Google+
Se afișează postările cu eticheta Gratar de porc. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Gratar de porc. Afișați toate postările

13 noiembrie 2017

Coaste de porc barbeque

Coaste de porc barbeque retete culinare,

Un gratar de porc mai special este urmatoarea reteta de coaste de porc cu sos barbecue, un preparat din carne de porc frumos colorat si aromat pe care-l poti face foarte simplu atat la gratar cat si la grill acasa in bucatarie
Coaste de porc cu sos barbeque retete culinare,

Ingrediente
  • coasta de porc proaspata 
  • sos barbeque de casa 
Sos barbecue retete culinare,

Mod de preparare
In primul rand cumparam sau facem un sos barbeque pentru costite, o reteta simpla si rapida este si aici. Alegem coastele de porc in functie de cate portii vrem sa facem, o coasta mare plina de carne este suficienta pentru o portie, carnea de pe coasta o crestam usor sub forma de degete. Introducem coastele de porc in sosul barbeque si le scoatem bine unse intr-o punga de plastic alimentar unde le tinem cateva ore bune. Coastele astfel marinate vor fi perfecte pentru fript la jar. 
Preparare coaste de porc barbeque retete culinare,

Coaste de porc cu sos barbeque retete culinare,

Incingem un gratar sau grill si asezam coastele pe o parte, cu o pensula le ungem cu sos apoi le intoarcem si pe cealalta parte si la fel le ungem imediat cu sos barbecue
Coaste de porc barbeque la grill retete culinare,

Coaste de porc barbeque la gratar retete culinare,

In functie de marimea bucatilor de carne si puterea gratarului, coastele se tin in jur de 10 minute pe fiecare parte. Cand sunt frumos rumenite le scoatem pe farfurii si le putem servi  dupa gust simple sau cu cartofi prajiti, salate si muraturi. 

Alte retete pentru gratar: pastrama la gratar, burger de curcan, frigarui de curcan, mix grill de porc, scrumbie la gratar, saramura de hamsii, pui picant cu lamaieretete mancare, sos gratar, marinata gratarsos barbeque
Pofta Buna! 
Coaste de porc la gratar cu cartofi prajiti retete culinare de mancare,

2 iunie 2013

Cotlet de porc la gratar

Retete Si Preparate Culinare Cu Porc


Cotlet de porc la gratar retete de mancare,

Ingrediente:

  • cotlet de porc
  • piper
  • cimbru
  • boia
  • sare

Mod de preparare:
Cotletul de porc se taie in felii de 1,5-2 cm grosime, se sareaza, se condimenteaza cu piper, cimbru si boia si se lasa la rece pentru 15-30 minute. Tigaia gril sau gratarul bine incins se unge cu o bucata de sunca (grasime). Se asaza carnea pe gratarul incins, se frig intoarcand fiecare bucata pe ambele parti pana cand este gata, dupa preferinta mai in sange sau mai rumenita. Se servesc cu orice garnitura dorim, dar sa nu uitam de berea sau vinul rece. 
Gratarul de porc merge cu o garnitura de ciuperci la cuptor umplute cu oua de prepelitaceapa verde marar si cascavalkaiser si cascaval sau cu diverse sosuri: smantana cu usturoi si marariaurt cu marar si usturoitatichi, sau mujdei de usturoi 
POFTA BUNA! 
Cotlet de porc retete,

Cotlete de porc retete,

Cotlet de porc la gratar retete,

Salata de varza reteta,

Gratar de porc retete culinare,

Retete mancare cotlet de porc la gratar,

3 martie 2013

Ceafa si mici de porc la gratar

Reteta Friptura De Porc La Gratar - Retete Pentru Gratar


Ingrediente: 
  • 1 kg ceafa de porc 
  • 1 kg pasta de mici 
  • piper 
  • cimbru 
  • boia 
  • sare 

Mod de preparare: 

     Ceafa de porc se taie in felii de 1,5-2 cm grosime, se bat putin pentru fragezire cu ciocanul de batut snitele, se sareaza, se condimenteaza cu piper, cimbru si boia, se lasa la rece pentru 30 minute. Micii se modeleaza, reteta pentru mici este aici: carne de mici. Tigaia gril sau gratarul bine incins se unge cu o bucata de sunca sau grasime. Se asaza carnea, se frige intoarcand fiecare bucata pe ambele parti pana este gata dupa preferinta, mai in sange sau mai rumenita. La fel preocedam si cu micii. Se servesc cu orice fel de garnitura dorim, dar sa nu uitam de mustarul pentru mici, de berea sau vinul rece.  
POFTA BUNA!

carne, retete cu carne de porc, preparate din carne de porc, retete culinare, retete de mancare, carne de porc pentru gratar, carne de porc pentru gatit,

fripturi, friptura de porc, gratar de porc, retete culinare, retete de mancare, mici la gratar, carne de porc fripta la gratar, retete cu porc, preparate din porc, retete pentru gratar, retete de craciun,

fripturi, friptura de porc, gratar de porc, retete culinare, retete de mancare, mici la gratar, carne de porc fripta la gratar, retete cu porc, preparate din porc, retete pentru gratar, retete de craciun,

fripturi, friptura de porc, gratar de porc, retete culinare, retete de mancare, mici la gratar, carne de porc fripta la gratar, retete cu porc, preparate din porc, retete pentru gratar, retete de craciun,