Chiftelute marinate

Chiftelute In Sos Marinat Dulce Acrisor - Retete De Mancare - Chiftele Cu Sos

     O reteta de mancare delicioasa, simplu si usor de preparat, este reteta de chiftelute marinate. Pentru aceasta mancare avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 12 chiftele; 3 linguri de ulei; 3 catei de usturoi; 2 linguri de pasta de tomate; 1 lingura de faina; 1 lingura de otet; 2 foi de dafin; 1 lingurita de sare; ½ lingurita de zahar; 1 lingurita de piper boabe; 2 cani de apa. Reteta este pentru 4 persoane si se prepara in aproximativ 30 de minute, daca chiftelutele le avem deja facute. Ca mancarea sa fie mai buna, chiftelele trebuiesc facute cu 1-2 zile inainte de a le prepara cu sos marinat si tinute la frigider. Dar cum facem niste chiftelute marinate foarte bune? Foarte simplu! 

     Reteta de chiftele este aici. Se pregatesc toate ingredientele. Usturoiul se curata, se spala si se taie feliute, iar faina se amesteca intr-o ceasca cu putina apa pana se face pasta. 

     Intr-o craticioara incingem putin ulei si calim timp de 1 minut usturoiul, apoi il stingem cu otet, adaugam pasta de faina si bulionul, amestecam bine si completam cu apa pana se formeaza un sos grosut si legat. Adaugam foile de dafin, boabele de piper, zaharul si potrivim gustul de sare. Fierbem sosul timp de 10 minute pana cand se leaga bine, apoi punem chiftelele si continuam fierberea inca 10-15 minute la foc mic. 

     Apoi se opreste focul si se servesc fierbinti dar sunt la fel de bune si reci. Chiftelele in sos marinat se pot servi simple, dar sunt foarte bune si cu piure de cartofi sau paste fainoase. Chiftelute marinate, din carne de porc, preparate in sos dulce acrisor, bune, gustoase si placut aromate, binevenite oricand pe masa noastra. 
Poate vrei sa vezi si alte retete: chiftelute in maioneza, chiftele de peste, chiftelute cu susan, chiftele cu sos, chiftele de post, chiftele de porc. 

Pofta Buna! 

Suc de struguri la blender

Reteta Suc De Struguri Natural Fara Zahar Preparat La Blender

     Strugurii sunt benefici pentru sanatate, sunt fructe care nu trebuie sa lipseasca din alimentatia noastra. Ar trbui consumati cat mai des posibil, fie ca sunt struguri albi sau negri, fie ca sunt consumati ca simple fructe proaspete, must de struguri sau ca suc de struguri natural preparat de noi acasa care mai este numit si nectarul zeilor. 

Cine nu cunoaste beneficiile sucului de struguri? Internetul si site-urile specializate sunt pline de aceste informatii! Cine nu a mancat struguri si a simtit pe pielea lui efectele acestui miraculor aliment? Daca vrei sa slabesti frumos sau sa tii o cura de detoxifiere trebuie sa consumi cu incredere suc de struguri natural. Vrei ceva benefic pentru sanatate, vrei o piele si un par stralucitor atunci tine macar o data pe an o cura cu suc de struguri. 

Cateva din multele beneficii ale strugurilorilor pentru sanatate: antioxidant si energizant; antibacterian si antiviral; anticancerigen si antiinflamator; boli cardiovasculare si respiratorii; constipatie si indigestie; oboseala; anemie; tulburari renale; scade colesterolul; etc. 

     Cum facem un suc de struguri bun? Sucul de struguri natural se prepara foarte usor, simplu si rapid. Strugurii se spala foarte bine sub jet de apa si se brobonesc (se aleg boabele de pe ciorchine). 

Putem sa folosim struguri negri si struguri albi amestecati, sau preparam dupa preferinta doua sucuri diferite. Boabele de struguri se mixeaza la blender pana cand se obtine un nectar, un delicios nectar de struguri. 

Sucul de struguri se consuma asa cum este, cu tot cu pulpa, samburi si coaja, unde se gasesc toate beneficiile strugurelui (vitamine, minerale, uleiuri, etc), sau se poate strecura obtinand un veritabil must de struguri. Se consuma cate un pahar inainte de masa. Daca se face must atunci acesta nu se strecoara imediat, se asteapta 24 de ore inainte de a se strecura, astfel toate ingredientele benefice vor intra in must, iar mustul o sa fie mai colorat, gustos si aromat. 
     Suc de struguri natural fara zahar, o bautura energizanta si racoritoare, plina de vitamine si minerale, cu un gust deosebit de bun care-ti aduce buna dispozitie necesara si te revigoreaza natural.