Se afișează postările cu eticheta Sosuri / Dressinguri. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Sosuri / Dressinguri. Afișați toate postările

1 septembrie 2013

Sos Tabasco

Retete Sos Tabasco - Reteta Sos Picant Pentru Fripturi Si Pizza


sosuri, dressiguri, sos picant din ardei iute pentru fripturi si pizza, retete culinare, ardei iute pasat cu otet zahar si sare, tabasco, retete sos tabasco, reteta sos tabasco, sos tabasco original, cum se face sosul tabasco,

Ingrediente:

  • 400-500 g de ardei iuti rosii (ciusca rosie iute)
  • 2 cesti cu otet alb
  • 2 lingurite de sare

Mod de preparare: 

     Ardeii iuti proaspeti, se spala, se curata de seminte si se taie bucatele. Intr-o tigaie sau craticioara fierbem la foc mic ciusca iute in otet. Dupa 15 minute (cand ardeii s-au inmuiat) adaugam sarea, mai dam in cateva clocote si oprim. Optional mai putem adauga o lingurita de zahar, iar in loc de doua cesti cu otet putem adauga doar o singura ceasca cu otet si o ceasca cu apa, dupa gustul fiecaruia. Sosul Tabasco se mai poate prepara si din ciusca verde foarte iute, dar mult mai aspectuos si mai gustos este cel din ciusca rosie iute.
     Dupa ce compozitia de sos tabasco s-a racit, dam compozitia prin blender sau pur si simplu o pisam (o pasam) foarte bine, o turnam in sticlute sau borcanase si o pastram la rece. Gustul final o sa-l capete dupa 1-2 saptamani. Sosul Tabasco este picant, cu un gust aparte, ideal (in cantitati mici) in sosuri de fripturi sau pizza, dand o savoare deosebita preparatului. In prepararea retetei saksuka, putin sos tabasco este obligatoriu. 
POFTA BUNA! 

ciusca, ciusca iute, ciusca rosie, ciusca iute rosie, retete cu ciusca, retete si preparate culinare straine, ciusca iute pentru sosul tabasco, ciusca pentru sos tabasco,

ciusca, ciusca iute, ciusca rosie, ciusca iute rosie, retete cu ciusca, retete si preparate culinare straine, ciusca iute pentru sosul tabasco, ciusca pentru sos tabasco,

ciusca, ciusca iute, ciusca rosie, ciusca iute rosie, retete cu ciusca, retete si preparate culinare straine, ciusca iute pentru sosul tabasco, ciusca pentru sos tabasco,

preparare sos tabasco, ciusca, ciusca iute, ciusca rosie, ciusca iute rosie, retete cu ciusca, retete si preparate culinare straine, ciusca iute pentru sosul tabasco, ciusca pentru sos tabasco,

preparare sos tabasco, cum se prepara sosul tabasco, cum se face sos tabasco, retete si preparate culinare straine, sos iute, sos din ciusca,

preparare sos tabasco, cum se prepara sosul tabasco, cum se face sos tabasco, retete si preparate culinare straine, sos iute, sos din ciusca,

preparare sos tabasco, cum se prepara sosul tabasco, cum se face sos tabasco, retete si preparate culinare straine, sos iute, sos din ciusca,

sos tabasco, retete sos tabasco, reteta sos tabasco, sos tabasco reteta, sos tabasco retete, retete straine, retete si preparate culinare straine, sosuri pentru fripturi, sos din ciusca, sos iute, sos picant,

sos tabasco, retete sos tabasco, reteta sos tabasco, sos tabasco reteta, sos tabasco retete, retete straine, retete si preparate culinare straine, sosuri pentru fripturi, sos din ciusca, sos iute, sos picant, sos din ciusca iute, sos pentru pizza si fripturi,

sos tabasco, retete sos tabasco, reteta sos tabasco, sos tabasco cu ciusca verde, sos tabasco din ciusca verde iute, retete straine, sos picant, sosuri picante, sosuri pentru pizza si fripturi, retete sosuri, reteta sosuri, sosuri straine, sos din ciusca iute, sos iute, sosuri iuti, tabasco,

13 mai 2013

Sos de iaurt cu marar si usturoi

Reteta Sos De Iaurt Cu Marar Si Usturoi - Sos De Iaurt



Ingrediente:

  • 1 pahar mare de iaurt gras
  • 1/2 legatura de marar proaspat
  • 1/2 capatana de usturoi
  • sare dupa gust
  • piper dupa gust

Mod de preparare:

     Mararul verde se spala bine si se toaca marunt. Usturoiul se curata, se piseaza si se freaca cu putina sare exact ca la mujdeiul de usturoi. Intr-un castron se amesteca iaurtul de casa cu sarea, piperul, mararul si usturoiul si se omogenizeaza toate pana cand se obtine un sos delicios, foarte racoritor, ideal pentru orice friptura sau garnitura. Sos de iaurt cu marar si usturoiun preparat foarte gustos din iaurt gras de tara care se serveste ca sos pentru preparate din carne si legume la cuptor sau gratar. 
POFTA BUNA!

marar verde, marar proaspat, marar de gradina, retete cu marar, preparate din marar,

sos de iaurt, sos de iaurt cu usturoi, sosuri, dressinguri, preparare sos de iaurt cu usturoi si marar,

sos de iaurt, sos de iaurt cu usturoi, sosuri, dressinguri, preparare sos de iaurt cu usturoi si marar, retete cu iaurt de casa, retete cu usturoi, sos de iaurt pentru fripturi si carne la gratar,

sos de iaurt, sos de iaurt cu usturoi, sosuri, dressinguri, preparare sos de iaurt cu usturoi si marar, retete cu iaurt de casa, retete cu usturoi, sos de iaurt pentru fripturi si carne la gratar,

Sos Tatichi Retete Sos Grecesc Tzatziki

Retete Culinare Straine - Retete Sos Grecesc Tzatziki - Retete Sosuri Si Dressinguri


sosuri, dressinguri, sos grecesc tzatziki, sos tatichi, sos tzatzichi, sos tzatziki, tzatziki, tatichi, sos, sos din iaurt marar usturoi si castraveti, retete culinare, retete grecesti, sosuri pentru fripturi, sos pentru gratar, iaurt cu marar si usturoi, cure, diete,

Ingrediente pentru Sos Tatichi: 

  • 1 pahar mare de iaurt gras 
  • 2 castraveti 
  • 1/2 legatura de marar 
  • 1/2 capatana de usturoi 
  • sare 
  • piper 
Mod de preparare Sos Tzatziki: 

     Castravetii se curata de coaja si se rad pe razatoarea mare, dupa care se pun intr-o sita si se storc bine de zeama. Mararul se spala bine si se toaca marunt. Usturoiul se curata si se piseaza ca la mujdei. Intr-un castron se amesteca iaurtul cu sarea, piperul, castravetii, mararul si usturoiul si se omogenizeaza toate pana cand se obtine un sos tatichi delicious, foarte racoritor, ideal pentru orice friptura sau garnitura.
POFTA BUNA!





retete si preparate culinare sosuri si dressinguri, sos pentru friptura, sosuri pentru fripturi, sos din iaurt marar usturoi si castraveti, retete culinare,

retete si preparate culinare sosuri si dressinguri, sos pentru friptura, sosuri pentru fripturi, sos din iaurt marar usturoi si castraveti, retete culinare,

retete si preparate culinare sosuri si dressinguri, sos pentru friptura, sosuri pentru fripturi, sos din iaurt marar usturoi si castraveti, retete culinare,

sosuri, dressinguri, sos grecesc tzatziki, sos tatichi, sos tzatzichi, sos tzatziki, tzatziki, tatichi, sos, sos din iaurt marar usturoi si castraveti, retete culinare, retete grecesti, sosuri pentru fripturi, sos pentru gratar, iaurt cu marar si usturoi, cure si diete, cura, dieta,

4 aprilie 2013

Mujdei de usturoi Retete Mujdei De Usturoi Crema

Reteta Mujdei De Usturoi Frecat Crema Pentru Fripturi Si Gratare


Ingrediente
  • 1-2 capatani de usturoi
  • 2-3 linguri de ulei
  • otet sau zeama de lamaie dupa gust
  • sare dupa gust 
  • apa pana la consistenta dorita 

Mod de preparare
Usturoiul se curata si se pot inlatura si nervurile verzi incoltite din interior. Se piseaza si se freaca bine cu sare grunjoasa pana se obtine o pasta de usturoi (crema de usturoi). Cel mai bine se freaca cu o sare mai mare, o sare grunjoasa. Se adauga cate putin ulei si se amesteca in continuare. Se adauga dupa preferinta otet sau zeama de lamaie, se amesteca pana se obtine o crema asemanatoare maionezei. Se adauga putina apa si se amesteca, se mai adauga apa pana la consistenta dorita. Daca se vrea mujdei de usturoi se face mai zemos iar daca se vrea crema de usturoi se face mai cremos. Se gusta si se potriveste gustul de sare si otet dupa preferinta fiecaruia, se pastreaza intr-un vas de sticla inchis cu capac la rece pana la folosire, este un dressing ideal langa un gratar sau o friptura. 
Pofta Buna! 
Catei de usturoi reteta,

Crema de usturoi reteta,

Mujdei de usturoi reteta,

17 martie 2013

Sos din smantana cu usturoi si marar

Sosuri Pentru Carne Si Legume La Gratar - Sos Din Smantana



Ingrediente:

  • 1 legatura de marar proaspat
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 cana de smantana proaspata
  • ½ lingurita de sare


Mod de preparare:

     Usturoiul se curata, se piseaza si se freaca bine impreuna cu sarea. Mararul verede se spala, se curata de codite si se toaca marunt. Se amesteca smantana cu mararul tocat marunt si cu usturoiul pisat pana ce compozitia se omogenizeaza. Se mai adauga sare dupa gust. Sos din smantana cu marar si usturoi, un preparat foarte gustos care se serveste ca sos pentru preparate din carne si legume la cuptor sau gratar. 
POFTA BUNA!

sos din smantana cu marar si usturoi, sosuri, dressinguri, sosuri pentru fripturi, dressinguri pentru fripturi la gratar si cuptor, retete si preparate culinare sosuri si dressinguri, retete dressing, reteta dressing, sos din smantana, dressinguri din smantana,

sos din smantana cu marar si usturoi, sosuri, dressinguri, sosuri pentru fripturi, dressinguri pentru fripturi la gratar si cuptor, retete si preparate culinare sosuri si dressinguri, retete dressing, reteta dressing, sos din smantana, dressinguri din smantana,