Cazare Vatra Dornei

Statiunea Vatra Dornei Romania - Statiuni Balneare Din Romania

     

     De ce sa alegi sa-ti petreci concediul in Statiunea Vatra Dornei? Pentru ca este frumos, liniste, aer curat, ozonificat, o oaza de liniste pe plaiuri dulci bucovinene, intre munti impaduriti cu brazi falnici si frumosi, cu un parc minunat, Parcul Caliman, rezervatie naturala in care veveritele se simt acasa. 

     Municipiul Vatra Dornei din judetul Suceava este o localitate turistica situata in Depresiunea Dornelor la o altitudine de aproximativ 800 m situata in partea de nord a Carpatilor Orientali, este o importanta statiune balneara a tarii noastre. Este cunoscuta si cautata in special pentru apele termale, clima placuta si peisajul de exceptie datorat muntilor impaduriti care o inconjoara (Muntii Rarau, Muntii Giumalau, Muntii Calimani, Muntii Suhard), datorita sporturilor de iarna care pot fi practicate cum ar fi alpinismul si schiul, statiunea avand cateva partii de schi amenajate (Partia se schi Dealu Negru, Partia de schi Parc, Partia de schi Veverita, Partia de schi Poienita, Partia de schi Dealu Runc), dar si traseului cu telescaunul la o altitudine de 1300 de m.  

     In centrul orasului-statiune Vatra Dornei exista parcul rezervatie naturala, renumit pentru veveritele jucause, dar unde pot fi admirate si busturile lui Mihai Eminescu, Ion Luca Caragiale, George Enescu, Mihail Sadoveanu, Ciprian Porumbescu, Costache Negri, Alecu Russo si Mihail Kogalniceanu. 

     Din Vatra Dornei se fac zilnic excursii la manastiri si puncte turistice cum ar fi manastirile din Bucovina (Manastirea Moldovita, Manastirea Sucevita, Centrul Ceramica Neagra Marginea, Manastirea Putna, Biserica Romano-Catolica Cacica, Manastirea Humor, Manastirea Voronet), pelerinaj in Maramures (Sapanta: Cimitirul Vesel, Manastirea Barsana – perla Maramuresului, Biserica de lemn), Cheile Bicazului, Statiunea Borsec, Lacul Rosu, Barajul de la Bicaz, manastirile din Moldova (Manastirea Neamtului, Manastirea Secu, Manastirea Sihastria), Schitul Rarau (unde se afla icoana facatoare de minuni), Manastirea “Piatra Fantanele”, Hotel Castel “Dracula”. 

Cazare Vatra Dornei - Cazare Pensiune Confort Dorna din Vatra Dornei

     Pensiunea Confort Dorna este situata pe strada Lumea Noua numarul 24, la 2 minute de parc si la 5 minute de centrul orasului. De ce sa alegi Pensiunea Confort Dorna? Pensiunea Confort Dorna este o pensiune noua ...liniste, curatenie, stil, eleganta, avand toate dotarile si tot ce iti doresti pentru o vacanta sau un concediu reusit la munte, iar raportul calitate pret este ok. Pensiunea are 5 spatii de cazare, fiecare cu baie separata, sala de mese mare, bucatarie complet utilata, curte interioara cu gratar, balansoar, etc. 
Rezervari se pot face la numarul de telefon 0721 894 424. 

Camera numarul 1. 

Camera numarul 2. 

Camera numarul 3. 

Camera numarul 4. 

Camera numarul 5 (ap 2 camere). 

Hol parter. 

Hol etaj. 

Sala de mese. 

Bucatarie. 

Living. 

Curte interioara. 

Fitness. 

Friptura de gasca la cuptor

Retete Gasca Cu Mere La Cuptor - Friptura De Gasca La Cuptor Umpluta Cu Mere

Ingrediente: 

• o gasca intreaga de 4-5 kg 
• 1 kg de mere pentru umplut gasca 
• 1 kg de cartofi pentru garnitura 
• ½ varza rosie pentru salata 
• 1 lingura de rozmarin uscat 
• 1 lingura de maghiran uscat 
• 1 lingura de sare 
• 1 lingurita de piper 
• ulei, sare si otet pentru salata 
• sare, unt, piper si boia pentru cartofi 

Mod de preparare: 

     O carne delicioasa, mai gustoasa decat carnea de rata, curcan sau pui, este carnea de gasca. Gasca se poate prepara in multe feluri, dar o reteta de friptura din carne de gasca foarte gustoasa este friptura de gasca intreaga la cuptor umpluta cu mere. 

     Gasca proaspata sau congelata, se curata foarte bine si apoi se spala cu multa apa, dupa care se lasa putin la scurs. Dupa ce sa scurs de apa, se freaca bine cu sare atat in interior cat si la exterior, dupa care se pastreaza la rece timp de 1-2 ore bune sau pana a doua zi. 

     Merele se spala, se curata de coaja si cotor si se taie felii. Se scoate gasca de la frigider, se condimenteaza dupa gust cu rozmarin, maghiran si putin piper macinat atat in interior cat si la exterior. Se umple interiorul gastii cu felii de mere si apoi se coase frumos cu ata de bucatarie gaura prin care s-au introdus merele. 

     Se asaza gasca cu pieptul in jos intr-o tava de cuptor si se coace in cuptorul preincalzit la o temperatura de 200 de grade timp de 150 de minute. In prima jumatate de timp se poate acoperi tava cu hartie de copt. In timpul coacerii, gasca se unge din cand in cand cu sosul format in tava. La final se intoarce gasca cu pieptul in sus si se continua coacerea inca 15 minute, pana cand gasca este frumos rumenita, crusta va fi rumenita si usor crocanta iar carnea moale. Gasca se portioneaza, se asaza pe un platou inconjurata de mere (merele din interiorul ei). Untura de gasca topita se aduna cu o lingura din tava si se pastreaza fiind foarte gustoasa, vor iesi aproximativ doua cani de untura (500 g), in functie de cat de grasa a fost gasca. 
     Cat timp friptura de gasca este la cuptor se prepara salata de varza rosie si cartofii pentru garnitura. Varza se curata, se spala si se taie fideluta. Se pune intr-un castron mare si se condimenteaza dupa gust cu sare, ulei, otet si putin zahar, dupa care se amesteca bine si se asaza in castronase in care va fi servita. Cartofii se curata, se spala si se taie bucati mai mari. Se presara peste ei sare, boia de ardei dulce, piper macinat, putin unt si se amesteca bine, apoi se pun intr-o tava si se coc la cuptor pana cand sunt usor rumeniti. 

     Friptura de gasca umpluta cu mere se serveste cu cartofi copti la cuptor sau prajiti si salata de varza rosie. Gasca umpluta la cuptor, o friptura excelenta, o reteta de mancare sanatoasa de care nu te mai saturi mancand. Gasca umpluta cu mere, o combinatie reusita din carne de gasca si mere aromate, o friptura la cuptor aspectuasa si delicioasa ideala pentru ocazii festive si nu numai. 

POFTA BUNA!