Google+
Se afișează postările cu eticheta Supa. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Supa. Afișați toate postările

14 octombrie 2017

Supa de varza


Supa de varza retete culinare,

O reteta simpla de supa de varza este urmatoarea reteta de supa de varza dulce cu bulion care se face imediat foarte simplu si usor, iar daca vrei un preparat gatit ideal pentru diete si regimuri atunci il poti prepara fara sare si ulei. 
Supa de varza dulce retete culinare,

Ingrediente
  • ½ varza dulce
  • 2 morcovi
  • 2 cepe mari
  • ¼ telina radacina
  • 1 ardei kapia
  • 2 linguri bulion
  • 1,5 l apa
  • 1 crenguta de marar uscat
  • marar si patrunjel verde pentru servit
  • sare si ulei dupa gust (optional)

Mod de preparare
Varza proaspata se taie fideluta, ceapa se taie julien, ardeiul, telina si morcovii cubulete. Toate legumele se pun la fiert timp de 45 minute, cu legumele se pun de la inceput si 1-2 crengute de marar uscat de preferinta partea cu seminte, iar aproape de final se pune pasta de tomate in functie de cat de rosie vrem supa. Supa de varza se serveste atat calda cat si rece ornata cu marar si patrunjel verde toacat marunt, este o reteta de post aromata plina de sanatate.  
Pofta Buna! 
Supa de varza de post retete culinare,

11 octombrie 2017

Supa de limba de manzat


Supa de limba de manzat retete culinare,

O supa cu carne si legume este urmatoarea reteta de supa de limba de vita, o mancare gustoasa si sanatoasa din bucataria romaneasca simplu si usor de preparat. Cum se face o supa de limba buna urmareste reteta mea. 
Supa de carne cu legume retete culinare,

Ingrediente
  • 1 limba de vita (manzat, vitel)
  • 3 morcovi
  • 2 cepe
  • ¼ telina radacina
  • 4 cartofi 
  • 1 tulpina de praz  
  • 2,5 l apa 
  • boabe de piper 
  • patrunjel verde pentru servit
Limba de vita retete culinare,

Mod de preparare
Limba se spala si se opareste in putina apa cat s-o acopere, dupa 5 minute se araunca apa si se pune alta proaspata. Se lasa sa fiarba aproximativ 90 de minute, pana cand intra furculita usor in ea. La jumatatea timpului se adauga si legumele intregi curatate de coaja, doar prazul se taie in 3-4 bucati, dupa gust se pot pune cateva boabe de piper negru. 
Preparare supa de vita cu legume retete culinare,

Limba cand este fiarta se portioneaza si se curata de pielea alba apoi se pune din nou in zeama. Supa de limba de manzat se serveste calda cu verdeata tocata marunt si binenteles crutoane si bucati de branza. 
Alte retete cu limba de vita: limba de vita cu praz si masline
Pofta Buna! 
Supa de limba de vita retete culinare,

Supa de vita retete culinare,

9 octombrie 2017

Gazpacho clasic

Gazpacho clasic retete culinare,

Ce fresh-uri de vara sau ce fresh-uri la blender mai facem. O supa rece frumos colorata, parfumata si aromata, plina de viata si sanatate este reteta de gazpacho. Pentru aceasta mancare vom folosi numai legume de tara naturale, rosiile sa fie bine coapte, castravetele fraged, ardeiul si ceapa proaspete. Dupa ce procurati legume taranesti incercati reteta mea. 
Supa crema gazpacho retete culinare,

Ingrediente
  • 1 kg rosii romanesti 
  • 1 ceapa rosie 
  • 1 castravete 
  • 1 ardei capia rosu 
  • 3 catei de usturoi 
  • 3 linguri ulei de masline 
  • 1 lingura otet de vin 
  • ½ lingurita zahar brun 
  • ½ lingurita sare de mare 
  • 1 felie de paine cu tarate   
  • crutoane pentru servit 
  • ceapa, castravete si ardei pentru servit 

Mod de preparare 
Rosiile se spala si se curata de cotor. Jumatate din cantitatea de rosii se mixeaza la blender si se fierb 5 minute obtinand un suc de rosii proaspat. Celelalte rosii se taie felii si se pun intr-un blender. 
Legume la blender pentru gazpacho retete culinare,

Alaturi de rosii se mai pun: 1 castravete curatat de coaja si taiat rondele, 1 ardei kapia curatat de samburi si cotor si taiat fasii, 1 ceapa rosie curatata de coaja si taiata in sferturi, 3 catei de usturoi fara coaja, 1 felie de paine rupta bucatele, ½ lingurita de sare si zahar, 3 linguri ulei de masline extravirgin si 1 lingura otet de vin, iar la final sucul de rosii. 
Preparare gazpacho la blender retete culinare,

Se mixeaza totul timp de 1-2 minute la viteza maxima, apoi se pastreaza la rece timp de 3 ore. Servim supa crema cu crutoane, feliute de ceapa, castraveti, ardei gras, sau ardei iute. 
Pofta Buna! 
Retete mancare gazpacho retete culinare,

Gazpacho retete culinare,

9 iulie 2017

Supa de curcan cu galuste

Retete Supa Cu Carne De Curcan Si Galuste Pufoase


Supa de curcan cu galuste reteta,

Cum se face supa de curcan cu galuste. Reteta de mancare se prepara acasa in bucatarie foarte usor si rapid si este un excelent remediu pentru sanatate. O supa gustoasa din carne alba fara grasimi de curcan crescut in curte cu galusti moi si pufoase care te va cuceri oricand datorita gustului si aromei imbietoare care iti va da pofta de viata si-ti va schima starea de spirit facandu-te mai fericita. 

Ingrediente supa
  • 1 aripa de curcan mare (carne de curcan)
  • 2 cepe
  • 4 cartofi
  • 4 morcovi
  • ¼ telina radacina 
  • 2,5l apa 
  • 1 lingurita sare (dupa gust) 
  • 1 lingurita piper boabe 
  • ¼ legatura patrunjel verde

Ingrediente galuste
  • 2 oua
  • 5 linguri gris
  • 1 praf de sare
  • 1 lingurita untura de curcan, rata sau gasca 
Ingrediente supa de curcan cu galuste reteta,

Mod de preparare
-parleste si spala bine aripa de curcan;
-pune aripa de curcan portionata sa fiarba in apa sufiecienta, cand se formeaza spuma adun-o cu o spumiera;
-curata legumele si pune-le sa fiarba impreuna cu carnea, daca fierb mai repede decat carnea le poti scoate cu o lingura;
-prepara compozitia de galuste astfel: bate separat albusurile si galbenusurile cu 1 praf de sare, amesteca untura in galbenusuri si amesteca cu albusurile, apoi incorporeaza grisul si lasa compozitia 10 minute sa se umfle; 
Compozitie galuste cu gris reteta,

-cand carnea este fiarta lasa focul la minim, potriveste gustul de sare si adauga galustele una cate una astfel: cu o lingura inmuiata in apa ia din aluat si pune in supa, lingura nu trebuie sa fie plina iar aluatul il poti desprinde mai usor ajutandu-te de o lingurita; 
Preparare galuste retete,

-fierbe supa timp de 10 minute, galustele se vor ridica singure deasupra, apoi stropeste-le cu putina apa rece si mai fierbe-le inca 5 minute; 
Preparare supa de curcan cu galuste retete culinare,

-adauga cateva boabe de piper, opreste focul si lasa supa acoperita 15 minute timp in care galustele se vor umfla frumos. 
Serveste supa de curcan cu galuste fierbinte cu patrunjel verde tocat marunt presarat deasupra si legume taiate rondele. 
Pofta Buna! 
Supa de galuste reteta,

Supa de curcan retete,

15 aprilie 2017

Supa de curcan

Retete Supa De Curcan Cu Legume Si Taitei


retete mancare reteta supa de curcan cu legume si taitei,

  O mancare sanatoasa si un adevarat leac care tine raceala si gripa deoparte este supa de curcan cu legume si taitei. O supa de curcan simpla de acasa se prepara in felul urmator, se taie piept de curcan bucatele si se pune la fiert in apa suficienta. Dar pentru supa poti pune orice bucati de carne de curcan iti place (gat, tartita, spate), carne cu os sau fara os. 
Cand apa a inceput sa fiarba se spumeaza, apoi se pune 1 morcov, 1 ceapa, 2 cartofi, 1 bucata de telina, 1 ardei, legumele se curata si se pun intregi sau taiate bucatele. Se lasa sa fiarba la foc potrivit iar cand toate sunt fierte se adauga o mana de taitei de casa sau fidea, iar dupa 5 minute se adauga marar si patrunjel verde tocat marunt, se potriveste gustul de sare si se opreste focul. 
Se serveste supa calda cu un ardei iute si crutoane fiind o mancare simpla din bucataria romaneasca, un preparat gustos si hranitor pe care-l indragesti imediat. 
Pofta Buna! 
retete supe de casa cu carne de curcan reteta supa de curcan cu legume si taitei,

retete supa de casa cu carne de curcan reteta supe de curcan cu legume si taitei,

3 octombrie 2016

Supa de rosii proaspete

Reteta Supa De Vara Cu Rosii Si Legume Proaspete Praparata Acasa


supe, supa, supa de legume, supa de rosii proaspete, retete, retete de mancare, mancaruri cu legume, retete culinare, supa de vara, diete, regim alimentar,

Trece sezonul rosiilor proaspete si este pacat sa nu profitam cat mai avem ocazia si sa mai gatim o supa de rosii. Supita de rosii este un fel de mancare principal simplu si usor de preparat, o supa de vara cu legume care pe langa faptul ca este foarte gustoasa si hranitoare mai este si sanatoasa
Daca vrei retete de supe incearca aceasta reteta simpla si rapida
rosii, rosia, rosie, legume, rosie romaneasca, rosii de gradina, retete cu rosii, preparate din rosii, mancaruri cu rosii, retete culinare, legume romanesti,

Cum se prepara supa de rosii. Pentru 6 portii de supa avem nevoie de 1kg rosii de gradina bine coapte, 2 cepe, 3 cartofi, 2 morcovi, ¼ telina radacina, 1 ardei gras, 3 linguri ulei, 500ml apa, 1 mana fidea, 1 lingurita sare, ½ legatura patrunjel verde. Supa se prepara foarte simplu in aproximativ 40 minute. 
legume pentru supa de rosii, mancaruri cu legume, retete cu legume, preparate din legume, retete culinare, preparate din legume,

Cum se face supa de rosii. Pregatim toate legumele pe care le curatam si le spalam foarte bine sub jet de apa. Rosiile le curatam de cotor si le taiem cubulete, sau le mixam la blender, ori le dam pe razatoare. Ceapa o taiem marunt, morcovii si telina cubulete, ardeiul bucatele, cartofii bucati potrivit de mari, verdeata o tocam marunt. 
Incingem putin ulei intr-o cratita si calim 2-3 minute toate legumele, adaugam 1 lingurita de sare si le amestecam in uleiul incins dupa care adaugam rosiile si le dam in clocot. Completam cu apa pna la consistenta dorita si fierbem mancarea la foc mediu pana cand toate legumele sunt fierte.
Supa nu trebuie sa fie nici prea zemoasa dar nici prea groasa, cel mai bine se face dupa gustul fiecaruia adaugand apa pana la consistenta dorita. Cand legumele sunt fierte se adauga o mana de fidea, se potriveste gustul de sare si se mai fierbe 1 minut dupa care se opreste focul, se adauga verdeata tocata marunt si se acopera cratita cu capac. 
preparare supa de legume, mancarusri cu legume preparate culinare de vara, retete culinare,

Supa de legume se serveste calda fiind foarte gustoasa, dar si rece fiind foarte revigoranta servita in special pe timpul verii. 
supa de vara, mancaruri cu legume, retete de post, supe, sanatate, retete culinare, nutritie, diete, cure, mancaruri de post,

Supa de rosii, o supa de vara preparata in special pe timpul verii atunci cand rosiile sunt proaspete, dar se poate prepara si iarna cu suc de rosii fiind la fel de gustoasa. Se serveste cu un ardei iute si verdeata tocata marunt presarata deasupra. Daca cauti mancaruri cu legume si retete de post atunci incearca aceasta reteta de supa, o supa foarte apreciata pentru sanatate, diete, cure de slabire, regim alimentar, etc.  
Pofta Buna! 
supa de rosii, supe, supa, mancaruri cu legume, retete de post, mancaruri de post, preparate de post, sanatate, dieta, retete culinare,

2 iulie 2016

Supa crema de peste

Retete Supa Crema De Peste Dreasa Cu Oua Iaurt Si Zeama De Lamaie


peste, supe creme, retete de peste, preparate din peste, supe, supa de peste, mancaruri cu peste, retete culinare, peste si legume la blender, retete pentru copii,

     O reteta de supa crema gustoasa si foarte aromata este supa crema de peste. Reteta o preparam din peste si cateva legume care merg cu carne de peste alba, totul fiert si apoi mixat la blender, supa dreasa dupa gust cu zeama de lamaie, oua si iaurt sau smantana. 
Pentru prepararea a 4 portii avem nevoie de: 400g peste file, 1 morcov, 1 ceapa, 2 rosii prunisoare mici, 1 telina mica cat pumnul, 2 cartofi normali, 2 galbenusuri de ou, 1 lamaie, 5 linguri iaurt gras, 2 linguri ulei de masline extravirgin, 1 lingurita sare, 1 crenguta patrunjel si telina proapata cu tot cu frunze, 1 foaie de dafin, 7 boabe de piper, 1l de apa. Ingredientele sunt masurate si reteta este verificata si preparata de multe ori, iar daca se respecta totul supa de peste reuseste sigur. 
ingrediente supa crema de peste, legume si condimente pentru supa crema, retete culinare,

peste, cotlete de peste, carne de peste, retete de peste, preparate din peste, cotlet de novac, retete culinare, peste cu carne alba,

Cateva precizari: cantitatea de legume si peste sunt fierte in apa intr-un vas zepter cu capac (deci apa nu scade deloc), daca folosesti alt vas mai adauga putina apa, in loc de file de peste poti folosi si cotlet de peste mare, eu acum am pus 3 cotlete de peste novac si a fost ok, oase au fost foarte putine si mari. Reteta de mancare cu peste si legume se prepara simplu si usor in maxim 35 minute, se serveste calda cu verdeata tocata marunt, iar in supa se pot pune si bucati de peste intregi si crutoane.
     Cum facem supa crema de peste. Curatam toate legumele, le spalam si le taiem bucatele. Le punem intr-un vas cu capac sa fiarba intr-un litru de apa, mai adaugam 1 lingurita de sare, 1 foaie de dafin si cateva boabe de piper negru. Fierbem totul timp de 10 minute, apoi scoatem foaia de dafin si adaugam bucatile de peste. Mai fierbem 15 minute la foc mic ca pestele sa nu se farame, apoi oprim focul. 
preparare supa de peste, retete de peste, preparate din peste, mancaruri cu peste, retete culinare,

Soatem bucatile de peste pe o farfurie si le dezosam cu grija sa nu ramana oase. Punem intr-un blender carnea de peste fara oase, 2 galbenusuri de ou, zeama de la o lamaie mare, 2 linguri ulei de masline, 5 linguri iaurt gras si toata zeama cu legumele fierte. Mixam totul timp de 2 minute pana cand obtinem o pasta de peste si legume gustoasa si frumos mirositoare. Daca dai supa la un copil mic trece preparatul inainte printr-o sita. 
peste si legume mixate la blender, retete pentru copii, supe creme, supa de peste cu legume la blender, retete de peste, preparate din peste, retete culinare,

Am obtinut astfel un preparat din peste si legume gustos, sanatos si consistent, o reteta pentru copii mici si mari foarte hranitoare si plina de energie. Daca cauti retete de peste sau supe creme nu rata aceasta reteta cu peste delicioasa. 
Pofta Buna! 
peste, supa crema de peste, retete de peste, preparate din peste, mancaruri cu peste, retete de mancare, retete culinare, retete copii,

peste, retete de mancare, retete de peste, mancaruri cu peste, preparate din peste, retete culinare, supe creme,

supa crema de peste, peste, mancaruri cu peste, retete de mancare, retete culinare, retete de peste, preparate din peste, retete copii,

bauturi, peste si legume la blender, nutritie, sanatate, alimentatie, retete copii, dieta, regim, retete de peste, preparate din peste, retete culinare,

11 octombrie 2014

Taitei fierti in supa


taitei fierti, taitei chinezesti, taitei cu ou fierti in supa de carne, paste fierte, paste fierte in supa de carne, taitei fierti in supa de pui, retete chinezesti, mancare chinezeasca, retete de mancare, garnituri, retete culinare, retete straine, taitei, taitei de casa, taitei cu ou, paste, mancare cu taitei,
Ingrediente:

  • 500 g de taitei cu ou (taitei de casa)
  • 1 l supa de carne (supa de pui)
  • 1 lingurita de sare
  • ½ lingurita de piper           

Mod de preparare:

     Avem nevoie de 1 litru de supa de pui pentru a fierbe taitei de casa. Se pune supa de carne intr-o oala, se lasa sa fiarba si apoi se adauga putina sare si taiteii cu ou. Se lasa taiteii sa fiarba aproximativ 8- 10 minute, dupa care se opreste focul si se acopera oala cu un capac, taiteii se vor umfla frumos. Dupa 15 minute se pot servi, se scot din supa de pui cu o spumiera si se servesc dupa gust cu piper presarat deasupra.  
     Taitei cu ou fierti in supa, o mancare foarte simpla, foarte gustosa si hranitoare. Acestia merg foarte bine serviti simpli sau alaturi de o bucata de carne fiarta de pui, sau carne de vaca. Taitei fierti in supa, o mancare usoara cu un gust foarte bun, care poate fi servita oricand. Taitei fierti, o mancare chinezeasca simpla cu o aroma asiatica de neconfundat. 
POFTA BUNA! 

taitei, paste, taitei de casa, taitei de casa cu ou, paste fainoase, paste fainoase cu ou, retete cu taitei, preparate din taitei, retete cu paste fainoase, preparate din paste fainoase, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare,

preparare taitei cu ou fierti in supa, preparare taitei cu ou fierti in supa de carne, preparare taitei cu ou fierti in supa de carne de pui, retete cu taitei, retete cu paste, preparate din taitei, preparate din paste fainoase, retete culinare,

taitei fierti, taitei chinezesti, taitei cu ou fierti in supa de carne, paste fierte, paste fierte in supa de carne, taitei fierti in supa de pui, retete chinezesti, mancare chinezeasca, retete de mancare, garnituri, retete culinare, retete straine, taitei, taitei de casa, taitei cu ou, paste, mancare cu taitei,

taitei fierti, taitei chinezesti, taitei cu ou fierti in supa de carne, paste fierte, paste fierte in supa de carne, taitei fierti in supa de pui, retete chinezesti, mancare chinezeasca, retete de mancare, garnituri, retete culinare, retete straine, taitei, taitei de casa, taitei cu ou, paste, mancare cu taitei,

retete culinare, retete de mancare, taitei chinezesti, taitei fierti in supa de carne,

retete culinare, retete de mancare, taitei chinezesti, taitei fierti in supa de carne,

15 decembrie 2013

Supa crema de telina

Retete De Post - Mancare De Post - Retete Usoare


retete de post, retete de mancare, supa crema de telina, retete culinare, preparate culinare, retete dietetice, diete de slabit, cura de slabire, macaruri de post, retete cu legume, supa crema de legume, retete afrodisiace, retete supe creme, supe, supe creme, retete supe creme de legume, crema de telina, crema de legume,

Ingrediente:

  • 1 telina mare (1 kg)
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce sau nucsoara
  • frunze de telina

Mod de preparare:

     Telina, morcovul, pastarnacul si ceapa se curata de coaja si se spala bine. Portionam toate legumele in bucati mai mici, le punem intr-o oala si turnam deasupra lor apa cat sa le acopere. Adaugam in apa o lingurita de sare, acoperim oala cu un capac si o lasam sa fiarba la foc mic. Dupa ce s-au fiert bine legumele se scoate o parte din zeama, dupa care se paseaza legumele cu ajutorul unui blender pana cand se obtine un piure. Peste acest piure se adauga treptat zeama scoasa anterior si se mai amesteca putin pana cand s-a omogenizat si am obtinut o gustoasa supa crema de telina. Mai potrivim gustul adaugand sare si piper apoi o servim intr-un bol cu boia se ardei sau nucsoara presarata deasupra. Supa crema de telina merge foarte bine cu niste crutoane de paine prajita. 
     Aceasta supa crema de telina este o reteta de post, dar cand nu tinem post putem adauga deasupra ei si un cub de unt sau o lingura de smantana. Este o mancare delicioasa si foarte sanatoasa. O alta reteta la fel de simpla si usor de preparat: supa crema de broccoli
POFTA BUNA! 

retete de post, retete de mancare, supa crema de telina, retete culinare, preparate culinare, retete dietetice, diete de slabit, cura de slabire, macaruri de post, retete cu legume, supa crema de legume, retete afrodisiace, retete supe creme, supe, supe creme, retete supe creme de legume, crema de telina, crema de legume, supa crema de telina ingrediente,

retete de post, retete de mancare, supa crema de telina, retete culinare, preparate culinare, retete dietetice, diete de slabit, cura de slabire, macaruri de post, retete cu legume, supa crema de legume, retete afrodisiace, retete supe creme, supe, supe creme, retete supe creme de legume, crema de telina, crema de legume,

retete de post, retete de mancare, supa crema de telina, retete culinare, preparate culinare, retete dietetice, diete de slabit, cura de slabire,

retete de post, retete de mancare, supa crema de telina, retete culinare, preparate culinare, retete dietetice, diete de slabit, cura de slabire, macaruri de post, retete cu legume, supa crema de legume, retete afrodisiace, retete supe creme, supe, supe creme, retete supe creme de legume, crema de telina, crema de legume,

retete de post, retete de mancare, supa crema de telina, retete culinare, preparate culinare, retete dietetice, diete de slabit, cura de slabire, macaruri de post, retete cu legume, supa crema de legume, retete afrodisiace, retete supe creme, supe, supe creme, retete supe creme de legume, crema de telina, crema de legume,

retete de post, retete de mancare, supa crema de telina, retete culinare, preparate culinare, retete dietetice, diete de slabit, cura de slabire, macaruri de post, retete cu legume, supa crema de legume, retete afrodisiace, retete supe creme, supe, supe creme, retete supe creme de legume, crema de telina, crema de legume,

retete de post, retete de mancare, supa crema de telina, retete culinare, preparate culinare, retete dietetice, diete de slabit, cura de slabire, macaruri de post, retete cu legume, supa crema de legume, retete afrodisiace, retete supe creme, supe, supe creme, retete supe creme de legume, crema de telina, crema de legume,

retete de post, retete de mancare, supa crema de telina, retete culinare, preparate culinare, retete dietetice, diete de slabit, cura de slabire, macaruri de post, retete cu legume, supa crema de legume, retete afrodisiace, retete supe creme, supe, supe creme, retete supe creme de legume, crema de telina, crema de legume,

retete de post, retete de mancare, supa crema de telina, retete culinare, preparate culinare, retete dietetice, diete de slabit, cura de slabire, macaruri de post, retete cu legume, supa crema de legume, retete afrodisiace, retete supe creme, supe, supe creme, retete supe creme de legume, crema de telina, crema de legume,

retete de post, retete de mancare, supa crema de telina, retete culinare, preparate culinare, retete dietetice, diete de slabit, cura de slabire, macaruri de post, retete cu legume, supa crema de legume, retete afrodisiace, retete supe creme, supe, supe creme, retete supe creme de legume,

retete de post, retete de mancare, supa crema de telina, retete culinare, preparate culinare, retete dietetice, diete de slabit, cura de slabire, macaruri de post, retete cu legume, supa crema de legume, retete afrodisiace, retete supe creme, supe, supe creme, retete supe creme de legume,

retete de post, retete de mancare, supa crema de telina, retete culinare, preparate culinare, retete dietetice, diete de slabit, cura de slabire, macaruri de post, retete cu legume, supa crema de legume, retete afrodisiace, retete supe creme, supe, supe creme, retete supe creme de legume,

retete de post, retete de mancare, supa crema de telina, retete culinare, preparate culinare, retete dietetice, diete de slabit, cura de slabire, macaruri de post, retete cu legume, supa crema de legume, retete afrodisiace, retete supe creme, supe, supe creme,