Se afișează postările cu eticheta Pui reteta. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Pui reteta. Afișați toate postările

1 februarie 2015

Pui cu hrean

Reteta Carne De Pui Fiarta Cu Legume Si Sos De Hrean In Otet Retete Mancaruri Cu Carne


Pui fiert cu legume si sos de hrean in otet reteta de casa retete mancare mancaruri cu carne,

Ingrediente carne de pui fiarta cu hrean in otet

-1 pui intreg
-4 morcovi tineri
-4 cepe potrivite
-4 cartofi potriviti
-¼ telina radacina
-1 lingurita sare 
-3L apa pentru fiert
-hrean in otet pentru servit


Mod de preparare pui fiert cu sos de hrean

Ca si rasolul de porc sau de vita, carnea de cocos in special sau cea de pui este foarte gustoasa consumata cu sosul de hrean. Carnea de cocos este mai atoasa ca cea de pui, dar fiarta suficient este delicioasa. O reteta de mancare cu carne de pui foarte simplu si usor de facut, este aceast preparat din pui cu legume fierte.

Cum se procedeaza, puiul se parleste si se curata, se portioneaza si se spala cu apa rece. Legumele proapete se curata, se spala si se lasa intregi. Intr-o oala cu apa si sare se pune carnea de pui la fiert, iar cand aceasta incepe sa fiarba se spumeaza. Se adauga apoi legumele si se continua fierberea pana cand carnea si legumele sunt bine fierte. Daca legumele fierb mai repede atunci se scot si se continua fierberea puiului pana cand acesta este bine facut.

Intr-o farfurie se scot bucati de carne si legume fierte iar peste ele se pun cateva linguri de hrean in otet, se servesc fierbinti cu paine de casa. Cu zeama ramasa se poate prepara o delicioasa supa de pui cu legume, sau taitei fierti in supa de pui care sunt foarte gustosi, o reteta pentru hrean in otet este aici. Pui cu hrean si garnitura de legume, o mancare usoara si sanatoasa cu un gust foarte bun, este gustoasa si satioasa, intareste sistemul imunitar si tine raceala si gripa departe, pofta buna!
Carne de pui reteta de casa retete mancare de cocos mancaruri,

Legume proaspete pentru mancare reteta cu ceapa cartofi morcovi telina,

Carne de pui cu legume fierte reteta supa de casa retete supe mancaruri bune,

Carne de pui cu legume fierte reteta mancare retete mancaruri de casa,

Pui fiert cu legume si sos de hrean in otet reteta de casa retete mancare mancaruri cu carne,

Legume fierte reteta de casa retete mancaruri cu ceapa cartofi morcovi telina,

Pui fiert cu legume si sos de hrean in otet reteta de casa retete mancare mancaruri cu carne,

Pui fiert cu legume si sos de hrean in otet reteta de casa retete mancare mancaruri cu carne,

22 septembrie 2013

Mancare de gutui cu carne de pui

Reteta Mancare De Gutui Cu Carne De Pui Retete Mancaruri Dulci Cu Fructe


Mancare de gutui cu carne de pui reteta rapida de casa retete mancaruri dulci cu fructe,

Ingrediente mancare de gutui

-4 gutui mari
-4 pulpe de pui
-4 linguri cu varf zahar
-2 lingurite faina
-2 cani apa
-2 linguri ulei

-½ lingurita sare


Reteta cu gutui retete si mod de preparare,

Mod de preparare mancare de gutui cu pui

Carnea de pui se spala si se portioneaza. Gutuile se spala, se taie feliute si se curata de cotor. Intr-o tigaie cu putin ulei prajim intai carnea de pui putin si o scoatem intr-un castronel. In acelasi ulei prajim putin gutuile, punem putine felii de gutui in uleiul incins si le intoarcem pe ambele parti pana se rumenesc usor. Intr-o craticioara incingem 2-3 linguri din uleiul in care am prajit carnea si gutuile, punem zaharul si-l amestecam pana se topeste si se caramelizeaza usor fara a se arde. Adaugam faina si amestecam de cateva ori. Adaugam treptat apa amestecand sa nu se formeze cocoloase. Se adauga carnea, se mai completeaza cu apa cat sa acopere carnea foarte putin. Se adauga sare, se gusta si se potriveste de sare si zahar. Se fierbe 10 minute pana cand carnea este aproape facuta si sosul este legat. Se adauga gutuile si se continua fierberea 10 minute la foc mic. Se lasa putin sa se racesca, dupa care se poate servi. Este foarte gustoasa atat calda cat si rece! Incearca si reteta de mancare de gutui de post aiciPofta Buna!
Reteta cu pui retete si mod de preparare,

Reteta cu pui retete si mod de preparare,

Reteta cu pui retete si mod de preparare,

Reteta cu gutui retete si mod de preparare

Reteta cu gutui retete si mod de preparare,

Reteta cu gutui retete si mod de preparare,


Reteta zahar ars retete si mod de preparare,


Reteta zahar caramelizat retete si mod de preparare,

Preparare mancare de gutui cu carne de pui reteta rapida de casa retete mancaruri dulci cu fructe,

Mancare de gutui cu carne de pui reteta rapida de casa retete mancaruri dulci cu fructe,

Mancare de gutui cu carne de pui reteta rapida de casa retete mancaruri dulci cu fructe,

Mancare de gutui cu carne de pui reteta rapida de casa retete mancaruri dulci cu fructe,

Mancare de gutui cu carne de pui reteta rapida de casa retete mancaruri dulci cu fructe,

21 februarie 2013

Pilaf de pui

Retete Pilaf De Orez Cu Carne De Pui Reteta De Casa


Pilaf de pui reteta,
Ingrediente pilaf de pui
  • carne pui (pulpe, piept, aripi)
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 cana orez (250g)
  • 3 cani apa (750ml)
  • 2 linguri ulei
  • ½ lingurita sare (dupa gust)
  • ½ lingurita piper boabe

Mod de preparare pilaf de orez cu pui
Carnea de pui se parleste pentru un gust mai bun, se spala si se portioneaza. Se fierbe toata carnea in 800ml apa cu putina sare, se spumeaza cand se formeaza spuma, apoi se adauga si legumele, ceapa se pune taiata marunt iar morcovul taiat pe jumatate  Dupa ce a fiert carnea, se scoate si se scurge apoi se prajeste putin intr-o tigaie cu putin ulei. Se scoate carnea si in uleiul incins se pune pentru doua minute cantitatea de orez si se amesteca. Se completeaza cu supa de carne, se potriveste gustul de sare si se fierbe la foc potrivit pana cand orezul absoarbe aproape toata zeama. Cand orezul este legat si mai are foarte putina zeama, se adauga carnea si dupa preferinta putin ulei incins deasupra si se opreste focul. Se pastreaza pilaful acoperit timp de jumatate de ora apoi se serveste cald cu putin piper macinat presarat deasupra. Pofta Buna! 

19 februarie 2013

Drob de pui

Retete Drob De Pui Cu Ciuperci Reteta De Casa


Drob de pui reteta,

Ingrediente drob de pui

  • 2 pulpe de pui mari
  • ½ piept de pui
  • 0,5kg ficat de pui
  • 400g ciuperci champignon
  • 5-10 oua
  • 2 legaturi ceapa verde
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 1 legatura marar verde
  • 1 ceapa potrivita
  • 1 lingurita sare (dupa gust)
  • ½ lingurita piper macinat
  • ½ lingurita boia de ardei iute
  • ½ lingurita cimbru uscat
  • 3 linguri ulei
  • 1 foaie de placinta


Mod de preparare drob de pui cu ciuperci

Pieptul si pulpele de pui se curata si se spala, se fierb putin in apa cu sare si se spumeaza. Separat se fierbe apa si se adauga ficatul de pui si se dau cateva clocote. Cand sunt gata se scot cu paleta, se racesc si se taie carnea de pui marunt iar ficatul de pui putin mai mare. Ceapa uscata se curata, se spala si se taie marunt. Ciupercile se curata, se spala si se taie in 2-4 bucati. Se caleste ceapa in ulei cu un praf de sare, se adauga si ciupercile, se amesteca de cateva ori si se lasa la racit. Ceapa verde, mararul, patrunjelul se spala si se taie marunt. Ouale se bat spuma cu un praf de sare. 
Se amesteca toate ingredientele intr-un castron si se condimenteaza dupa gust cu sare, piper si boia de ardei. Se unge o tava cu ulei, se asaza foaia de placinta si se unge cu putin ulei, se asaza compozitia in tava (in compozitie se pot pune cateva oua intregi fierte tari si curatate de coaja), se acopera cu foaie de placinta, se unge cu ulei si cu ou si se introduce in cuptorul incins pentru aproximativ 40 minute la 220 grade celsius. Drob de pui cu ciuperci de casa, o reteta de drob delicioasa, un aperitiv pentru masa de Paste, o alternativa la drobul de miel. Pofta Buna! 
Drob de pui ingrediente reteta,

Drob de pui ingrediente reteta,

Drob de pui preparare reteta,

Drob de pui compozitie reteta,

Compozitie drob de pui si ciuperci reteta,

Drob de pui reteta,

Drob de pui cu ciuperci reteta,

17 februarie 2013

Ciorba de pui

Reteta Ciorba Acra De Casa Cu Carne De Pui Si Legume



Ciorba de pui reteta,
Ingrediente ciorba de pui
  • carne de pui (spinari, aripi, tartite)
  • 3 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 ardei 
  • 1 lingura orez
  • ¼ telina radacina
  • 5 cartofi normali
  • 2 oua
  • 2l bors
  • 1l apa
  • sare dupa gust
  • ½ lingurita cimbru uscat
  • verdeata proaspata

Mod de preparare ciorba de pui cu legume

Carnea se spala, se curata si se portioneaza. Se pune intr-o oala apa si sare la fiert cat sa acopere carnea, iar cand clocoteste se spumeaza. Legumele se curata si se spala, ceapa se taie marunt, morcovul si telina cubulete, cartofii se taie in bucati potrivit de mari. Se adauga si legumele si se continua fierberea. Borsul se fierbe separat in alta oala cu putin cimbru. Ouale se bat spuma cu un praf de sare si 2-3 linguri apa. Dupa ce au fiert legumele, se adauga orezul, iar dupa cinci minute borsul si se ia oala de pe foc. Se drege ciorba cu oua batute si verdeata tocata marunt. Ciorba de pui se serveste calda alaturi de un ardei iute. Pofta Buna!
Legume pentru ciorba reteta,

Carne de pui pentru ciorba reteta,

Ciorba de pui de casa reteta,

14 februarie 2013

Friptura de pui la cuptor cu mere

Retete Culinare Friptura De Pui La Cuptor Reteta De Casa


Friptura de pui cu mere la cuptor reteta,
Ingrediente friptura de pui la cuptor
  • 1 pui intreg sau pulpe de pui
  • 4 mere
  • 3 linguri ulei
  • 1 lingurita sare grunjoasa
  • 1 lingurita piper macinat
  • 1 lingurita cimbru uscat
  • 1 lingurita boia de ardei
  • 3 catei usturoi
  • 200ml apa sau supa
  • 250ml vin alb demisec

Mod de preparare friptura de pui cu mere la cuptor
Usturoiul se curata si se piseaza. Merele se spala si se curata de cotor cu un cutit special. Puiul se parleste, se curata si se spala, se taie pe jumatate si se freaca bine cu sare, piper, usturoi, boia, cimbru si putin ulei. Se unge o tava de cuptor cu putin ulei, se asaza carnea de pui si merele, se adauga o ceasca cu apa sau supa de carne ori legume, se stropeste cu vin, apoi se da tava la cuptorul incins la 250 grade celsius pentru 30 minute. Dupa acest timp se scoate tava, se intoarce carnea si se stropeste cu restul de vin si se da la cuptor pentru inca jumatate de ora. Pofta Buna!