Google+

7 iulie 2018

Fresh de pepene galben


Fresh de pepene galben retete culinare,

Ce sucuri naturale de casa mai facem, o bautura energizanta dulce si aromata este urmatoarea reteta fresh cu pepene galben si piersici. Pentru prepararea ei avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 
-1 pepene galben (1 kg) 
-2 piersici romanesti mari 
-6 cuburi de gheata 
Pepene galben retete culinare,

Mod de preparare 
Au aparut pepenii romanesti, ce retete cu pepeni mai facem. Pentru prepararea unui fresh de pepene galben se va folosi un blender, se spala sub jet de apa piersicile bine coapte si se taie felii indepartandu-le samburii, iar pepenele galben se taie si se curata de coaja si seminte. 
Pepene galben retete culinare,

Se pune in vasul blenderului pepenele galben taiat bucatele, feliutele de piersica, cuburile de gheata si se mixeaza la viteza maxima timp de 30 secunde. 
Preparare fresh de pepene galben retete culinare,

Fresh de pepene galben cu piersici retete culinare,

Se pune in pahare bine racite si se orneaza cu bucati de pepene, se serveste imediat fiind o bautura racoritoare excelenta in zilele caniculare de vara. Ce ramane se pastreaza la rece in sticla de sticla cu capac. Alte retete de bauturi si sucuri de casa si aici
Smoothie de pepene galben retete culinare,

Suc de pepene galben retete culinare,

6 iulie 2018

Taitei de casa


Taitei de casa cu ou retete culinare,

Cum se fac taiteii de casa, pentru o doza normala de taitei de casa cu ou sunt necesare urmatoarele ingrediente: 
-1 ou 
-1 lingurita apa 
-¼ lingurita sare 
-100 g faina (cat cuprinde) 
Taitei lati retete culinare taitei de casa cu ou,

Mod de preparare
Se bate oul cu foarte putina apa si un praf de sare, apoi se adauga treptat faina cat cuprinde si se amesteca pana se obtine o coca elastica. Se bate biluta de coca obtinuta de cateva ori pe masa de lucru apoi se lasa sa se odihneasca 10-15 minute, astfel se va intinde mult mai usor. In aluat de taitei nu se pune ulei deoarece taiteii vor iesi foarte fragezi si se vor rupe. 
Preparare aluat de taitei retete culinare,

Preparare aluat de taitei cu ou retete culinare,

Aluat pentru taitei retete culinare,

Coca de taitei retete culinare,

Cu un sucitor (vergea) se intinde pe masa de lucru presarata cu faina biluta de coca intr-o foaie cat de subtire posibil. Se presara faina cat mai multa peste foaie asezand-o cu mana pe toata suprafata foii. Se ruleaza foaia cat mai strans si pe un tocator cu un cutit foarte bine ascutit se taie taiteii foarte subtiri daca-i vrem pentru o supa reusita, iar pentru taitei cu lapte sau taitei cu branza ii putem taia dupa preferinta mai grosi (taitei lati).
Preparare taitei de casa retete culinare,

Preparare taitei de casa cu ou retete culinare,

Taitei retete culinare,

Dupa ce ruloul a fost taiat complet, cu mana se desface usor in faina care cade de pe ei, apoi se pun intr-o sita si se cern ca sa nu mai ramana deloc faina pe ei, apoi se intind pe o coala de hartie si se lasa asa pana la folosire. 
Taitei de casa cu ou retete culinare,

Taitei cu ou retete culinare,

Taitei de casa retete culinare,