Preparatedevis.ro: retete cu dovleac

Slabeste Sanatos Cu Supa De Dovleac - Reteta Supa Crema De Dovleac

supa crema de dovleac, supa crema de legume, retete de mancare, retete culinare, supa de dovleac, supe creme, supa crema, retete cu dovleac, reteta supa crema, supa crema de dovleac galben, supa crema de dovleac cu iaurt, dovleac, dovleci, preparate din dovleac, diete de slabit, cure de slabit, supa crema de dovleac cu smantana,

Ingrediente:

1 dovleac (1kg)
1 morcov potrivit
1 ceapa mare
¼ telina
1 lingura de ulei
1 lingurita de sare
½ lingurita de piper
smantana, iaurt, crutoane pentru decor

Mod de preparare:

Dovleacul se curata de coaja si de seminte, apoi se spala cu apa rece si se taie bucati. Ceapa, morcovul si telina se curata de coaja, se spala si se taie bucatele. Se pun toate legumele intr-o oala si se adauga apa peste ele cat sa le acopere, apoi se adauga sare si ulei. Se lasa sa fiarba la foc mic pana cand legumele se inmoaie foarte bine, apoi se paseaza cu un blender vertical pana cand se obtine o delicioasa supa crema de dovleac placintar. Se mai potriveste gustul de sare si piper, se adauga deasupra smantana sau iaurt si se serveste fierbinte cu niste crutoane fierbinti.
Supa crema de dovleac este o reteta de post sau de dulce (cum vrem sa o sevim), este o supa foarte gustoasa, dulce si hranitoare, frumos colorata si cu o aroma deosebita, potrivita in zilele racoroase de toamna. Dovleacul este recomandat in cura de slabire si diete de slabit. Din dovleac se pot prepara excelente sucuri, supe, placinte sau salate.
POFTA BUNA!

De ce sa consumam dovleac

Dovleacul – foarte sarac in grasimi si calorii, cu un continut foarte bogat in vitamina A (caroten), ofera organismului o puternica protectie antioxidanta si are rol in prevenirea aterosclerozei, cancerului si cataractei. Beta-carotenul regleaza glicemia si are puternice efecte antioxidante si antiinflamatoare. Prin consumul de dovleac aducem beneficii organismului cum ar fi: incetinim procesul de imbatranire, in afectiuni digestive are efecte laxative, in tulburari hormonale... Toate fructele si legumele de culoare portocalie contin vitamina A, cum ar fi: morcovi, rosii, piersici, caise, ardei…

dovleac, dovleci, dovleac placintar, dovleci placintar, retete cu dovleac, preparate din dovleac, retete si preparate culinare din dovleac placintar, preparatedevis, legume, dovleac galben, vitamina a, beta caroten, legume bune in cura de slabire, slabeste sanatos cu dovleac,

ingrediente supa crema de dovleac, cum se prepara supa crema de dovleac, cum facem supa crema de dovleac, retete cu dovleac, retete din dovleac, retete si preparate culinare din dovleac, reteta supa crema, retete culinare, preparate din dovleac, slabeste sanatos cu dovleac,

preparare supa crema de dovleac, reteta supa crema de dovleac, retete supa crema de dovleac, preparare supe creme, preparare supa crema, retete si preparate culinare din dovleac placintar, retete cu dovleac, diete de slabit,

supa crema de dovleac, preparare supa crema de dovleac, reteta supa crema de dovleac, retete supa crema de dovleac, preparare supe creme, preparare supa crema, retete si preparate culinare din dovleac placintar, retete cu dovleac, diete de slabit, diete,

supa crema de dovleac, supa crema de legume, retete de post, retete de mancare, retete culinare, supa de dovleac, supe creme, supa crema, retete cu dovleac, reteta supa crema, supa crema de dovleac galben, supa crema de dovleac de post cu crutoane, diete de slabit, cure de slabire, dovleac, dovleci, preparate din dovleac,

Retete Strudel Cu Dovleac - Reteta Dulciuri Si Deserturi De Post

dulciuri, strudel, strudel cu dovleac, deserturi, reteta strudel, retete strudel, strudel retete, strudel reteta, strudel de dovleac, retete din dovleac, placinta cu dovleac, retete cu dovleac, prajitura cu dovleac, retete culinare, strudele, retete patiserie, strudel cu dovleac reteta, Pumpkin Strudel,

Ingrediente:

1 dovleac placintar
1 pachet de foi de placinta
5 linguri de zahar tos
2 lingurite de zahar pudra
2-3 linguri ulei (pentru calit dovleacul)
2-3 linguri ulei (pentru uns foile)
2 lingurite de scortisoara

Mod de preparare:

Dovleacul placintar este un dovleac foarte bun pentru placinta, deoarece nu este gol pe dinauntru, este gustos si are foarte putine seminte. Se curata dovleacul de coaja si se taie in bucati mari, dupa care se curata de seminte. Vom rade bucatile de dovleac pe razatoarea mare, sau le vom marunti cu robotul de bucatarie. Intr-un ceaun se pune putin ulei la incins si se adauga dovleacul ras sa se caleasca la foc potrivit. Se amesteca pe foc in continuu, pana cand observam ca dovleacul s-a muiat si a mai scazut, deci inseamna ca este calit. Adaugam zaharul tos si mai amestecam putin, dupa care oprim focul si lasam dovleacul sa se raceasca. Dupa ce umplutura pentru strudel din dovleac s-a mai racit se adauga dupa gust scortisoara si se amesteca bine compozitia.
Foile de placinta se decongeleaza, se desfac si se acopera cu un prosop umed ca sa nu se usuce pana cand le vom pregati. Luam o foaie de placinta, o stropim cu putin ulei pe jumatate, o impaturim in doua si o stropim din nou peste tot cu putin ulei, dupa care in partea de jos asezam doua linguri din umplutura de dovleac. Impaturim marginile peste continut si rulam pana la capat pana cand in final obtinem un minunat strudel. Il ungem deasupra cu putin ulei si il asezam intr-o tava de cuptor. Procedam la fel si cu restul de foi de placinta si dovleac calit, dupa care coacem tava in cuptor la foc potivit aproximativ 20-25 de minute. Cand strudelele cu dovleac sunt gata rumenite, se scot din cuptor si se pudreaza cu zahar pudra deasupra.
Strudel cu dovleac, este foarte bun si cald, dar aroma si gustul desavarsit al strudelui cu dovleac il vom simti mai bine dupa ce s-a racit. Strudel cu dovleac, un desert dulce si crocant, sanatos, cu un parfum minunat de toamna aurie. Strudel de dovleac, o reteta de dulciuri si deserturi de post minunata.

POFTA BUNA!