Smoothie de pepene rosu

Reteta Suc De Pepene Rosu Preparat La Blender Retete Smoothie Fresh Bun Pentru Sanatate

Este perioada pepenilor, in lunile iulie-august se gasesc in piete cei mai buni pepeni romanesti, foarte dulci, gustosi si sanatosi. Iar daca gasesti un pepene zaharisit este pacat sa nu prepari din el o bautura racoritroare naturala de vara, nu trebuie sa mai adaugi nimic altceva deoarece pepenele contine foarte multa apa (90%) si suficient zahar, este aromat si parfumat.

Daca te-ai hotarat sa prepari un suc de pepene verde atunci ai realizat un suc sanatos bogat in vitamine, minerale si antioxidanti (predominante: vitamina A, C si potasiu), energizant, util in cura de slabire, detoxifierea organismului, diuretic natural, imbunatateste vederea si sistemul imunitar, combate constipatia, hidratare rapida, cu rezultate bune in diete si cure, nu contine grasimi si colesterol, sanatatea circulatiei si a inimii, etc …deci, o cura cu pepene provoaca sanatate!

Cum se face sucul de pepene rosu la blender. Pentru 3-4 pahare de bautura de pepene (1l suc) avem nevoie de 1kg pepene rosu rece de la frigider curatat de coaja si samburi. Bautura se prepara foarte simplu in maxim 5 minute, se ia miez de pepene si se pune intr-un blender unde se mixeaza timp de 1 minut la viteza maxima. Mai poti adauga cateva cuburi de gheata daca vrei bautura mai rece si frunze de menta pentru decor, iar daca pepenele nu a fost destul de dulce pune putina miere de albine. Mai poti pune si ½ zeama de lamaie daca doresti putin gust de limonada. 

Bautura se consuma imediat, daca ne simtim bine putem consuma 1 pahar de 250ml de 2-3 ori pe zi. Daca nu-ti place sucul atunci consuma macar o felie de pepene pe zi care este un desert delicios pentru zilele caniculare de vara. In atentia diabeticilor, pepenele contine zahar.

Gogosi Retete gogosele cu praf de copt

Reteta Simpla Si Rapida De Gogosi Pentru Cei Mici Retete Nalangate Cu Praf De Copt

O reteta de gogosi rapide si pufoase cu lingura fara dospit se poate prepara simplu si usor din lapte, oua, faina si praf de copt. Este un desert delicios care merge servit alaturi de o cana de lapte sau cafea, gogosile se servesc calde pudrate cu zahar pudra sau inmuiate in putina ciocolata topita.

Pentru aproximativ 25 gogosele avem nevoie de: 1 ou, 125ml lapte, 50g zahar, ½ pliculet praf de copt, 1 pliculet zahar vanilat, 300g faina (cat cuprinde),

Procedeul de preparare este asemanator cu cel de nalangate sau gogosi dobrogene, reteta este aici. Cum procedam, intr-un castron spargem oul, adaugam putina sare, zaharul si le batem impreuna, apoi turnam laptele si amestecam. Separat amestecam faina cu praful de copt si apoi o incorporam treptat in amestecul de lapte si oua pana cand obtinem o compozitie asemanatoare unei smantani mai groase care curge greu.

Pregatim o cratita mai mica si mai inalta in care vom pune ulei din belsug astfel incat in momentul in care vom praji gogoselele acestea sa fie scufundate in ulei. Dupa ce uleiul s-a incins, dam aragazul la foc potrivit si luam cu o lingurita compozitia de gogosi si o punem in ulei ajutandu-ne de o alta lingurita. Punem in cratita la prajit 3-4 gogosele pe care le intoarcem incet dupa ce acestea s-au umflat si le lasam sa se rumeneasca usor, dupa care le scoatem cu o spumiera pe o farfurie tapetata cu un servetel.

Forma o dam asa cum vrem dar focul nu trebuie lasat foarte tare deoarece gogosile se vor rumeni la exterior dar interiorul o sa ramana crud. Procedam asemanator pana cand s-au prajit toate gogoselele si apoi le pudram cu zahar pudra vanilat sau le inmuiem in ciocolata topita si le mancam fierbinti cand sunt cele mai bune, dar si dupa ce s-au racit in cazul in care ne mai raman.

Gogosele rapide din aluat nedospit, moi si pufoase, dulci si aromate pe care le facem foarte repede si usor si le mancam si mai repede de bune si gustoase ce sunt alaturi de cei dragi. Pofta Buna!