Preparatedevis.ro

Reteta Friptura Din Carne De Porc La Ceaun

fripturi, friptura, friptura de porc la ceaun, friptura din carne de porc la ceaun, retete culinare, retete de mancare, retete cu porc, preparate din porc, mancaruri la ceaun, retete la ceaun, pomana porcului, retete de craciun, friptura de porc,

O friptura deosebit de gustoasa se poate face foarte rapid si usor din carne de porc preparata la ceaun. Alaturi de friptura din carne de porc la ceaun se mai prepara obligatoriu o mamaliguta si un mujdei de usturoi, iar din camara se scot cativa gogosari si castraveti murati care vor merge de minune alaturi de carne prajita.

gogosari murati, gogosari in otet, castraveti murati, castraveti in otet, mamaliguta, mujdei de usturoi, muraturi, retete culinare, garnituri, retete de mancare,

Ca ingredient principal avem nevoie de carne de porc (carne grasa si slaba) si putina untura sau sunca de porc.

carne, carne de porc pentru friptura, ceafa de porc, sunca de porc, pulpa de porc, retete culinare, retete cu porc, preparate din porc, retete culinare cu carne de porc, preparate culinare din carne de porc,

Carnea si sunca se portioneaza, se taie bucati mai mari si se sareaza dupa gust. Se pune un ceaun pe foc si se prajeste intai sunca, se adauga o ceasca de apa peste sunca si se fierbe inabusit timp de 15 minute, pana cand apa se evapora si sunca se topeste si incepe sa lase untura. Daca nu avem sunca atunci topim 2-3 linguri de untura. Se adauga bucatile de carne, se mai adauga o ceasca de apa si se prajeste inabusit amestecand din cand in cand timp de 30 de minute, apoi se continua prajirea fara capac pana cand carnea este frumos rumenita.

fripturi, friptura, carne de porc la ceaun, carne de porc la ceaun, retete culinare, retete de mancare, retete cu porc, preparate din porc, mancaruri la ceaun, retete la ceaun, pomana porcului, retete de craciun, friptura de porc,

Carne de porc la ceaun, o friptura delicioasa care se prepara in special de Craciun, se serveste fierbinte cu mujdei de usturoi, mamaliguta si muraturi. Carne de porc prajita la ceaun, o mancare traditionala romaneasca, cu un gust bun care merge foarte bine in orice imprejurare alaturi de un pahar de vin bun.

Pofta Buna!

fripturi, friptura, carne de porc la ceaun, friptura din carne de porc la ceaun, retete culinare, retete de mancare, retete cu porc, preparate din porc, mancaruri la ceaun, retete la ceaun, pomana porcului, retete de craciun, friptura de porc,

Cordon Bleu Din Piept De Pui Cu Cartofi Prajiti Si Salata De Varza

snitel, snitel vienez, cordon bleu reteta, cordon bleu din piept de pui, cordon bleu din carne de pui, retete culinare, aperitive, aperitiv, retete de mancare, retete cu pui, prepareate din pui, retete cu carne de pui, retete cu piept de pui, retete usoare, retete rapide, retete cordon bleu, reteta cordon bleu, retete simple, piept de pui cu cascaval si sunca presata, gustari,

O reteta foarte gustoasa si aspectuoasa din carne de pui este reteta de Cordon Bleu. Pentru pregatirea acestei retete avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 1 piept de pui mare (500 g), 2 oua, 50 g de faina, 50 g de pesmet,100 g de cascaval, 100 g de sunca presata de pui (de preferat gata feliata ), ½ lingurita de sare, ½ lingurita de piper macinat, ulei pentru prajit. Reteta se prepara foarte simplu si usor in aproximativ 30-40 de minute si este pentru 4 persoane.
Dar pana la urma ce este un Cordon bleu? Cordon bleu este un snitel vienez preparat din piept de pui, servit dupa preferinta alaturi de cartofi prajiti sau natur si diferite legume sau salate de sezon, o reteta foarte consistenta avand la baza multe proteine si vitamine.

ce ingrediente ne trebuie ca sa preparam un cordon bleu din piept de pui delicios, retete culinare, retete de mancare, retete culinare cu piept de pui, preparate culinare din piept de pui, cum facem cordon bleu,

Iata cum vom prepara acest Cordon bleu care este minunat si dupa ce-l veti gusta veti mai cere inca unul! Pentru inceput se desface pieptul de pui in doua bucati, dupa care se feliaza fiecare bucata de piept in 4 felii. In total dintr-un piept de pui vom obtine 8 bucati de piept pe care le vom acoperi cu o folie alimentara si apoi le vom bate putin cu ciocanul pentru snitele ca sa se mai intinda. Taiem cascavalul feliute subtiri de aceeasi grosime ca sunca presata.

Luam o bucata de piept si asezam deasupra o feliuta de sunca presata peste care asezam o bucata de cascaval. Nu este obligatoriu ca peste piept sa se aseze intai sunca si apoi cascavalul, putem incerca si invers, in ambele cazuri efectul va fi minunat. Tocmai de aceea eu voi pregati in ambele feluri. Bucata de piept trebuie sa fie mai mare decat felia de sunca presata si cascaval pentru ca vom rula totul impreuna si trebuie sa avem grija ca in final cele doua sa fie bine acoperite de piept. Procedam asemanator cu restul bucatilor de piept, cascaval si sunca presata si vom obtine 8 rulouri de pui. Presaram deasupra lor sare si piper si le asezam intr-o farfurie.

preparare cordon bleu, cum facem cordon bleu, cum se face cordon bleu, piept de pui cu cascaval si sunca afumata, retete culinare, retete de mancare, snitel preparare, cordon bleu din piept de pui preparare,

Intr-un castron spargem ouale si le batem bine ca la omleta impreuna cu un praf de sare. Separat punem intr-o farfurie adanca faina si in alta farfurie pesmetul. Luam o tigaie si punem ulei suficient dupa care il lasam sa se incinga. Luam primul rulou de pui si il dam prin faina, apoi il dam prin ou batut, dupa care il dam prin pesmet si il acoperim bine pe toate partile, dupa care il prajim in tigaie pana cand este frumos rumenit pe ambele parti.

Procedam asemanator cu toate bucatile de rulou de pui si apoi le scoatem pe un platou si astfel sunt gata bucatile de Cordon bleu.

cordon bleu reteta, cordon bleu din piept de pui, cordon bleu din carne de pui, retete culinare, aperitive, aperitiv, retete de mancare, retete cu pui, prepareate din pui, retete cu carne de pui, retete cu piept de pui, retete usoare, retete rapide, retete cordon bleu, reteta cordon bleu, retete simple, piept de pui cu cascaval si sunca presata, gustari, snitel, snitel vienez,

Cordon bleu, un preparat din carne de pui, foarte bun si gustos, cu invelis crocant si miez de piept de pui, sunca presata si cascaval topit care se mananca fierbinte alaturi de o prtie de cartofi prajiti si o salata de varza proaspata. Cordon bleu, o mancare rafinata din carne de pui pentru o masa festiva, care se prepara relativ simplu si are un efect garantat.

POFTA BUNA!