1 februarie 2017

Pui picant la gratar cu lamaie

retete mancare friptura de pui la gratar sau grill cu lamaie,

Un gratar de pui delicios preparat in weekend alaturi de familie sau prieteni este reteta de pui picant cu lamaie la grătar sau grill. Friptura de pui la gratar o poti servi cu ciuperci, cartofi, legume nature sau coapte, salata si binenteles feliute de lamaie. Daca vrei retete pentru gratar, idei meniu gratar si idei gratar pui atunci incearca aceasta reteta simpla cu pui marinat. Ingredientele sunt pentru 4 portii, iar condimentele se adauga dupa gust si preferinta. 

Ingrediente gratar
  • 4 pulpe de pui intregi 
  • 1 lamaie verde (limetă
retete cu pui, preparate din pui, copane pui, pulpe pui,

Indrediente marinata
  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 ceapa
  • 1 ardei iute
  • 3 catei de usturoi
  • 1 lingurita piper macinat
  • ½ lingurita scortisoara
  • ½ lingurita sare
  • 1 lamaie 
retete marinata pentru gratar,

Mod de preparare
Cum se face marinata pentru gratar. Pentru prepararea sosului de marinata se incinge uleiul de masline intr-o tigaie si se adauga ceapa, ciusca si usturoiul tocate marunt, se tin pe foc timp de 5 minute pana cand incep sa se rumeneasca.
retete ceapa si ardei iute la tigaie,

retete ceapa si ardei iute calite la tigaie,

Intr-un castron punem coaja rasa si zeama de la o lamaie, mai adaugam piper macinat, scortisoara, sare, continutul din tigaia de ceapa calita si amestecam bine continutul. Copanele le lasam intregi sau le portionam, le spalam si le parlim la flacara aragazului, le crestam de mai multe ori pe fiecare parte si le amestecam bine in marinată. Lasam carnea la marinat acoperita timp de 60 minute la temperatura camerei sau pana a doua zi la frigider, de preferat ar fi de seara pana a doua zi.
retete marinata picanta pentru carne de pui,

retete preparare carne de pui in marinata pentru gratar sau grill,

Pregatim un gratar sau grill iar cand acesta este bine incins scoatem bucatile de carne de pui din marinata si le frigem timp de 20 minute ungandu-le din cand in cand cu sosul din marinata si intorcandu-le pe ambele parti pana cand sunt bine facute. 
retete carne de pui marinata la gratar,

retete carne de pui marinata la grill,

Servim bucatile de pui imediat cat sunt fierbinti garnisite cu felii de lamaie verde. Pui la gratar, un preparat foarte gustos, fraged si sanatos care se face foarte rapid si care va fi pe placul tuturor alaturi de castraveti murati si un vin bun de tara.
Pofta Buna! 
retete gratar din carne de pui marinata la grill,

retete copane de pui marinate fripte la grill,

retete mancare cu carne de pui marinata la gratar si grill cu legume,

retete de mancare pui picant la gratar sau grill,

gratar de pui, pulpe de pui picante la grill, retete mancare cu pui,

retete gratar pui, mancare, friptura,

retete grill pui, mancare, friptura de pui cu legume si ciuperci,

retete mancare friptura de pui cu legume si ciuperci la grill,