserturi, retete dulciuri, prajituri, retete culinare, preparate culinare, aluat de clatite, clatite retete, clatite reteta, reteta clatite, retete clatite, clatite cu dulceata, clatite cu branza de vaci,

clatite, clatita, clatite pufoase, clatite de casa, dulciuri, deserturi, retete dulciuri, prajituri, retete culinare, preparate culinare, aluat de clatite, clatite retete, clatite reteta, reteta clatite, retete clatite, clatite cu dulceata,