Se afișează postările cu eticheta prajitura cu bezea. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta prajitura cu bezea. Afișați toate postările

1 septembrie 2017

Prajitura cu visine si bezea

Prajitura cu visine si bezea reteta,

O prajitura de casa interesanta atat la gust cat si la aspect este prajitura cu visine proaspete sau congelate si bezea. Reteta se prepara foarte simplu si usor si este compusa dintr-un blat de pandispan aromat si gustos si un strat de bezea amestecata cu visine, un adevarat tort festiv. Cum facem aceasta minunata prajitura urmareste reteta pas cu pas, ingredientele sunt necesare pentru o forma de tort rotunda 24cm cu peretii detasabili. 
Tort cu visine si bezea retete,

Ingrediente blat 
  • 2 oua mari 
  • 100g zahar
  • 100g faina
  • ½ plic praf de copt
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 1 lingura esenta de migdale 
  • 1 lingura ulei
  • 1 praf de sare

Ingrediente bezea
  • 6 albusuri de ou
  • 90g zahar
  • 1 praf de sare
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • fulgi de cocos pentru ornat
  • 500g visine fara samburi

Mod de preparare
-visinele spalate si curatate de samburi se pun intr-o sita sa se scurga de zeama;
-separa ouale pentru prajitura albusuri de galbenusuri iar faina amestec-o cu praful de copt;
-imparte zaharul in doua parti si mixeaza cu o parte albusurile si cu cealalta galbenusurile, sa nu uiti sa pui cate un praf de sare in fiecare, iar uleiul, zaharul vanilat, esenta de migdale si coaja de lamaie rasa se amesteca in galbenusuri; 
-amesteca usor cele doua compozitii cu o furculita astfel incat compozitia finala sa ramana aerata, apoi incorporeaza treptat faina cernuta; 
Compozitie prajitura reteta,

-toarna compozitia blatului intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina sau pesmet, niveleaza frumos si coace la cuptor timp de 20 minute la foc potrivit; 
Preparare blat prajitura reteta,

-in acest timp prepara bezeaua, mixeaza albusurile proaspete si la temperatura camerei cu un praf de sare iar cand albusurile nu mai cad din castron adauga zaharul si mixeaza in continuare, picura treptat zeama de lamaie iar cand zaharul este dizolvat complet bezeaua este gata; 
Bezea din albusuri cu zahar reteta,

-scoate tava din cuptor si pune usor palma pe blat si daca nu mai este lipicios inseamna ca blatul este gata. Amesteca usor visinele scurse de zeama in bezea apoi toarna compozitia peste blatul prajiturii, niveleaza frumos si presara dupa gust deasupra fulgi de migdale sau cocos, acopera cu foaie de copt apoi da tava la cuptor pentru inca 10 minute, mai poti lasa 2 minute descoperita sa prinda foarte putina culoare. 
Bezea din albusuri cu visine reteta,

Preparare prajitura cu visine si bezea reteta,

Preparare prajitura tort cu visine si bezea reteta,

-lasa prajitura sa se raceasca bine, presara nuca de cocos deasupra si apoi o poti portiona si binenteles servi. Prajitura se pastreaza la rece si se taie cu un cutit subtire si bine ascutit. 

Prajitura cu visine si bezea, un desert de casa cu fructe pe care-l poti servi sub forma de tort sau ca o simpla prajitura, ceva dulce pufos si racoros de care te vei indragosti imediat. 
Pofta Buna! 
Prajitura de casa cu visine si bezea reteta,

Prajitura tort cu visine reteta,

Tort prajitura cu visine reteta,

Prajitura cu visine retete,

Prajitura pufoasa cu visine retete,

Prajitura pufoasa de casa cu fructe retete,

12 februarie 2015

Negresa cu bezea

Prajitura Negresa Cu Glazura De Bezea - Prajitura Cu Bezea Deasupra 


prajituri, dulciuri, deserturi, negresa, prajitura negresa, prajitura negresa cu bezea, prajitura cu bezea, retete culinare, retete de mancare, retete de prajituri, prajituri de casa ornate cu bezea, prajituri delicioase, prajituri rapide,
Ingrediente blat: 

  • 5 oua 
  • 180 g de zahar 
  • 1 zahar vanilat 
  • 30 g de cacao 
  • 70 g de faina 
  • 1 praf de sare 
  • putin unt si faina pentru uns si tapetat tava 
ingrediente blat de cacao din pandispan pentru prajituri, retete culinare, ingrediente pandispan,

Ingrediente bezea: 

  • 6 albusuri  
  • 200 g de zahar 
  • un praf de sare 
ingrediente pentru bezea din albus de ou cu zahar pentru prajituri, retete culinare,


Mod de preparare: 

     Pentru blat separam ouale, albusurile de galbenusuri, dupa care batem albusurile spuma cu un praf de sare, apoi adaugam jumatate din compozitia de zahar si mixam pana cand albusurile se intaresc bine si capata consistenta unei bezele. Separat se bat galbenusurile cu putina sare, zahar vanilat si restul de zahar pana cand se albesc si isi dubleaza volumul, iar zaharul este topit. Peste albusuri se adauga treptat galbenusurile batute, amestecand cu o furculita de jos in sus, astfel incat compozitia sa ramana aerata (identic ca la pandispan). Intr-un castronel se amesteca bine faina cu cacao si apoi se adauga putin cate putin peste compozitia de oua, amestecand usor pana cand se incorporeaza complet. 
reteta aluat pandispan pentru blat de prajitura de casa cu crema, preparare compozitie pandispan, retete culinare,

     Se ia o tava dreptunghiulara de cuptor, se unge cu unt si se tapeteaza cu faina dupa care se toarna compozitia de pandispan in tava de cuptor si se niveleaza frumos.Tava se coace in cuptorul preincalzit la foc potrivit timp de 25 de minute. Compozitia nu trebuie sa fie coapta complet (rumenita), ci ea este gata atunci cand vom atinge cu degetele compozitia si nu se va mai lipi, pentru ca vom adauga peste ea bezeaua si o vom mai lasa inca putin la cuptor. 
reteta blat de cacao din pandispan pentru prajitura de casa cu crema bezea, retete culinare,

     Pentru bezea separam ouale si folosim numai albusurile pe care le vom bate foarte bine impreuna cu un praf de sare, iar cand sunt batute spuma se adauga zaharul si se continua mixarea pana cand sunt intarite si daca intoarcem vasul nu mai curge. Scoatem tava din cuptor si asezam bezeaua deasupra (peste blatul fierbinte) intr-un strat uniform, dupa care o introducem in cuptor pentru inca 10 minute sa se coaca si bezeaua, aceasta fiind gata cand capata o culoare usor aurie. 
reteta blat de cacao din pandispan pentru prajitura de casa (negresa cu bezea) cu crema bezea, preparare prajitura, retete culinare,

     Scoatem tava din cuptor si o lasam sa se raceasca. Pentru ornat folosim o crema simpla din 2- 3 galbenusuri pe care le batem cu 2- 3 linguri de zahar, sau putem folosi o crema mai consistenta din galbenusuri, zahar, lapte si unt care se prepara astfel: se bate untul la temperatura camerei, se adauga galbenusurile unul cate unul si apoi se adauga laptele caldut cu zaharul dizolvat in el, se amesteca bine pana se obtine o crema cremoasa si se lasa la racit. Dupa ce prajitura s-a racit, o ungem deasupra cu crema preparata sau o ornam cu arabescuri din crema, apoi o taiem dupa preferinta in bucati dreptunghiulare sau patrate si o servim. 
retete si preparate culinare cu galbenus de ou, galbenus, galbenuse, galbenusuri, fotografii cu mancare, poze,

reteta galbenus frecat cu zahar pentru dulciuri si prajituri de casa, retete crema de ou,

     Prajitura Negresa cu bezea este o prajitura delicioasa, fina si apetisanta, simplu de preparat, cu un blat moale si pufos din cacao si un strat generos de bezea ornat cu o crema din galbenus de ou, potrivita la aniversari si zile onomastice sau in zilele de duminica in care ne dorim ceva bun, gustos si dulce. 
POFTA BUNA! 

prajituri, dulciuri, deserturi, negresa, prajitura negresa, prajitura negresa cu bezea, prajitura cu bezea, retete culinare, retete de mancare, retete de prajituri, prajituri de casa ornate cu bezea, prajituri delicioase, prajituri rapide,

prajituri, dulciuri, deserturi, negresa, prajitura negresa, prajitura negresa cu bezea, prajitura cu bezea, retete culinare, retete de mancare, retete de prajituri, prajituri de casa ornate cu bezea, prajituri delicioase, prajituri rapide,

prajituri, dulciuri, deserturi, negresa, prajitura negresa, prajitura negresa cu bezea, prajitura cu bezea, retete culinare, retete de mancare, retete de prajituri, prajituri de casa ornate cu bezea, prajituri delicioase, prajituri rapide,

27 februarie 2014

Prajitura cu bezea

Retete Dulciuri De Casa - Retete De Prajituri


 prajitura cu bezea, prajituri, dulciuri, prajitura cu bezea si glazura, retete de prajituri, retete dulciuri, retete culinare, torturi

Ingrediente pentru blat:

  • 70 g de faina alba
  • 5 oua
  • 180 g de zahar
  • 30 g de cacao
  • ½ lingurita de sare

Mod de preparare blat:

     Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul si se bat pana cand albusurile se intaresc. Se adauga galbenusurile unul cate unul, faina si cacaoa. Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coace in cuptorul incins timp de 20 de minute.


Ingrediente pentru bezea:

  • 6 albusuri
  • 200 g de zahar
  • un praf de sare

Ingrediente pentru glazura:

  • 1 ciocolata
  • 100 ml de lapte
  • 1 lingurita de unt
  • 1 lingura de cacao
  • 1 lingura de zahar

Mod de preparare:

     Se bat albusurile spuma cu un praf de sare, se adauga zaharul si se bat in continuare pana cand albusurile se intaresc. Se toarna bezeaua peste compozitia din cuptor, se intinde frumos peste toata suprafata blatului si se mai tine in cuptor pana cand bezeaua se rumeneste. Glazura de ciocolata se prepara intr-un vas pe foc, se topeste ciocolata in lapte, se adauga untul, zaharul si cacaoa. Se amesteca bine si se lasa sa se raceasca.
     Dupa ce prajitura s-a racit se toarna deasupra bezelei glazura de ciocolata. Glazura se poate intinde peste toata suprafata prajiturii, sau se pot face cu ea diverse forme si ornamente. Prajitura cu bezea glazurata este o reteta de prajitura simpla, este o reteta foarte usor de preparat. Prajitura cu bezea este un desert dulce si delicios.
POFTA BUNA! 

dulciuri, prajituri, torturi, retete de prajituri, retete dulciuri, prajitura cu bezea, prajitura cu bezea si glazura, retete culinare, desert, deserturi,