15 martie 2018

Cartofi copti in coaja cu tofu si rosii

Retete Mancare De Post Reteta Cartofi Cu Tofu Si Rosii Cherry La Cuptor


Cartofi copti in coaja la cuptor cu branza tofu si rosii cherry retete culinare,
Ce mai gatim in timpul postului, o mancare de post imbietoare si aspectuoasa este urmatoarea reteta de cartofi copti la cuptor cu branza tofu si rosii cherry. Pentru 2 portii sunt necesare urmatoarele ingrediente:

-2 cartofi mari 
-8 rosii cherry 
-2 feliute branza tofu afumat 
-2 linguri ulei de masline 
-sare si piper macinat dupa gust 
-cimbru sau alte plante aromatice ne plac 
Branza tofu si rosii cherry retete culinare,

Mod de preparare
-cartofii se spala bine si se sterg cu un prosop, apoi se pun cu tot cu coaja intr-o tava si se dau la cuptor pentru 60-90 minute la 250 grade, aici depinde de marimea cartofilor, 
Retete cu cartofi,

Cartofi copti in coaja la cuptor retete culinare,

-cand cartofii sunt aproape gata se prepara rosiile cherry. Rosiile se spala si se taie pe jumatate, se incinge putin ulei intr-o tigaie si se prajesc timp de 2-3 minute, se condimenteaza cu sare, piper, cimbru si se tin pe foc pana cand ele se inmoaie, 
Retete cu rosii cherry,

Rosii cherry la tigaie retete culinare,

-cartofii copti se curata de coaja de deasupra si se cresteaza putin cu ajutorul unui cutit inlaturand usor coaja crocanta de deasupra, se presara sare si piper, se picura putin ulei de masline si se asaza deasupra fiecarui cartof sub forma de cuib branza tofu taiata feliute, apoi rosii cherry prajite si se dau la cuptor pentru 10 minute la 200 grade, 
Retete cartofi la cuptor de post,

Retete cartofi copti la cuptor,

-se servesc calzi reprezentand un fel de mancare gustos si delicios servit in special la cina, sau sub forma de garnitira servita la pranz la o masa de peste sau carne. 
Pofta Buna!
Cartofi copti in coaja cu tofu si rosii retete culinare,

12 martie 2018

Paste cu rosii cherry

Retete Cu Paste Si Rosii Cherry


Paste cu rosii cherry retete culinare,

O reteta de vara rapida care este pe gustul meu deoarece se prepara usor si este foarte gustoasa chiar si in timpul postului este urmatoarea reteta de paste cu rosii cherry, pentru 3-4 portii ai nevoie de urmatoarele ingrediente: 

-300 g paste (spaghete, pene, macaroane, spirale
-500g rosii cherry 
-3 linguri ulei de masline 
-2 catei de usturoi 
-½ lingurita sare 
-½ lingurita piper macinat 
-1 lingurita zahar 
-1 lingurita boia de ardei dulce 
-1 lingurita busuioc uscat 
-150 ml vin rosu 
-branza tofu pentru servit (optional) 
Rosii cherry retete culinare,

Mod de preparare
- pune pastele sa fiarba conform prospectului de pe ambalaj in apa cu sare, apoi le clatesti sub jet de apa si le lasi la scurs, 
Retete cu paste,

-spala rosiile cherry si taie-le pe jumatate, 
-curata usturoiul si taie-l feliute, 
-incinge putin ulei de masline intr-o tigaie, eu am folosit un wok
-pune usturoiul timp de 30 secunde apoi pune si rosiile, 
Retete cu rosii cherry,

-pune dupa 2 minute celelalte ingrediente: sare, piper, boia, busuioc, zahar, vin si amesteca periodic timp de 3 minute dupa ce incepe iar sa fiarba, 
-adauga pastele fierte si amesteca usor iar dupa 1-2 clocote opreste focul, 
Preparare paste cu rosii cherry retete culinare,

-serveste pastele calde asa cum sunt sau ornate cu branza tofu pentru o mancare de post
Pofta Buna! 
Paste la wok retete culinare,

Spaghete cu rosii cherry retete culinare,

Paste retete culinare,