Se afișează postările cu eticheta Preparate Culinare. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Preparate Culinare. Afișați toate postările

17 august 2015

Chiftelute marinate

Chiftelute In Sos Marinat Dulce Acrisor - Retete De Mancare - Chiftele Cu Sos


chiftele, chiftelute, retete culinare, retete de mancare, chiftele marinate, chiftele cu sos, chiftelute marinate in sos dulce acrisor, chiftele cu sos marinat, chiftelute marinate reteta, preparate culinare, chiftelute de posr cu sos, chiftea,

     O reteta de mancare delicioasa, simplu si usor de preparat, este reteta de chiftelute marinate. Pentru aceasta mancare avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 12 chiftele; 3 linguri de ulei; 3 catei de usturoi; 2 linguri de pasta de tomate; 1 lingura de faina; 1 lingura de otet; 2 foi de dafin; 1 lingurita de sare; ½ lingurita de zahar; 1 lingurita de piper boabe; 2 cani de apa. Reteta este pentru 4 persoane si se prepara in aproximativ 30 de minute, daca chiftelutele le avem deja facute. Ca mancarea sa fie mai buna, chiftelele trebuiesc facute cu 1-2 zile inainte de a le prepara cu sos marinat si tinute la frigider. Dar cum facem niste chiftelute marinate foarte bune? Foarte simplu! 
ingrediente pentru chiftelute marinate, retete culinare, retete de mancare, retete chiftele cu sos, chiftele, chiftelute, cum se face chiftelele marinate,

     Reteta de chiftele este aici. Se pregatesc toate ingredientele. Usturoiul se curata, se spala si se taie feliute, iar faina se amesteca intr-o ceasca cu putina apa pana se face pasta. 
ingrediente pentru chiftelute marinate, retete culinare, retete de mancare, retete chiftele cu sos, chiftele, chiftelute, cum se face chiftelele marinate,

     Intr-o craticioara incingem putin ulei si calim timp de 1 minut usturoiul, apoi il stingem cu otet, adaugam pasta de faina si bulionul, amestecam bine si completam cu apa pana se formeaza un sos grosut si legat. Adaugam foile de dafin, boabele de piper, zaharul si potrivim gustul de sare. Fierbem sosul timp de 10 minute pana cand se leaga bine, apoi punem chiftelele si continuam fierberea inca 10-15 minute la foc mic. 
preparare chiftelute marinate, retete culinare, retete de mancare, retete chiftele cu sos, chiftele, chiftelute, cum se face chiftelele marinate,

     Apoi se opreste focul si se servesc fierbinti dar sunt la fel de bune si reci. Chiftelele in sos marinat se pot servi simple, dar sunt foarte bune si cu piure de cartofi sau paste fainoase. Chiftelute marinate, din carne de porc, preparate in sos dulce acrisor, bune, gustoase si placut aromate, binevenite oricand pe masa noastra. 
Poate vrei sa vezi si alte retete: chiftelute in maioneza, chiftele de peste, chiftelute cu susan, chiftele cu sos, chiftele de post, chiftele de porc
Pofta Buna! 

chiftele, chiftelute, retete culinare, retete de mancare, chiftele marinate, chiftele cu sos, chiftelute marinate in sos dulce acrisor, chiftele cu sos marinat, chiftelute marinate reteta, preparate culinare, chiftelute de posr cu sos, chiftea,

chiftele, chiftelute, retete culinare, retete de mancare, chiftele marinate, chiftele cu sos, chiftelute marinate in sos dulce acrisor, chiftele cu sos marinat, chiftelute marinate reteta, preparate culinare, chiftelute de posr cu sos, chiftea,

28 iulie 2015

Frigarui de porc cu ciuperci

Retete Frigarui - Reteta Frigarui De Porc Cu Legume - Frigarui La Gratar


frigarui, retete culinare, retete de mancare, frigarui de porc, frigarui la gratar, frigarui de porc cu legume, frigarui cu carne si legume, frigarui cu carne de porc si legume, preparate culinare, retete pentru gratar, retete cu porc, preparate din porc, retete cu carne de porc, food, recipes, retete frigarui, reteta frigarui, gratar,
Ingrediente: 

  • 500 g carne de porc (pulpa, ceafa
  • 4-6 ciuperci champignon 
  • 3 rosii 
  • 1 ardei gras mare 
  • 2 cepe 
  • 100 g de sunculita de porc afumata 
  • ½ lingurita de sare 
  • ½ lingurita de piper macinat 
  • ½ lingurita de cimbru macinat 

Mod de preparare: 

     O reteta delicioasa de frigarui la gratar, simpla si usor de preparat, sunt frigaruile din carne de porc cu ciuperci si legume, un preparat care n-ar trebui sa lipseasca de la nici un gratar de carne. Carnea de porc pentru frigarui se taie bucati potrivit de mici. Legumele se curata, se spala si se taie aproximativ la aceeasi marime ca si bucatile de carne. Sunculita se taie fasii subtiri de aceeasi dimensiune si se v-a pune pe frigaruie obligatoriu langa ceapa sau ciuperci dandu-le un gust foarte bun. 
preparare figarui cu carne de porc si legume, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, retete cu carne de porc, preparate din carne de porc, retete cu legume la gratar, preparate din legume la gratar, retete cu ciuperci, food, recipes,

     Se iau betele de frigaruie si se uda cu apa rece dupa care incep sa se umple cu bucati de carne si legume. Se ia o bucata de ceapa si se infige pe batul de frigaruie, apoi o bucata de carne, o bucata de ardei gras, o bucata de carne, o bucata de rosie, o bucata de sunculita, o bucata de ciuperca, o bucata de carne si din nou o bucata de ceapa continuand la fel pana cand batul de frigaruie s-a umplut. Se continua asemanator pana cand se umplu toate betele de frigaruie, dupa care se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, cimbru si se pregateste gratarul. 
frigarui de porc cu ciuperci si legume, retete culinare, retete de mancare, frigarui de porc, frigarui la gratar, frigarui de porc cu legume, frigarui cu carne si legume, frigarui cu carne de porc si legume, preparate culinare, retete pentru gratar, retete cu porc, preparate din porc, retete cu carne de porc, food, recipes, retete frigarui, reteta frigarui, gratar, frigarui,

     Cand gratarul este gata se unge putin cu o bucata de sunculita pentru a nu se lipi si apoi se aseaza frigaruile sa se coaca. Se lasa sa se rumeneasca frumos pe fiecare parte si cand sunt gata rumenite pe toate partile se iau de pe gratar si se pun intr-un platou pentru a fi servite fierbinti. 
frigarui de porc cu ciuperci si legume, retete culinare, retete de mancare, frigarui de porc, frigarui de porc cu legume, frigarui cu carne si legume, frigarui cu carne de porc si legume, preparate culinare, retete pentru gratar, retete cu porc, preparate din porc, retete cu carne de porc, food, recipes, retete frigarui, reteta frigarui, gratar, frigarui,

     Frigarui de porc cu ciuperci, un preparat din carne de porc la gratar cu ciuperci dulci si zemoase alaturi de legume asortate, o friptura excelenta pentru un gratar reusit pentru week-end sau o sarbatoare la iarba verde alaturi de cei dragi. Frigaruile de porc la gratar sunt deliciase si merg foarte bine alaturi de un sos tzakiki si o bere sau un vin rece. 
Poate vrei sa vezi si alte retete: frigarui de fructe la gratar, frigarui de pui sau frigarui de porc cu portocale
POFTA BUNA! 
frigarui de porc cu ciuperci si legume, retete culinare, retete de mancare, frigarui de porc, frigarui la gratar, frigarui cu carne si legume, frigarui cu carne de porc si legume, preparate culinare, retete pentru gratar, retete cu porc, preparate din porc, retete cu carne de porc, food, recipes, retete frigarui, reteta frigarui, gratar, frigarui,

frigarui, retete culinare, retete de mancare, frigarui de porc, frigarui la gratar, frigarui de porc cu legume, frigarui cu carne si legume, preparate culinare, retete pentru gratar, retete cu porc, preparate din porc, retete cu carne de porc, food, recipes, retete frigarui, reteta frigarui, gratar,

frigarui, frigarui de porc cu ciuperci si legume, retete culinare, retete de mancare, frigarui de porc, frigarui la gratar, frigarui de porc cu legume, frigarui cu carne de porc si legume, preparate culinare, retete pentru gratar, retete cu porc, preparate din porc, retete cu carne de porc, food, recipes, retete frigarui, reteta frigarui, gratar,

frigarui, frigarui de porc cu ciuperci si legume, retete culinare, retete de mancare, frigarui la gratar, frigarui de porc cu legume, frigarui cu carne si legume, frigarui cu carne de porc si legume, preparate culinare, retete pentru gratar, retete cu porc, preparate din porc, retete cu carne de porc, food, recipes, retete frigarui, reteta frigarui, gratar,

frigarui, frigarui de porc cu ciuperci si legume, retete culinare, frigarui de porc, frigarui la gratar, frigarui de porc cu legume, frigarui cu carne si legume, frigarui cu carne de porc si legume, preparate culinare, retete pentru gratar, retete cu porc, preparate din porc, retete cu carne de porc, food, recipes, retete frigarui, reteta frigarui, gratar, mancare sanatoasa,

23 iunie 2015

Legume asortate umplute

Retete De Post - Legume Asortate La Cuptor - Legume Asortate De Post


legume asortate umplute la cuptor, retete de post, mancare de post, mancaruri de post, retete culinare, ardei umpluti, vinete umplute, rosii umplute, dovlecei umpluti, preparate culinare, retete de mancare, legume la cuptor, retete cu legume, preparate din legume, retete cu ciuperci, retete cu soia, legume umplute cu orez ciuperci si soia, legume de sezon gatite,
Ingrediente: 

  • 6 ardei grasi potriviti 
  • 6 rosii potrivite 
  • 3 dovlecei mai subtiri 
  • 3 vinete mai lungi 

Ingrediente umplutura: 

  • 3 cepe potrivit de mari 
  • 1 morcov mic 
  • 1 cana de orez 
  • 150 g de soia granule 
  • 300 g de ciuperci 
  • 100 ml de ulei 
  • 2 linguri pasta de tomate 
  • ½ lingurita de cimbru 
  • ½ lingurita de piper macinat 
  • 1 lingurita de sare 

Mod de preparare: 

     O mancare de post din legume de sezon deosebit de gustoasa se poate face din legume asortate umplute, preparate la cuptor. Aceasta este una dintre retetele de post care nu trebuie ratata. Este foarte hranitoare, sanatoasa si se prepara foarte simplu si usor. 
     In primul rand se aleg ardei potriviti, tinand cont ca toti sa fie cam de aceeasi marime, la fel si rosiile. Dovleceii se taie in trei bucati cam de marimea ardeilor, la fel si vinetele. Astfel cand le asezam in tava, toate legumele sa fie cam de aceeasi marime. 
Legumele se spala bine, apoi pe fiecare in parte le pregatim pentru umplut. Ardeilor li se taie capacele si se curata de semintele din interior. Rosiilor le taiem un capac cat mai mic, apoi cu o lingurita scoatem continutul rosiilor. Continutul rosiilor il punem deoparte si il pastram sa-l punem in sosul care se va turna printre legumele din tava. Dovleceii nu se curata de coaja, dar cu o lingurita scoatem miezul din interior. La fel se procedeaza si cu vinetele, doar ca la ele se curata fasii din coaja, lasand cateve benzi de coaja subtiri care vor sustine vanata, astfel la cuptor ele se vor topi. 
     Pregatim umplutura. Ceapa, morcovul si ciupercile se curata si se spala. Ceapa se toaca cat mai marunt. Morcovul se da pe razatoarea mica. Ciupercile se toaca marunt. Orezul se spala. Soia granule se pune intr-un castron cu 3 cani de apa calda si se lasa asa 15 minute. Ea se va hidrata frumos, va absorbi toata apa si se va umfla usor. Dupa 15 minute se toarna intr-o strecuratoare si se preseaza usor. Incingem ulei intr-o cratita, se adauga ceapa si morcovul, doar se inmoaie putin punand si putina sare. Punem apoi ciupercile, orezul, soia inmuiata, mestecand intodeauna usor dupa fiecare ingredient adaugat. Condimentam dupa gust cu cimbru si piper, punem bulionul, amestecam bine compozitia si potrivim de sare. Daca compozitia este prea vartoasa putem adauga 2-3 linguri de apa. 
     Cu o lingurita umplem fiecare leguma in parte si le asezam intr-o tava de cuptor cu peretii mai inalti. Avem grija ca legumele sa le asezam asortat, un ardei, o rosie, un dovlecel, o vanata si tot asa, pentru ca ele sa-si imprumute la copt din gustul celeilalte devenind astfel mult mai gustoase. La ardei, dovlecei si vinete le punem capac cate o bucata de rosie. Apoi cateva rosii le dam pe razatoarea mare, le amestecam cu continutul rosiilor golite, adaugam peste ele 2-3 cani de apa si sare dupa gust. Sosul de rosii se toarna in tava printre legume astfel ca el sa fie numai pana la jumatatea legumelor, nu sa le acopere, legumele isi vor lasa zeama. Tava o introducem in cuptorul incins pentru 40-45 de minute, pana cand legumele vor fi gata si frumos rumenite. Se servesc calde dar si reci sunt foarte bune. 
     Legume umplute la cuptor, un preparat de post foarte gustos in timpul verii, dintr-o multitudine de legume asortate umplute cu un amestec de orez, soia si ciuperci, cu sos din rosii de gradina servite alaturi de un ardei iute. 
POFTA BUNA! 
legume asortate umplute la cuptor, retete de post, mancare de post, mancaruri de post, retete culinare, ardei umpluti, vinete umplute, rosii umplute, dovlecei umpluti, preparate culinare, retete de mancare, legume la cuptor, retete cu legume, preparate din legume, retete cu ciuperci, retete cu soia, legume umplute cu orez ciuperci si soia, legume de sezon gatite,

legume asortate umplute la cuptor, retete de post, mancare de post, mancaruri de post, retete culinare, ardei umpluti, vinete umplute, rosii umplute, dovlecei umpluti, preparate culinare, retete de mancare, legume la cuptor, retete cu legume, preparate din legume, retete cu ciuperci, retete cu soia, legume umplute cu orez ciuperci si soia, legume de sezon gatite,

17 iunie 2015

Ghiveci de post

Reteta Ghiveci De Post - Ghiveci Taranesc De Legume - Retete De Post


ghiveci de legume, retete de post, retete culinare, retete de mancare, mancaruri de post, mancare de post, mancare de fasole pastai, ghiveci taranesc de legume de post, retete cu ceapa verde, retete cu legume, retete de legume, preparate din legume, preparate din ceapa verde, preparate din fasole pastai, preparate culinare,
Ingrediente: 

  • 1 kg de fasole pastai 
  • 4 cepe 
  • 2 legaturi de ceapa verde 
  • 2 morcovi 
  • 1 dovlecel 
  • 5 cartofi potriviti 
  • 4 catei de usturoi 
  • 1 ardei iute 
  • 4 linguri de ulei 
  • 3 linguri pasta de tomate 
  • 1 legatura de marar verde 
  • 1 legatura de patrunjel verde 
  • 1 lingurita de sare 
  • 1 lingurita de boia de ardei 
  • ½ lingurita de piper macinat 
  • 500 ml de apa 

Mod de preparare: 

     Fasolea verde se curata de codite, se rupe pe jumatate si se spala bine cu apa rece. Ceapa galbena se curata, se spala si se taie marunt. Ceapa verde si morcovii se curata, se spala si se taie rondele. Dovlecelul si cartofii se curata de coaja, se spala si se taie bucati potrivit de mari. Usturoiul si verdeata, se spala si se toaca marunt. Ciusca iute se curata de cotor si samburi si se taie rondele. 
     Intr-un ceaun sau o cratita de teflon se incinge putin ulei si se caleste cateva minute ceapa galbena si ardeiul iute, apoi se adauga pe rand la interval de 5 minute cartofii, morcovii si fasolea pastai. Se adauga sare si se amesteca usor legumele, se adauga apa cat sa le acopere si se continua fierberea la foc mic inabusit pana cand fasolea verde este aproape gata. Apoi se adauga ceapa verde si dovlecelul, iar dupa 10 minute se pune bulion pana cand mancarea capata culoarea rosie. Se completeaza cu apa daca mai este cazul pana la consistenta dorita, se condimenteaza dupa gust cu sare, piper si boia si se continua fierberea pana cand mancarea este gata. Cand mancarea este bine legata cu un sos gros si gustos se adauga verdeata si se ia de pe foc. 
     Ghiveci de legume, o reteta de mancare de post gustoasa si sanatoasa cu multe legume proaspete si delicioase. Ghiveci taranesc de post, o mancare preparata din fasole verde proaspata, ceapa verde, cartofi noi, dovlecei si morcovi, o multitudine de culori si arome de legume sanatoase din gradina de langa casa. 
POFTA BUNA! 
ghiveci de legume, fasole pastai cu morcovi rosii ceapa si dovlecei, retete de post, retete culinare, retete de mancare, mancaruri de post, mancare de post, mancare de fasole pastai, ghiveci taranesc de legume de post, retete cu ceapa verde, retete cu legume, retete de legume, preparate din legume, preparate din ceapa verde, preparate din fasole pastai, preparate culinare,

ghiveci de legume, retete de post, retete culinare, retete de mancare, mancaruri de post, mancare de post, mancare de fasole pastai, ghiveci taranesc de legume de post, retete cu ceapa verde, retete cu legume, retete de legume, preparate din legume, preparate din ceapa verde, preparate din fasole pastai, preparate culinare,

5 iunie 2015

Macaroane cu branza la cuptor

Macaroane Cu Branza Si Oua La Cuptor - Budinca De Macaroane


budinca, macaroane, budinca de macaroane, macaroane cu branza, macaroane la cuptor, macaroane cu branza si oua la cuptor, retete culinare, retete de mancare, retete cu paste, preparate din paste, retete italiene, paste fainoase, spaghete, melci, spirale, preparate culinare, macaroane cu branza si zahar, dulciuri, deserturi, retete de paste,
Ingrediente: 

  • 500 g de paste fainoase 
  • 200 g de branza telemea 
  • 4 oua 
  • 400 ml de iaurt 
  • 15 g de unt 
  • 1 lingurita de sare 
ingrediente macaroane cu branza la cuptor, ingrediente budinca de macaroane ci branza la cuptor, retete culinare, retete cu paste fainoase, preparate din paste fainoase, preparate culinare, cum se face budinca de macaroane si branza la cuptor,

Mod de preparare: 

     Pastele fainoase (spirale, melcimacaroane, spaghete) se fierb timp de 8 minute in apa suficienta ( 4 l de apa la 500 g paste) si o lingurita de sare, dupa care se clatesc de 2-3 ori cu apa rece, apoi se umple vasul cu apa proaspata si se lasa pastele timp de 15 minute sa se umfle frumos. Cand pastele arata bine se pun intr-o sita sa se scurga bine de apa. 
spirale, paste, paste fainoase, retete culinare, retete cu paste, preparate din paste, retete de paste, cum se fac pastele sa arate bine, preparate culinare, cum se fierb pastele fainoase,

     Branza telemea se rade pe razatoarea mare sau se piseaza cu furculita. Branza ar trebui sa nu fie prea sarata, daca este sarata tare atunci se tine putin in apa la desarat inainte de preparare, fiecare o potriveste dupa gust
branza, branza telemea, branza telemea rasa, branza telemea de vaca, branza de vaci, branza de vaca, retete culinare, retete cu branza, preparate din branza,

     Intr-un vas incapator se amesteca iaurtul proaspat cu ouale batute si un praf de sare, se prepara un amestec identic cu cel de la placinta cu branza si iaurt
iaurt, iaurt de casa, oua de casa, retete culinare, retete cu iaurt, preparate din iaurt, retete cu oua, preparate din oua, iaurt si oua amestecate pentru budinca de macaroane, preparate culinare,

     Se pregateste o tava de cuptor mare, in functie de cat continut avem, se pune tot untul in tava si se unge bine interiorul tavii cu el. Se adauga pastele scurse bine de apa, apoi branza rasa si se amesteca usor continutul, dupa care se niveleaza frumos. Peste amestecul de paste si branza se rastoarna compozitia de iaurt si oua pe toata suprafata, se poate stopi cu foarte putin ulei deasupra. Se introduce tava in cuptorul incins si se coace pana cand budinca de macaroane este frumos rumenita. 
preparare budinca de macaroane cu branza si oua la cuptor, preparare macaroane cu branza si oua la cuptor, macaroane cu branza, budinca, budinca de macaroane, retete culinare, retete de paste, retete cu paste, preparate din paste, retete de mancare, preparate culinare, cum se face budinca de macaroane cu branza, cum se fac macaroanele cu branza la cuptor,
     Macaroane cu branza la cuptor, o reteta cu paste consistenta si foarte gustoasa, se poate servi atat calda cat si rece, simpla sau ornata cu zahar sau dulceata. Budinca de macaroane cu branza, o reteta delicioasa, plina de energie, simplu si usor de facut, foarte indragita mai ales de copii si sportivi care o mananca cu placere pentru plusul de energie utila antrenamentelor si concursurilor. 
POFTA BUNA! 
budinca, macaroane, budinca de macaroane, macaroane cu branza, macaroane la cuptor, macaroane cu branza si oua la cuptor, retete culinare, retete de mancare, retete cu paste, preparate din paste, retete italiene, paste fainoase, spaghete, melci, spirale, preparate culinare,

budinca, macaroane, budinca de macaroane, macaroane cu branza, macaroane la cuptor, macaroane cu branza si oua la cuptor, retete culinare, retete de mancare, retete cu paste, preparate din paste, retete italiene, paste fainoase, spaghete, melci, spirale, preparate culinare,

budinca, macaroane, budinca de macaroane, macaroane cu branza, macaroane la cuptor, macaroane cu branza si oua la cuptor, retete culinare, retete de mancare, retete cu paste, preparate din paste, retete italiene, paste fainoase, spaghete, melci, spirale, preparate culinare, macaroane cu branza si zahar, dulciuri, deserturi,

budinca, macaroane, budinca de macaroane, macaroane cu branza, macaroane la cuptor, macaroane cu branza si oua la cuptor, retete culinare, retete de mancare, retete cu paste, preparate din paste, retete italiene, paste fainoase, spaghete, melci, spirale, preparate culinare, macaroane cu branza si zahar, dulciuri, deserturi, retete de paste,

budinca, macaroane, budinca de macaroane, macaroane cu branza, macaroane la cuptor, macaroane cu branza si oua la cuptor, retete culinare, retete de mancare, retete cu paste, preparate din paste, retete italiene, paste fainoase, spaghete, melci, spirale, preparate culinare, dulciuri, deserturi, retete de paste,

21 mai 2015

Placinta cu ceapa verde

Placinta Cu Ceapa Verde Si Branza - Retete Placinta Cu Ceapa


placinta, placinte, placinta cu ceapa, placinta cu ceapa verde si branza, placinta de casa, retete placinta, reteta placinta, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, placinte cu ceapa verde si branza, placinta de ceapa, placinta cu ceapa branza si oua, retete de lasatul secului, preparare placinta,
Ingrediente: 

  • 1 pachet foi de placinta 
  • 2 oua 
  • 5 linguri de ulei 
  • 5 legaturi de ceapa verde 
  • 100 g de branza telemea 
  • 1 legatura de patrunjel verde 
  • 1 lingurita de piper macinat 
  • ½ lingurita de sare 
ingrediente placinta cu ceapa verde branza si oua, retete culinare, retete cu branza telemea, retete cu ceapa verde, retete cu oua, preparate culinare, cum se face placinta cu ceapa,

Mod de preparare: 

     Ceapa verde se curata, se spala cu apa rece si apoi se taie bucatele mici (rondele). Branza se rade pe razatoarea mare, iar patrunjelul se spala si se taie marunt. Ouale se bat bine intr-un castronel. 
ingrediente placinta cu ceapa verde branza si oua, retete culinare, retete cu branza telemea, retete cu ceapa verde, retete cu oua, preparate culinare, cum se face placinta cu ceapa,

     Intr-o tigaie se pun 2-3 linguri de ulei la incins si se caleste putin ceapa verde. Ceapa nu se prajeste, se caleste doar foarte putin pana cand se inmoaie si se micsoreaza. Dupa ce s-a calit ceapa se lasa sa se raceasca, iar dupa ce s-a racit se adauga branza rasa, ouale batute si patrunjelul proaspat tocat marunt. Se opreste putin ou pentru uns placinta deasupra. Se amesteca bine compozitia pana cand se omogenizeaza si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper. 
preparare umplutura placinta cu ceapa verde branza si oua, retete culinare, retete cu branza telemea de vaca, retete cu ceapa verde, retete cu oua, preparate culinare, cum se face placinta cu ceapa, preparare placinta,

     Foile de placinta se desfac din pachet si se pun una peste alta, acoperite cu un prosop umed pentru a nu se intari. Se ia o foaie de placinta si se stropeste cu putin ulei dupa care se mai aseaza inca una deasupra care se stropeste si ea cu putin ulei. Peste foaia de placinta se aseaza cateva linguri de compozitie si se uniformizeaza, dupa care se rasuceste de la un capat pana cand se obtine un sul de placinta
preparare placinta cu ceapa verde branza si oua, retete culinare, retete cu branza telemea de vaca, retete cu ceapa verde, retete cu oua, preparate culinare, cum se face placinta cu ceapa, preparare placinta, preparare sul de placinta,

     Se procedeaza asemanator cu toate foile de placinta, dupa care se ia o tava de cuptor rotunda si se aseaza sulurile obtinute din mijloc spre exterior, sub forma unui melc. Dupa ce placinta este asezata in tava se unge putin cu ulei deasupra si se introduce in cuptorul incins sa se coaca timp de 15 minute. 
placinta, placinte, placinta cu ceapa, placinta cu ceapa verde si branza, placinta de casa, retete placinta, reteta placinta, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, placinte cu ceapa verde si branza, placinta de ceapa, placinta cu ceapa branza si oua, retete de lasatul secului, preparare placinta,

     Cand placinta este aproape gata si s-a rumenit usor se scoate tava din cuptor si se unge deasupra cu ou batut. Se mai introduce tava in cuptor inca 5-10 minute, pana cand este frumos rumenita, dupa care se scoate din cuptor si se lasa putin sa se raceasca putin inainte de a fi servita.
     Placinta cu ceapa verde se serveste calda, dar este la fel de gustoasa si rece. Placinta cu ceapa verde si branza este o placinta romaneasca, intalnita mai ales in Dobrogea, cu un gust bun si o aroma deosebita, care merge foarte bine cu un iaurt de casa. 
POFTA BUNA!  
placinta, placinte, placinta cu ceapa, placinta cu ceapa verde si branza, placinta de casa, retete placinta, reteta placinta, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, placinte cu ceapa verde si branza, placinta de ceapa, placinta cu ceapa branza si oua, retete de lasatul secului, preparare placinta,

placinta, placinte, placinta cu ceapa, placinta cu ceapa verde si branza, placinta de casa, retete placinta, reteta placinta, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, placinte cu ceapa verde si branza, placinta de ceapa, placinta cu ceapa branza si oua, retete de lasatul secului, preparare placinta,

placinta, placinte, placinta cu ceapa, placinta cu ceapa verde si branza, placinta de casa, retete placinta, reteta placinta, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, placinte cu ceapa verde si branza, placinta de ceapa, placinta cu ceapa branza si oua, retete de lasatul secului, preparare placinta,

23 martie 2015

Mancare de stevie cu ciuperci

Mancare De Stevie Cu Ciuperci - Retete De Post - Mancaruri De Post 


stevie, mancare de stevie, tocanita de stevie, retete culinare, retete de mancare, mancaruri de post, retete de post, preparate culinare, mancare de stevie cu ciuperci, retete cu stevie, retete cu ciuperci, preparate din stevie, preparate din ciuperci, mancare de post, stevie gatita, ciuperci gatite, mancare cu sos,
Ingrediente: 

  • 3 legaturi de stevie proaspata 
  • 3- 4 cepe potrivite 
  • 1 ceasca suc de rosii 
  • 300 g de ciuperci 
  • 1 lingura de bullion 
  • ½ lingurita de sare 
  • ½ lingurita de piper macinat 
  • 4 linguri de ulei 
  • 1 lingurita de faina 
  • 1- 2 cani de apa 
ingrediente mancare de stevie cu ciuperci de post, legume pentru gatit, legume pentru mancare, retete cu ciuperci, retete cu ceapa, retete cu stevie, retete si preparate culinare de post din stevie ciuperci si ceapa,

Mod de preparare: 

     Stevia proaspata se curata de nervura din mijloc, dupa care spala bine cu apa rece si se pune intr-o sita sa se scurga de apa. 
stevie, stevie proaspata de gradina, retete cu stevie, preparate din stevie, legume, reteta cu stevie, retete culinare, stevie pentru mancare sau tocanita de stevie cu ciuperci, retete vegetariene cu stevie, proprietati stevie,

     Se pune o cratita cu putina apa sa fiarba impreuna cu un praf de sare, iar cand apa fierbe se opreste focul si se adauga stevia curatata. Se amesteca de cateva ori, iar dupa ce s-a oparit bine se rastoarna intr-o sita si se trece sub un jet de apa rece, apoi se scurge de zeama si se taie marunt. 
preparare stevie, stevie proaspata de gradina, retete cu stevie, preparate din stevie, legume, reteta cu stevie, retete culinare, stevie pentru mancare sau tocanita de stevie cu ciuperci, retete vegetariene cu stevie, proprietati stevie,

     Ceapa si ciupercile se curata de coaja si se spala bine cu apa rece. Ceapa se taie marunt, iar ciupercile se taie felii mai mari, daca ciupercile sunt mici atunci se taie pe jumatate. 
legume pentru gatit, legume pentru mancare, ciuperci, stevie, ceapa, retete cu ciuperci, retete cu ceapa, retete cu stevie, retete si preparate culinare de post din stevie ciuperci si ceapa,

     Se ia o cratita, se adauga putin ulei si se caleste ceapa, iar cand aceasta devine moale si aurie se adauga si ciupercile, dupa care se mai calesc putin impreuna. La sfarsit se adauga stevia scursa de zeama si taiata marunt, apoi sucul de rosii, pasta de tomate si faina dizolvata in putina apa. Se amesteca bine compozitia si se completeaza cu putina apa, cat sa le acopere si se lasa sa fiarba impreuna la foc potrivit timp de 20- 25 de minute, pana cand stevia este fiarta si se formeaza un sos consistent
preparare mancare de stevie cu ciuperci, preparare tocanita de stevie cu ciuperci, cum se face mancarea de stevie, reteta mancare de stevie cu ciuperci de post, retete de mancare, mancaruri de post, retete de post, retete culinare, stevie gatita, ciuperci gatite,

     Se condimenteaza mancarea dupa gust cu sare si piper, apoi se ia cratita de pe foc, se lasa putin sa se raceasca si apoi se serveste dupa preferinta calda sau rece. 
preparare mancare de stevie, preparare tocanita de stevie, retete culinare, retete de mancare, mancaruri de post, preparate culinare, mancare de stevie cu ciuperci, retete cu stevie, retete cu ciuperci, preparate din stevie, preparate din ciuperci,

     Mancare de stevie cu ciuperci, o mancare de post sanatoasa si hranitoare, care se face mai ales primavara cand stevia este proaspat aparuta, cu un gust bun, dulce acrisor de stevie si ciuperci care se poate servi cu o paine proaspata de casa. Tocanita de stevie si ciuperci, o mancare buna de te lingi pe degete! 
POFTA BUNA! 
stevie, mancare de stevie, tocanita de stevie, retete culinare, retete de mancare, mancaruri de post, retete de post, preparate culinare, mancare de stevie cu ciuperci, retete cu stevie, retete cu ciuperci, preparate din stevie, preparate din ciuperci, mancare de post, stevie gatita, ciuperci gatite, mancare cu sos,

stevie, mancare de stevie, tocanita de stevie, retete culinare, retete de mancare, mancaruri de post, retete de post, preparate culinare, mancare de stevie cu ciuperci, retete cu stevie, retete cu ciuperci, preparate din stevie, preparate din ciuperci, mancare de post, stevie gatita, ciuperci gatite, mancare cu sos,

21 martie 2015

Branzoaice de post

Branzoaice De Post Coapte La Cuptor Cu Ceapa Sanac Si Ciuperci


branzoaice, pateuri, suberec, coltunas, pernute, placinta, branzoaice de post, branzoaice coapte la cuptor, retete de post, mancaruri de post, branzoaice cu spanac, branzoaice cu ciuperci, retete culinare, pateuri de post, retete cu ciuperci si spanac, preparate din ciuperci si spanac, suberek de post, retete de mancare, gustari, langosi,
Ingrediente: 

  • 500 g de faina 
  • 250 ml de apa 
  • 50 g drojdie de bere (2 cuburi) 
  • 1 lingurita de zahar 
  • 3 linguri de ulei 

  • 500 g de spanac proaspat 
  • 3 cepe 
  • 300 g de ciuperci champignon 
  • 1 lingurita de sare 
  • 1 lingurita de piper macinat 
ingrediente branzoaice sau pateuri de post, ingrediente suberec si coltunas de post, retete cu spanac si ciuperci, preparate din spanac si ciuperci, retete de post,

Mod de preparare:

     Spanacul se curata de codite, se pune in chiuveta plina de apa rece si se lasa putin, dupa care se clateste bine cu apa pana cand este foarte curat. Dupa ce l-am spalat se scoate intr-o sita sa se scurga de apa. Se pune o cratita cu apa la fiert cu un praf de sare si dupa ce a apa a dat in clocot se adauga spanacul si se opareste putin, aproximativ 5 minute pentru a-si pastra atat proprietatile cat si culoarea. Dupa ce spanacul este oparit se scoate intr-o sita si se lasa putin sa se raceasca si sa se scurga de apa, dupa care se toaca marunt. Ceapa si ciupercile se curata de coaja, se spala bine si apoi se taie ceapa marunt iar ciupercile cubulete. 
spanac, ciuperci, retete cu spanac si ciuperci, preparate din spanac si ciuperci, retete de post, retete culinare, legume,

     Intr-o cratita se caleste ceapa in putin ulei, iar dupa ce s-a inmuiat si a devenit aurie se adauga ciupercile si se mai lasa putin, iar la sfarsit se adauga si spanacul si se amesteca toate impreuna, potrivind gustul de sare si piper. Se mai dau cateva clocote, iar dupa ce umplutura este gata se lasa sa se raceasca timp in care se pregateste aluatul
umplutura de branzoaice preparare, umplutura suberec de post, umplutura coltunas, umplutura din ceapa spanac si ciuperci pentru branzoaice si pateuri, retete culinare, retete de post, preparate de post, retete cu ciuperci si spanac, preparate din ciuperci si spanac,

     Intr-un castron se pune drojdia faramitata si se presara deasupra putin zahar. Apa se incalzeste pana cand devine caldura, se adauga in ea putina sare, apoi se amesteca si uleiul. Se toarna apa calduta peste drojdie si se amesteca cu mana pana cand s-a dizolvat complet. Se adauga faina si se amesteca bine pana cand incepe sa se formeze un aluat. Se framanta aluatul pana cand devine elastic, consistent si nu se mai lipeste de maini. Se aseaza aluatul in castronul presarat cu faina, se presara faina si deasupra lui, apoi se acopera cu un prosop de bucatarie si se lasa la crescut in loc calduros pana cand isi dubleaza volumul. 
aluat de branzoaice, coca de branzoaice, coca sau aluat de casa, cum se face coca de casa, aluat de paine, coca de paine, retete culinare, retete de post, aluat suberec, aluat pateuri, aluat coltunas,

     Dupa ce aluatul de casa a crescut frumos se presara putina faina pe blatul de lucru si se mai framanta putin. Se modeleaza din el un sul care se taie in parti egale. Fiecare bucata de aluat se modeleaza sub forma unei bile, apoi se intinde cu vergeaua de dimensiunea dorita, la fel ca la branzoaice sau suberec. Se pune o lingura de umplutura pe jumatate din foaia intinsa, avand grija sa nu fie prea aproape de margini, apoi se petrece aluatul peste umplutura, la fel ca la branzoaice si suberek de casa. Se apasa usor marginile cu degetul si la sfarsit se taie surplusul de aluat cu un cutit special de bucatarie
branzoaice, suberec, pateuri, coltunas, placintele, pliculete, preparare branzoaice, preparare pateuri, cum se fac branzoaicele, retete culinare, retete de post, mancaruri de post, aluaturi si cocaturi, branzoaice cu spanac si ciuperci, retete cu spanac si ciuperci, preparare retete de mancare de post,

     Se procedeaza asemanator cu tot aluatul. Se ia o tava de cuptor tapetata cu hartie de copt unsa cu margarina dupa care se aseaza branzoaicele de post cu spanac unele langa altele, lasand putin spatiu intre ele. Se introduce tava in cuptorul preincalzit timp de 30- 40 de minute, pana cand branzoaicele de post cu spanac s-au copt. 
branzoaice, suberec, coltunas, placintele, plicuri, branzoaice cu spanac si ciuperci coapte la cuptor, suberec la cuptor, branzoaice de post, pateuri, retete de post, mancaruri de post, aluaturi si cocaturi, cum se fac branzoaice, retete branzoaice, reteta branzoaice, mancaruri de post, retete culinare,

     Se scoate tava din cuptor si se pun branzoaicele de post intr-o fata de masa, ca sa devina mai moi si mai pufoase, dupa care se pot servi calde sau reci, fiind la fel de bune si gustoase
     Branzoaice de post cu ceapa spanac si ciuperci, un preparat din aluat de paine de casa sau scovergi, moale si pufos cu o umplutura sanatoasa si gustoasa de spanac, ceapa si ciuperci, foarte bune si gustoase care se mananca foarte usor, fiind foarte bune si consistente. Branzoaice sau suberec de post cu umplutura de spanac si ciuperci, o reteta de mancare de post de care nu te mai saturi de buna ce este! 
POFTA BUNA! 
branzoaice, pateuri, suberec, coltunas, pernute, placinta, branzoaice de post, branzoaice coapte la cuptor, retete de post, mancaruri de post, branzoaice cu spanac, branzoaice cu ciuperci, retete culinare, pateuri de post, retete cu ciuperci si spanac, preparate din ciuperci si spanac, suberek de post, retete de mancare, gustari, placintele, suberek, langosi,

branzoaice, pateuri, suberec, coltunas, pernute, placinta, branzoaice de post, branzoaice coapte la cuptor, retete de post, mancaruri de post, branzoaice cu spanac, branzoaice cu ciuperci, retete culinare, pateuri de post, retete cu ciuperci si spanac, preparate din ciuperci si spanac, suberek de post, retete de mancare, gustari, placintele, suberek, langosi,