Se afișează postările cu eticheta Cornulete cu bors. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Cornulete cu bors. Afișați toate postările

25 iunie 2017

Cornulete de post cu nuca

Retete Cornulete Fragede De Post Cu Bors Si Ulei


Cornulete de post reteta,

O reteta de cornulete de post fara margarina foarte fragede si gustoase se poate prepara si acasa foarte simplu si usor. Urmatoarea reteta de cornulete este foarte simpla iar ingredientele sunt pentru 3 tavi mari rotunde pentru cuptorul turcesc. Eu prepar intotdeauna mai multe deoarece cornuletele din ce stau se fac si mai bune. 

Ingrediente
  • 3-4 cani faina (cat cuprinde)
  • 1 cana bors
  • 1 ½ cana ulei
  • 1 cub drojdie (25g)
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 1 lingura otet
  • 1 varf lingurita sare
  • 3 maini miez de nuca faramitata
  • nuci, alune, gem, magiun pentru umplutura
  • 4 linguri zahar pudra pentru pudrat

Mod de preparare
Intr-un castron se faramiteaza drojdia cu mana, se presara zaharul vanilat peste ea si cu o furculita se amesteca bine pana cand drojdia este topita. Se pune borsul caldut si se amesteca, apoi se adauga uleiul, sarea, otetul si treptat faina. 
Preparare aluat cornulete reteta,

Preparare aluat de post pentru cornulete retete,

La final se adauga nuca faramitata si se rastoarna aluatul pe blatul de lucru unde se framanta bine, apoi se pune inapoi in castron si se lasa la dospit 30 minute.
Preparare aluat cu nuca reteta,

Aluat de cornulete reteta,

Aluat cu nuca reteta,

Se imparte aluatul in 3 parti si se intinde din fiecare o foaie dreptunghiulara din care se decupeaza triunghiuri. Pe fiecare triunghi se pune la baza o bucatica de nuca si apoi se ruleaza cornuletul spre varf. 
Aluat cornulete de post reteta,

Preparare cornulete cu nuca retete,

Preparare cornulete reteta,

Se procedeaza la fel cu restul de aluat si se pun cornuletele in tava. Se coc tavile de cornulete in cuptor la foc tare (250grade) timp de 15-20 minute pana cand se rumenesc. 
Preparare cornulete de casa reteta,

Cornulete de casa reteta,

Cand sunt gata se scot din tava intr-un castron cu zahar pudra vanilat si se pudreaza imediat cat sunt fierbinti, dupa care se asaza intr-un castron sau platou. 
Cornulete preparare retete culinare,

Cornulete cu nuca foarte bune, fragede dulci si gustoase potrivite pentru Postul Sf. Petru si Pavel cand ne dorim ceva bun dulce
Pofta Buna! 
Cornulete reteta,

Cornulete fragede reteta,

Cornulete cu bors reteta,

11 februarie 2017

Cornulete cu untura si bors

Reteta Cornulete Fragede De Casa Cu Gem Si Nuca


retete dulciuri si deserturi de casa reteta cornulete fragede cu gem si nuca,

O reteta de cornulete fragede si pufoase preparate acasa este cea in care folosim untura si bors si astfel vom obtine niste cornulete foarte bune si gustoase care se prepara foarte simplu si usor. 
Pentru prepararea lor avem nevoie de 500g faina, 1 borcan mic de untura porc (350-400ml), 1 ceasca borş (200ml), 1 cub drojdie proaspata (25g), 1 lingurita zahar tos, 1 ou mare, 50g miez nuca, ½ borcan mic gem de casa (gem afine), 50g zahar pudra vanilat. Ingredientele sunt pentru 2 tavi rotunde mari de cuptor turcesc din care vor iesi 60 cornuleţe.
retete cu nuca oua faina drojdie untura si bors,

Cum se face aluatul de cornulete. Intr-un castron in care vom pregati aluatul faramitam drojdia, presaram deasupra putin zahar tos si o frecam intre degete dupa care o dizolvam cu borsul caldut. Adaugam oul, untura moale la temperatura camerei si amestecam totul bine. Adaugam treptat faina pana cand obtinem un aluat elastic, potrivit de tare cu care se poate lucra. Acoperim castronul cu un servet si il lasam sa creasca timp de 30 minute. 
retete aluat pentru cornulete cu untura si bors,

reteta aluat de cornulete fragede cu untura si bors,

Dupa ce aluatul a crescut luam bucati din el si intindem foi subtiri dreptunghiulare pe care apoi le taiem in dreptunghiuri si apoi fiecare dreptunghi pe diagonala obtinand astfel aluatul taiat in triunghiuri. Pe latura mai ingusta a triunghiului punem putin gem de afine si o bucatica de nuca, dupa care rulam si obtinem un cornulet frumos. 
retete aluat cornulete fragede de casa,

retete cornulete de casa fragede preparare,

retete cornulete cu gem si nuca fragede,

Procedam asemanator cu restul si apoi le asezam intr-o tava tapetata cu foaie de copt si apoi le coacem in cuptorul preincalzit timp de 20 minute la 250 grade. 
reteta cornulete fragede cu gem si nuca,

retete desert dulce reteta cornulete fragede cu nuca,

Dupa ce cornuletele s-au copt si sunt frumos rumenite se pudreaza fierbinti cu zahar pudra si apoi se asaza intr-un castron sau platou si se pot servi dupa ce s-au racit fiind o gustare si un desert delicios. 
Cornulete de casa, o reteta de cornulete fragede si pufoase cu untura si bors, umplute cu gem delicios de afine si nuca, un desert minunat, moale si crocant in acelasi timp, nu foarte dulce dar consistent, intr-un cuvant ceva bun si dulce. 
Pofta Buna! 
retete dulciuri si deserturi de casa reteta cornulete fragede cu gem,

retete desert dulce reteta cornulete fragede cu gem si nuca,

retete dulciuri si deserturi de casa reteta cornulete cu nuca si gem,

retete desert dulce cornulete cu gem si nuca fragede si pufoase,