Se afișează postările cu eticheta Retete pentru Valentine's Day. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Retete pentru Valentine's Day. Afișați toate postările

13 februarie 2015

Alba ca Zapada


prajitura alba ca zapada, prajituri alba ca zapada, retete culinare, prajituri, dulciuri, deseruri, tort alba ca zapada, retete de prajituri, retete de ziua indragostitilor, prajituri delicioase, prajituri rapide, alba ca zapada,
Ingrediente pentru foi: 

  • 2 oua 
  • 4 linguri de zahar 
  • 4 linguri de ulei 
  • 4 linguri de lapte sau apa 
  • 1 lingurita cu varf de amoniac 
  • 1 praf de sare 
  • 300 g de faina (faina cat cuprinde)  

Ingrediente pentru crema: 

  • 1 l de lapte 
  • 8 linguri cu varf de faina 
  • 16 linguri de zahar 
  • 1 pachet de unt 
  • 2 lamai 

Mod de preparare: 

     In primul rand se prepara foile pentru prajitura. Cum se fac foile pentru Prajitura Alba ca Zapada? Foarte simplu:  se bat ouale cu zaharul si praful de sare, se adauga treptat uleiul batand compozitia continuu. Apoi se adauga laptele, amoniacul fara sa fie stins si in cele din urma faina. Se amesteca bine compozitia, se pune faina pana cand se obtine o coca elastica si pufoasa, care se poate intinde usor cu sucitorul. 
coca foi prajitura alba ca zapada, preparare coca pentru foi de prajitura alba ca zapada, cum se fac foile de prajitura alba ca zapada, cum se face blat de prajitura alba ca zapada, retete culinare, preparare coca foi tort,

     Coca se imparte in patru parti egale, care pe fiecare in parte o vom intinde cu sucitorul astfel:  pe dosul tavii de aragaz se presara putina faina, se pune o bucata de coca si cu sucitorul se intinde usor pe toate partile pana cand este cuprinsa toata suprafata tavii. 
coca, coca pentru foi prajitura alba ca zapada, coca blat prajitura, coca blat tort, retete culinare, cum se face coca pentru foile prajiturii alba ca zapada,

     Apoi tava se introduce in cuptor si se coace la foc moderat, se tine in cuptor nu mai mult de 5- 10 minute. Foaia creste frumos si nu trebuie sa se coaca prea tare, se scoate din cuptor nerumenita. Apoi foarte usor ca sa nu se rupa o rasturnam pe masa pe un servet de bucatarie. La fel se procedeaza cu toate cele patru foi de prajitura, ele se rastoarna si se aseaza pe masa separat si nu una peste alta. 
foi prajitura alba ca zapada, preparare foi prajitura alba ca zapada, preparare foaie prajitura alba ca zapada, foi prajitura, foaie prajitura, foaie tort, foi tort, retete culinare, cum se fac foile prajiturii alba ca zapada,

foi prajitura alba ca zapada, preparare foaie prajitura alba ca zapada, preparare foaie prajitura alba ca zapada, foi prajitura, foaie prajitura, foaie tort, foi tort, retete culinare, cum se fac foile prajiturii alba ca zapada,

     Cat timp foile de prajitura se racesc se prepara crema pentru prajitura. Cum se face crema pentru Prajitura Alba ca Zapada? Foarte usor:  faina se amesteca cu zaharul si apoi cu laptele fiert inainte si racit ca sa nu faca cocoloase. Se va folosi o cratita cu fundul dublu (fundul mai gros). Se pune la fiert vasul, continutul se fierbe bine pana cand se ingroasa, pana cand continutul se ia de pe fundul vasului. Se lasa sa se mai raceasca si apoi se adauga pachetul de unt amestecand foarte bine compozitia cu mixerul, obtinandu-se o crema pufoasa. Cand s-a racit se adauga coaja si zeama de la cele doua lamai, amestecand bine. Se obtine o crema dulce acrisoara cu miros imbietor de lamaie. 
crema pentru prajitura alba ca zapada, crema prajituri, crema torturi, crema de lamaie, crema de oua, crema dulciuri, crema deserturi, retete culinare, retete crema, reteta crema, creme, creme pentru prajituri,

     Dupa ce foile de prajitura s-au racit se procedeaza la aranjarea prajiturii. Pe tava se aseaza prima foaie de prajitura, se intinde crema, alta foaie, crema si asa pana se termina toate cele patru foi. Deasupra pe ultima foaie se intinde crema si peste crema se pot rade pe razatoarea mica cateva nuci, alune sau ciocolata alba ca in final sa nu se dezica numele de “alba ca zapada”. Pentru a orna frumos prajitura se mai pot folosi fulgi de nuca de cocos sau de migdale. 
aranjarea si ornarea prajiturii alba ca zapada, aranjare prajitura, ornare prajitura, retete culinare, retete de prajituri, cum se face prajitura alba ca zapada,

     Prajitura se face cel putin cu o zi inainte de a fi servita, pentru ca foile sa se inmoaie de la crema delicioasa de lamaie. A doua zi prajitura se va taia foarte usor, dupa preferinta in romburi sau patrate. Prajitura "Alba ca Zapada" este o prajitura fina si pufoasa, cu un gust dulce-acrisor, cu aroma de lamaie, potrivita la aniversari sau ocazii mai speciale cum ar fi Ziua Indragostitilor "Valentine's Day"
POFTA BUNA! 

alba ca zapada, prajitura alba ca zapada, prajituri alba ca zapada, retete culinare, prajituri, dulciuri, deseruri, tort alba ca zapada, retete de prajituri, retete de ziua indragostitilor, prajituri delicioase, prajituri rapide,

prajitura alba ca zapada, prajituri alba ca zapada, retete culinare, prajituri, dulciuri, deseruri, tort alba ca zapada, retete de prajituri, retete de ziua indragostitilor, prajituri delicioase, prajituri rapide, torturi, alba ca zapada,

alba ca zapada, prajitura alba ca zapada, prajituri alba ca zapada, retete culinare, prajituri, dulciuri, deseruri, tort alba ca zapada, retete de prajituri, retete de ziua indragostitilor, prajituri delicioase, prajituri rapide, prajituri de casa,

alba ca zapada, prajitura alba ca zapada, prajituri alba ca zapada, retete culinare, prajituri, dulciuri, deseruri, tort alba ca zapada, retete de prajituri, retete de ziua indragostitilor, prajituri delicioase, prajituri rapide,

alba ca zapada, prajitura alba ca zapada, prajituri alba ca zapada, retete culinare, prajituri, dulciuri, deseruri, tort alba ca zapada, retete de prajituri, retete de ziua indragostitilor, prajituri delicioase, prajituri rapide,

alba ca zapada, prajitura alba ca zapada, prajituri alba ca zapada, retete culinare, prajituri, dulciuri, deseruri, tort alba ca zapada, retete de prajituri, retete de ziua indragostitilor, prajituri delicioase, prajituri rapide,

prajituri, dulciuri, alba ca zapada, retete culinare, deserturi, retete de prajituri, prajitura alba ca zapada cu crema de lamaie, prajituri delicioase,

8 noiembrie 2014

Prajitura Sah-Mat

Tort Prajitura Sah-Mat - Retete Dulciuri Prajituri Si Torturi De Casa


dulciuri, prajituri, torturi, deserturi, prajitura, tort, desert, prajitura sah, prajitura sah-mat, tort sah, tort sah-mat, prajituri de casa, prajituri cu crema, dulciuri de casa, dulciuri cu crema, torturi de casa, tort cu crema, pandispan, torturi cu crema, tort din pandispan, prajituri din pandispan, retete culinare, sah mat, sah,
Ingrediente:

  • 10 linguri de faina
  • 8 oua
  • 18 linguri de zahar
  • 2 plicuri de zahar vanilat
  • 2 linguri de cacao
  • 2 linguri de ulei
  • 2 linguri de apa
  • ½ lingurita de sare
  • 2 lingurite esenta de vanilie
  • 2 lingurite praf de copt
  • 500 ml de lapte rece
  • 2 plicuri crema de ciocolata (Dr.Oetker)
  • 2 linguri nuca de cocos
ingrediente pentru prajitura sah-mat, ingrediente pentru tort sah-mat, cum se face prajitura sah-mat, cum se face tortul sah-mat,


Mod de preparare:

     In primul rand se prepara un blat de prajitura alb si un blat de prajitura negru. Blatul pentru prajitura (pandispan) se face cu 2- 3 zile inainte pentru a se putea lucra cu el mai usor.
     Pandispanul alb se prepara din: 4 oua, 5 linguri de zahar, 1 pliculet de zahar vanilat, 1 lingura de ulei, o lingura de apa rece, 6 linguri rase de faina si 1 lingurita praf de copt. Pandispanul alb se prepara la fel ca un pandispan obisnuit. Ouale se separa de albusuri si galbenusuri. Se mixeaza galbenusurile cu putina sare, zahar si zahar vanilat pana cand devin cremoase, iar la sfarsit se adauga ulei, apa si se mai mixeaza inca putin. Albusurile se bat bine cu mixerul pana cand devin spuma. Faina se amesteca impreuna cu praful de copt. Peste albusurile batute spuma se adauga usor galbenusurile si se amesteca usor cu o furculita, iar la sfarsit se adauga treptat faina amestecand usor de sus in jos pana cand se incorporeaza toata. Se ia o tava dreptunghiulara de cuptor cu dimensiunile de 35/25 cm tapetata cu hartie de copt unsa cu putin unt si se toarna compozitia de pandispan, dupa care se niveleaza usor. Se coace tava in cuptorul preincalzit la foc potrivit aproximativ 20 de minute, pana cand pandispanul este copt. Dupa ce am scos pandispanul din cuptor se lasa sa se raceasca, apoi se scoate din tava, desfacand hartia de copt
preparare compozitie de pandispan, albusuri batute spuma, bezea din albusuri, albus de ou cu zahar, cum se face aluatul de pandispan, aluat pandispan, retete culinare, retete cu oua, preparate din oua,

preparare compozitie de pandispan, albusuri batute spuma, bezea din albusuri, albus de ou cu zahar, cum se face aluatul de pandispan, aluat pandispan, retete culinare, retete cu oua, preparate din oua,

preparare compozitie de pandispan, albusuri batute spuma, bezea din albusuri, albus de ou cu zahar, cum se face aluatul de pandispan, aluat pandispan, retete culinare, retete cu oua, preparate din oua,

preparare compozitie de pandispan, albusuri batute spuma, bezea din albusuri, albus de ou cu zahar, cum se face aluatul de pandispan, aluat pandispan, retete culinare, retete cu oua, preparate din oua,

preparare compozitie de pandispan, albusuri batute spuma, bezea din albusuri, albus de ou cu zahar, cum se face aluatul de pandispan, aluat pandispan, coacere pandispan,

pandispan, pandispan alb, blat tort, blat prajituri, blat torturi, pandispan din oua si vanilie, dulciuri, prajituri, deserturi, retete culinare, retete cu pandispan, preparate din pandispan, pandispan pufos, pandispan fraged, reteta pandispan,


     Pandispanul negru (pandispanul de cacao) se prepara exact la fel ca pandispanul alb, cu deosebirea ca se scot 2 linguri de faina si se inlocuiesc cu 2 linguri de cacao. 
preparare compozitie de pandispan, albusuri batute spuma, bezea din albusuri, albus de ou cu zahar, cum se face aluatul de pandispan, aluat pandispan,

preparare compozitie de pandispan, albusuri batute spuma, bezea din albusuri, albus de ou cu zahar, cum se face aluatul de pandispan, aluat pandispan,

preparare compozitie de pandispan, albusuri batute spuma, bezea din albusuri, albus de ou cu zahar, cum se face aluatul de pandispan, aluat pandispan, coacere pandispan, pandispan negru, pandispan cu cacao,

pandispan, pandispan alb, blat tort, blat prajituri, blat torturi, pandispan din oua si vanilie, dulciuri, prajituri, deserturi, retete culinare, retete cu pandispan, preparate din pandispan, pandispan pufos, pandispan fraged, pandispan de cacao,


     Dupa ce pandispanurile s-au racit se aseaza pe un fund unul peste altul, se preseaza usor si se se taie in fasii egale de 2- 2,5 cm. Fasiile se pot taia pe latime, sau pe lungime, dupa preferinta. Dupa ce am taiat toate fasiile, se pot inlatura marginile, ramanand astfel 10 fasii albe si 10 fasii negre de pandispan
pandispan, pandispan alb, blat tort, blat prajituri, blat torturi, pandispan din oua si vanilie, dulciuri, prajituri, deserturi, retete culinare, retete cu pandispan, preparate din pandispan, pandispan pufos, pandispan fraged, reteta pandispan,

preparare prajitura sah-mat, preparare tort sah-mat, preparare prajitura sah, preparare tort sah, preparare pandispan, preparare dulciuri si prajituri de casa cu crema, prajituri, torturi, dulciuri, deserturi, retete culinare,

     Siropul se prepara din 1 ceasca de apa, 2 linguri cu varf de zahar si 2 lingurite esenta de vanilie. Se pune apa impreuna cu zaharul sa fiarba timp de 5-10 minute pana cand se formeaza un sirop, iar la sfarsit se amesteca cu esenta de vanilie si se lasa sa se raceasca.
     Crema pentru prajituri se prepara din 2 cani de lapte (500 ml de lapte), 6 linguri de zahar si 2 plicuri de crema de ciocolata Dr.Oetker. Zaharul se dizolva in laptele rece, se toarna continutul plicurilor de crema si se mixeaza cu mixerul, la inceput usor la viteza mica si apoi la viteza mare pana cand se intareste si devine o crema de ciocolata consistenta. 
crema pentru prajituri, crema pentru torturi, crema de casa pentru torturi si prajituri, crema de ciocolata, crema de prajituri, crema de torturi, crema de tort, dulciuri, deserturi, prajituri, crema de ciocolata preparare, crema dr.oetker,

     Asamblarea prajiturii Sah-Mat se face in felul urmator: Se ia o folie alimentara si se intinde pe blat. Deasupra ei se ia prima fasie de pandispan alb, se insiropeaza usor si se aseaza pe folie. Se ia a doua fasie de pandispan negru se insiropeaza si ea dupa care se unge cu crema pe o parte si apoi se lipeste bine de fasia alba. Se ia o alta fasie alba, se insiropeaza si se unge pe o parte cu crema, dupa care se lipeste de cea neagra. Se ia din nou o fasie neagra si se precedeaza asemanator. Primul rand va fi format din 4 fasii. Peste primul rand format se pune un strat de crema de ciocolata si apoi peste prima fasie de jos alba se pune o fasie neagra, exact ca la tabla de sah. Se procedeaza asemanator cu toate fasiile de pandispan, pana cand la final vom obtine o prajitura Sah-Mat cu 4 fasii pe orizontala, iar pe verticala 5 randuri de fasii, fiecare unse intre ele cu crema. Dupa ce am terminat de asezat prajitura, se impacheteaza strans in folia alimentara si se lasa la rece sa se intareasca cateva ore.
     Ornarea prajiturii Sah-Mat se face in felul urmator: Dupa ce s-a intarit prajitura, se scoate din folie si se aseaza pe platoul in care o vom servi, avand grija sa o asezam cu partea care a stat jos, pentru ca este mult mai dreapta si mai frumoasa. Se unge prajitura cu un strat de crema consistenta pe toate partile, niveland frumos, iar la sfarsit se orneza cu fulgi de nuca de cocos.
     Prajitura Sah-Mat este o prajitura deosebit de aspectuoasa si de gustoasa, care imita perfect o tabla de sah, avand un gust bun, moale si pufos de pandispan alb si negru, usor insiropate in combinatie cu o crema usoara si delicata cu gust de ciocolata. Tort Sah-Mat este un tort foarte reusit, perfect cu ocazia Zilei Onomastice de Sfintii Mihail si Gavril sau si cu alte evenimente festive. 
POFTA BUNA! 

preparare prajitura sah-mat, preparare tort sah-mat, preparare prajitura sah, preparare tort sah, preparare pandispan, preparare dulciuri si prajituri de casa cu crema, prajituri, torturi, dulciuri, deserturi, retete culinare,

preparare prajitura sah-mat, preparare tort sah-mat, preparare prajitura sah, preparare tort sah, preparare pandispan, preparare dulciuri si prajituri de casa cu crema, prajituri, torturi, dulciuri, deserturi, retete culinare,

preparare prajitura sah-mat, preparare tort sah-mat, preparare prajitura sah, preparare tort sah, preparare pandispan, preparare dulciuri si prajituri de casa cu crema, prajituri, torturi, dulciuri, deserturi, retete culinare,

dulciuri, prajituri, torturi, deserturi, prajitura, tort, desert, prajitura sah, prajitura sah-mat, tort sah, tort sah-mat, prajituri de casa, prajituri cu crema, dulciuri de casa, dulciuri cu crema, torturi de casa, tort cu crema, pandispan, torturi cu crema, tort din pandispan, prajituri din pandispan, retete culinare, sah mat, sah,

dulciuri, prajituri, torturi, deserturi, prajitura, tort, desert, prajitura sah, prajitura sah-mat, tort sah, tort sah-mat, prajituri de casa, prajituri cu crema, dulciuri de casa, dulciuri cu crema, torturi de casa, tort cu crema, pandispan, torturi cu crema, tort din pandispan, prajituri din pandispan, retete culinare, sah mat, sah,

dulciuri, prajituri, torturi, deserturi, prajitura, tort, desert, prajitura sah, prajitura sah-mat, tort sah, tort sah-mat, prajituri de casa, prajituri cu crema, dulciuri de casa, dulciuri cu crema, torturi de casa, tort cu crema, pandispan, torturi cu crema, tort din pandispan, prajituri din pandispan, retete culinare, sah mat, sah,

dulciuri, prajituri, torturi, deserturi, prajitura, tort, desert, prajitura sah, prajitura sah-mat, tort sah, tort sah-mat, prajituri de casa, prajituri cu crema, dulciuri de casa, dulciuri cu crema, torturi de casa, tort cu crema, pandispan, torturi cu crema, tort din pandispan, prajituri din pandispan, retete culinare, sah mat, sah,

dulciuri, prajituri, torturi, deserturi, prajitura, tort, desert, prajitura sah, prajitura sah-mat, tort sah, tort sah-mat, prajituri de casa, prajituri cu crema, dulciuri de casa, dulciuri cu crema, torturi de casa, tort cu crema, pandispan, torturi cu crema, tort din pandispan, prajituri din pandispan, retete culinare, sah mat, sah,

dulciuri, prajituri, torturi, deserturi, prajitura, tort, desert, prajitura sah, prajitura sah-mat, tort sah, tort sah-mat, prajituri de casa, prajituri cu crema, dulciuri de casa, dulciuri cu crema, torturi de casa, tort cu crema, pandispan, torturi cu crema, tort din pandispan, prajituri din pandispan, retete culinare, sah mat, sah,

7 august 2014

Frigarui de fructe

Frigarui - Dulciuri - Deserturi - Fructe La Gratar Si Gril


frigarui, frigarui de fructe, frigarui din fructe, frigarui cu fructe, retete frigarui, reteta frigarui, retete cu fructe, fructe la gratar, fructe la gril, dulciuri, deserturi, gustari, aperitive, garnituri, frigarui dulci, fructe coapte, retete culinare,
Ingrediente:

  • mere
  • pere
  • caise
  • prune
  • piersici

Mod de preparare:

     Pe langa gratarul clasic intalnit aproape pe toate drumurile astazi, in special cu ocazia zilei de 1 Mai (Muncitoresc), alcatuit din mici, peste, carne si legume la gratar, care stim cu totii cat de delicios este si cat de bine miroase, putem prepara foarte simplu si usor un desert perfect pe timpul verii alcatuit din fructe la gratar, care poate fi servit si ca o garnitura, gustare sau aperitiv delicios
     Putem alege orice fruct dorim, ce fructe ne plac mai mult, preferatele noastre! Insa de preferat ar fi ca fructele sa nu fie exagerat de coapte, deoarece se vor inmuia prea tare si vor curge pe gratar. Se aleg fructe proaspete, coapte bine dar tari, de preferat ar fi fructele noastre romanesti care sunt mult mai sanatoase. Fructele se spala bine, se separa de samburi si se taie in bucati. Cu cat sunt bucatile mai mari cu atat fructele se vor face mai bine si vor avea un gust mai bun pe jar. Se infig bucatile de fructe in bete de frigarui in ordinea dorita alternand culorile, se pot unge cu putin ulei de masline pentru ca fructele sa ramana proaspete si frumoase si sa nu se lipeasca pe gratar. 
     Se curata foarte bine gratarul sau grill-ul si se incinge, daca grilu-l nu este incins bine atunci cand punem fructele ele se vor lipi si nu cred ca dorim asta. Dupa ce am asezat frigaruile cu fructe pe grill focul trebuie micsorat (moderat), daca focul este prea tare atunci fructele vor capata un gust amarui de zahar ars. In comparatie cu fructele la gratar care sunt gata in 5-6 minute, frigaruile de fructe la gratar sau gril vor fi gata in 20 de minute. Se tin 10 minute pe o parte si la fel si pe partea cealalta. 
     Daca dorim sa preparam un desert cu fructe mai special, atunci ungem fructele inainte cu miere de albine, sirop de fructe, lichior de fructe, zeama de lamaie, vin, unt… apoi presaram putina scortisoara si zahar tos peste ele.
     Frigarui din fructe, o reteta dulce si de neuitat pentru o intalnire romantica, un desert perfect la o cina romantica alaturi de familie, iubita sau iubit. Frigarui de fructe, un desert delicios alcatuit din bucati bine sortate de fructe proaspete si aromate, puse pe bete de frigarui si ornate dupa imaginatie si gust cu scortisoara, zahar, ciocolata topita, ideale la petreceri, zile onomastice, aniversari si nu numai. 
POFTA BUNA! 
fructe, fructe proaspete, fructe sanatoase, fructe romanesti, retete cu fructe, fructe pentru gratar, fructe pentru prajituri, fructe pentru desert, fructe pentru frigarui, mere, prune, piersici, pere, retete si preparate culinare cu fructe, fructe dulci,

fructe, fructe proaspete, fructe sanatoase, fructe romanesti, retete cu fructe, fructe pentru gratar, fructe pentru prajituri, fructe pentru desert, fructe pentru frigarui, mere, prune, piersici, pere, retete si preparate culinare cu fructe, fructe dulci,

fructe, fructe proaspete, fructe sanatoase, fructe romanesti, retete cu fructe, fructe pentru gratar, fructe pentru prajituri, fructe pentru desert, fructe pentru frigarui, mere, prune, piersici, pere, retete si preparate culinare cu fructe, fructe dulci,

frigarui, frigarui de fructe, frigarui din fructe, frigarui cu fructe, retete frigarui, reteta frigarui, retete cu fructe, fructe la gratar, fructe la gril, dulciuri, deserturi, gustari, aperitive, garnituri, frigarui dulci, fructe coapte, retete culinare,

frigarui, preparare frigarui de fructe la gratar, preparare frigarui de fructe la gril, reteta frigarui, retete frigarui, frigarui de fructe, frigarui din fructe, frigarui cu fructe, retete cu fructe, fructe la gratar, fructe la gril, retete culinare,

frigarui, preparare frigarui de fructe la gratar, preparare frigarui de fructe la gril, reteta frigarui, retete frigarui, frigarui de fructe, frigarui din fructe, frigarui cu fructe, retete cu fructe, fructe la gratar, fructe la gril, retete culinare,

frigarui, frigarui de fructe, frigarui din fructe, frigarui cu fructe, retete frigarui, reteta frigarui, retete cu fructe, fructe la gratar, fructe la gril, dulciuri, deserturi, gustari, aperitive, garnituri, frigarui dulci, fructe coapte, retete culinare,

frigarui, frigarui de fructe, frigarui din fructe, frigarui cu fructe, retete frigarui, reteta frigarui, retete cu fructe, fructe la gratar, fructe la gril, dulciuri, deserturi, gustari, aperitive, garnituri, frigarui dulci, fructe coapte, retete culinare,

26 februarie 2014

Tort krantz

Dulciuri - Retete De Prajituri - Retete De Torturi


 tort, torturi, dulciuri, prajituri,retete de prajituri, tort krantz, prajitura krantz, krantz, deserturi, desert, retete culinare, retete de 8 martie, retete de dragobete, preparate culinare, retete de ziua indragostitilor,

Pentru aceasta reteta de tort krantz sunt necesare:
blat de tort, dulciuri, prajituri, torturi, retete de prajituri, retete de torturi, blat de tort de cacao, reteta blat de tort, blat tort, retete culinare

dulciuri, prajituri, torturi, krantz, krantz cu nuca, zahar ars cu nuca, zahar ars, desert, ornamente tort, creme tort

Ingrediente pentru crema de unt:

  • 4 oua intregi
  • 200 g zahar tos
  • 100 ml de lapte
  • 1 plic de zahar vanilat
  • 300 g de unt
  • ¼ lingurita de sare

Mod de preparare crema de unt:

     Intr-o craticioara mixam ouale intregi impreuna cu un praf de sare, zaharul si zaharul vanilat pana cand se albesc si isi maresc volumul. Adaugam laptele in crema de oua si il amestecam, dupa care punem pe foc sa fiarba la bain-marine, amestecand continuu pana cand compozitia se ingroasa putin (imbraca lingura), aproximativ 15 minute. Dupa ce compozitia s-a ingrosat, o dam deoparte si o lasam sa se racesca. Untul (la temperatura camerei) se mixeaza bine si se amesteca putin cate putin cu compozitia obtinuta anterior, obtinand astfel crema de unt pentru tortul Kranz.

Mod de preparare sirop de zahar ars:

     Intr-un ibric se pune o cana de apa, 2-3 linguri de zahar, o lingura de zahar ars, se fierbe 5 minute, pana se formeaza un sirop. Se ia de pe foc, se adauga coaja de lamaie rasa, zeama de lamaie si esenta de rom. Se lasa siropul pentru tort la racit.


Mod de preparare Tort Krantz:

     In platoul in care vom servi tortul se aseaza prima foaie de blat (eu am taiat blatul de tort in 4 foi), se insiropeaza cu sirop de zahar ars si se unge cu crema alba de unt. Putem adauga peste crema si bucatele de krantz. Se aseaza deasupra a 2-a foaie de blat, se preseaza usor, se insiropeaza si se unge cu crema de unt (eu aici am folosit o crema ganache). Se aseaza deasupra a treia foaie de tort, se preseaza usor, se insiropeaza si se unge cu crema de unt. Se procedeaza la fel si cu a patra foaie de blat, ungandu-se si marginile laterale ale tortului cu crema. La sfarsit se orneaza tortul deasupra si lateral cu krantz-ul farimitat. Se poate decora tortul krantz cu bucati mai mari de zahar ars. Se lasa cateva ore la rece sa se intaresca dupa care se portioneaza in felii si se serveste. Aceasta reteta de tort krantz sau prajitura krantz este un desert delicious cu un gust minunat, aparte, datorita combinatiei de crema de unt si krantz cu nuci.
POFTA BUNA! 
 tort, torturi, dulciuri, prajituri,retete de prajituri, tort krantz, prajitura krantz, krantz, deserturi, desert, retete culinare, retete de 8 martie, retete de dragobete, preparate culinare, retete de ziua indragostitilor, retete de 8 martie



crema tort, crema pentru tort, bain marine,  tort, torturi, dulciuri, prajituri,retete de prajituri, tort krantz, prajitura krantz, krantz, deserturi, desert, retete culinare, retete de 8 martie, retete de dragobete, preparate culinare, retete de ziua indragostitilor, retete de 8 martie



crema tort, crema de tort,  tort, torturi, dulciuri, prajituri,retete de prajituri, tort krantz, prajitura krantz, krantz, deserturi, desert, retete culinare, retete de 8 martie, retete de dragobete, preparate culinare, retete de ziua indragostitilor, retete de 8 martie

crema tort, crema pentru tort,  tort, torturi, dulciuri, prajituri,retete de prajituri, tort krantz, prajitura krantz, krantz, deserturi, desert, retete culinare, retete de 8 martie, retete de dragobete, preparate culinare, retete de ziua indragostitilor, retete de 8 martie


 tort, torturi, dulciuri, prajituri,retete de prajituri, tort krantz, prajitura krantz, krantz, deserturi, desert, retete culinare, retete de 8 martie, retete de dragobete, preparate culinare, retete de ziua indragostitilor, retete de 8 martie, ornare tort



 tort, torturi, dulciuri, prajituri,retete de prajituri, tort krantz, prajitura krantz, krantz, deserturi, desert, retete culinare, retete de 8 martie, retete de dragobete, preparate culinare, retete de ziua indragostitilor, retete de 8 martie

 tort, torturi, dulciuri, prajituri,retete de prajituri, tort krantz, prajitura krantz, krantz, deserturi, desert, retete culinare, retete de 8 martie, retete de dragobete, preparate culinare, retete de ziua indragostitilor, retete de 8 martie

 tort, torturi, dulciuri, prajituri,retete de prajituri, tort krantz, prajitura krantz, krantz, deserturi, desert, retete culinare, retete de 8 martie, retete de dragobete, preparate culinare, retete de ziua indragostitilor, retete de 8 martie

 tort, torturi, dulciuri, prajituri,retete de prajituri, tort krantz, prajitura krantz, krantz, deserturi, desert, retete culinare, retete de 8 martie, retete de dragobete, preparate culinare, retete de ziua indragostitilor, retete de 8 martie

 tort, torturi, dulciuri, prajituri, retete de prajituri, tort krantz, prajitura krantz, krantz, deserturi, desert, retete culinare, retete de 8 martie, retete de dragobete, preparate culinare, retete de ziua indragostitilor, retete de 8 martie