Toast cu avocado si ou la tigaie reteta

Toast Cu Avocado Si Ou La Tigaie Reteta Rapida Pentru Mic Dejun

Toastul cu avocado si ou este una dintre cele mai populare retete de mic dejun din lume, iar versiunea cu ou prajit la tigaie este perfecta pentru cei care vor ceva rapid, gustos si sanatos de mancare. Aceasta combinatie este nu doar delicioasa, ci si plina de nutrienti, ideala pentru un boost de energie dimineata.

Ingrediente toast cu avocado si oua

- 1 - 2 avocado bine copt
- 2 felii de paine integrala
- 2 oua
- 2 - 3 rosii cherry

- 2 lingurite unt
- 1 lingura suc de lamaie
- 1 ardei iute
- 1 ceapa verde
- 1 praf de sare si piper macinat dupa gust

Mod de preparare mic dejun rapid

1. Zdrobeste avocado-ul intr-un bol si adauga sucul de lamaie, sare si piper.
2. Prajeste feliile de paine pana devin crocante, la toaster sau intr-o tigaie.
3. Gateste ouale in tigaie cu putin ulei - ochi moale, cu galbenus curgator.
4. Intinde crema de avocado pe paine, asaza ouale prajite deasupra.
5. Decoreaza cu fulgi de chili sau rosii cherry.

Sugestii de servire

Adauga feta sfaramata, somon afumat sau cateva felii de ridichi pentru un plus de textura si gust. Se potriveste de minune cu un smoothie verde sau cafea neagra.

De ce sa incerci aceasta reteta?

Pentru ca este gata in 10 minute, e hranitoare si poate fi personalizata in functie de preferinte. Este ideala pentru meal prep sau un brunch de weekend cu prietenii.

Reteta toast cu avocado si ou ochi moale. Cremos, crocant si cu galbenus curgator - cel mai rapid mic dejun! Incearca acest toast cu avocado si ou prajit moale, gata in 10 minute.

Bonus: poti inlocui oul prajit cu un ou posat, daca vrei o varianta si mai light! Reteta e simpla, delicioasa si 100% personalizabila. Hai sa vedem cum se face! Urmareste si reteta video pe YouTube aici!

Tocanita de cartofi cu carnati reteta

Reteta Tocanita De Cartofi Cu Carnati De Porc Retete Mancare Facuta Acasa

Reteta tocanita de cartofi cu carnati de porc. Daca iti doresti o mancare traditionala, aromata si reconfortanta, tocănița de cartofi cu cârnați de porc este alegerea perfecta! Cartofii moi si gustosi se imbina armonios cu carnatii rumeniti, intr-un sos tomat bogat si parfumat cu cimbru, dafin, piper si boia. Presarata cu verdeata proaspata, aceasta tocanita este un adevarat deliciu, perfect pentru mesele in familie.

Ingrediente tocanita de cartofi cu carnati

-1 kg cartofi

-300 g carnati de porc

-250 g ceapa

-500 ml apa

-2 linguri pasta de tomate 140 g

-1 lingura untura de porc

-1/2 lingurita sare, piper macinat, boia dulce, cimbru uscat,

-1 frunza de dafin

-1/4 legatura marar si patrunjel verde

Mod de preparare tocanita de cartofi

Cum se face aceasta reteta de tocanita urmareste si reteta video pe YouTube aici,

Pregatirea ingredientelor: 
   - Curata cartofii, spala-i si taie-i in cuburi potrivite.
   - Curata ceapa si toac-o marunt.
   - Taie carnatii in rondele sau bucati potrivite.

Calirea cepei si carnatilor:
   - Intr-o cratita adanca, topeste untura de porc.
   - Adauga ceapa si caleste-o pana devine sticloasa.
   - Pune carnatii peste ceapa si prajeste-i 5-6 minute pana se rumenesc usor si isi lasa aroma.

Adaugarea condimentelor:
   - Presara boiaua dulce peste ceapa si carnați (atentie sa nu se arda!).
   - Adauga pasta de tomate, amesteca bine si lasa sa se gateasca 1 minut.

Fierberea cartofilor:
   - Pune cartofii in cratita, amesteca usor 1-2 minute sa prinda gust si aroma.
   - Adauga apa cat sa acopere cartofii.
   - Condimenteaza cu sare, piper, cimbru si dafin.
   - Acopera cratita cu un capac si lasa sa fiarba la foc mediu aproximativ 25-30 de minute, pana cartofii sunt moi si s-au imbinat bine aromele.

Finalizare:
   - Verifica gustul si mai adauga sare/piper daca e nevoie.
   - La final, presara marar si patrunjel verde tocat, dupa gust.

Sfaturi:
- Daca iti plac tocanitele mai groase, lasa sa fiarba fara capac in ultimele 5-10 minute ca sa scada lichidul.
- Poti adauga si un ardei gras sau un catel de usturoi pentru extra aroma, degustare placuta!