Reteta Tocana De Pui Cu Arpagic Si Usturoi Retete De Mancare
Bucatile de pui intalnesc aroma inconfundabila a arpagicului in aceasta reteta ce va incanta cu siguranta simturile tale. In fiecare lingura din aceasta delicioasa tocana de pui cu arpagic se ascunde o poveste culinara plina de savoare si caldura. Intr-o tigaie incapatoare se imbina in armonie bucatile suculente de pui, invelite intr-un sos tomat aromat si bogat, cu bucatile dulci si parfumate de arpagic. Aromele se intrepatrund, creand un dans gustativ de neuitat, in care gustul fin si delicat al carnii de pui se imbina perfect cu dulceata subtila a arpagicului, dand nastere unei explozii de gusturi in fiecare muscatura.
Textura moale si imbietoare a carnii, imbratisata de sosul patrunzator si parfumat, te imbie sa te lasi rasfatat de aceasta experienta culinara reconfortanta. Fiecare lingura aduce cu sine o senzatie de caldura si comfort, iar fiecare aroma te transporta intr-o calatorie gustativa ce te va cuceri imediat. Aceasta tocana de pui cu arpagic este nu doar o simpla reteta culinara, ci o poveste conturata din arome si gusturi ce iti incanta simturile. In fiecare portie te vei bucura de buchetul de arome ce se desfasoara delicat in gura, oferindu-ti o experienta culinara memorabila, care iti va ramane adanc in amintire.
Ingrediente tocana de pui cu arpagic
-8 ciocanele de pui
-700 g arpagic
-400 g conserva de rosii tocate
-200 ml apa
-100 ml ulei
-1 capatana de usturoi
-1/2 lingurita sare si piper macinat dupa gust
Mod de preparare pui cu arpagic si usturoi
Cum se face tocanita de pui cu arpagic urmareste reteta pas cu pas, reteta video este si pe YouTube aici,
-se incinge uleiul intr-o tigaie si se prajesc pulpele de pui pana nu mai lasa sange,
-apoi se scot si in uleiul incins se pune arpagicul curatat de coaja,
-se amesteca pe foc pana devine sticlos apoi se adauga cateii de usturoi intregi curatati de coaja,
-se continua prajirea pana cand arpagicul incepe sa se rumeneasca,
-se adauga conserva de rosii, sare si piper dupa gust, se amesteca pe foc si se pune si putina apa pana la consistenta dorita,
-se pun bucatile de carne prajita si se continua fierberea la foc potrivit jumatate de ora,
-pana cand sosul scade si se leaga, tocana de pui cu arpagic se serveste atat calda cat si rece, degustare placuta!
