8 septembrie 2019

Felii de paine cu cascaval la cuptor reteta

Retete Culinare Mancaruri Si Gustari Rapide De Casa



Paine cu cascaval la cuptor reteta,

Cat de simplu si usor poti face din cateva felii de paine si branza sau cascaval o gustare minunata dar si foarte gustoasa. Pentru a realiza acest fel de mancare poti folosi paine feliata toast simpla sau de secara, branza grasa cum ar fi cas de oaie sau vaca, cascaval, feliute de salam si diverse condimente cum ar fi piper macinat, etc. Cum se procedeaza urmareste reteta mea simpla si rapida. 
Felii de paine cu cascaval la cuptor reteta,

Salata de sezon reteta,

Ingrediente paine cu cascaval la cuptor 
-felii de paine 
-felii de caș sau cașcaval 
-piper negru macinat pentru ornat 

Mod de preparare paine cu cas la cuptor 
-painea se feliaza daca nu este cumparata deja feliata, 
-este foarte gustoasa o paine de secara, de tarate, etc. 
-branzeturile alese se feliaza in felii putin mai mici decat feliile de paine deoarece o sa se topeasca si o sa curga pe timpul prepararii, 
-mult mai bun decat cascavalul este un cas de oi sau vaci, sau un cascaval sau cas afumat,
-se incinge cuptorul la 250 grade si se pun feliile de paine cu cascaval direct pe gratarul cuptorului, 
-se reduce temperatura la 200 grade se tin feliile de paine timp de cinci minute pana cand painea se prajeste usor si cascavalul se topeste, 
-eu am folosit un cuptor electric unde se fac cel mai bine, 
-se tin feliile de paine in cuptor atat cat se doreste, pentru a face paine prajita mai crocanta sau mai putin crocanta si branza topita, 
Paine cu cas la cuptor reteta,

-cand sunt gata dupa gustul fiecaruia se scot din cuptor si se presara deasupra putin piper macinat, 
-se servesc calde sau reci simple sau cu o salata de sezon, 
-aceasta mancare simpla reprezinta atat o gustare rapida cat si un mic dejun gustos si consistent. Alte retete din bucataria romaneasca, retete cu branza aici, retete de gustari aici sau retete pentru mic dejun aici, pofta buna! 
Felii de paine cu cas la cuptor reteta,

2 septembrie 2019

Piept de porc la cuptor cu sos de rosii

Retete Culinare Friptura De Porc La Cuptor Cu Sos De Rosii



Piept de porc la cuptor cu sos de rosii reteta,

O friptura de porc la cuptor simpla si usor de gatit dar foarte gustoasa este urmatoarea reteta de piept de porc la cuptor cu sos de rosii (sos tomat). Acest preparat culinar gustos din bucataria romaneasca merge servit de minune la masa de pranz sau pregatit pentru weekend, este atat de bun incat il poti servi atat cald cat si rece. Din urmatoarele ingrediente ies aproximativ sase portii de friptură. 
Carne de porc la cuptor cu sos de rosii retete,

Friptura de porc la cuptor cu sos de rosii reteta,

Ingrediente carne de porc la cuptor 
-2 kg piept de porc cu os fara sorici 
-2 linguri ulei 
-15 rosii chery 
-4 rosii mari bine coapte 
-5 catei de usturoi romanesc 
-300 ml vin rosu de butuc 
-50 ml apa 
-1 lingurita pasta de tomate 
-1 lingurita sare grunjoasa si piper boabe 
-½ lingurita cimbru, boia dulce, usturoi granulat, paprika, piper macinat 

Mod de preparare piept de porc cu sos la cuptor 
-bucata de carne de porc se poate lasa intreaga sau se poate taia felii de-a lungul coastelor, eu am lasat bucata de carne de porc cu os intreaga, 
-carnea se spala si se lasa la scurs apoi se pune intr-o tava de cuptor de dimensiunea carnii unsa bine cu ulei, 
-se intoarce carnea pe toate partile si se condimenteaza direct in tava cu sare, piper negru macinat proaspat, boia de ardei dulce si iute, cimbru macinat, usturoi granulat si se lasa asa pentru jumatate de ora sa-si ia gust, 
-dupa acest timp se adauga cantitatea de vin rosu, se acopera tava cu folie de aluminiu sau hartie de copt si se da la cuptor pentru 45 minute la 250 grade Celsius, eu am folosit un cuptor electric, 
-in acest timp se curata usturoiul si se taie felii, rosiile chery se spala, rosiile mari se spala si se dau pe razatoare indepartand coaja, 
-in sucul de rosii obtinut se dizolva lingurita de bulion, se picura putina apa si se adauga putina sare dupa gust, 
-se scoate tava de friptura din cuptor si se inlatura folia de aluminiu, 
-se intoarce carnea si se stropeste cu sosul de rosii preparat anterior, se mai adauga usturoiul si piperul boabe si se da tava la cuptor pentru jumatate de ora, 
-dupa acest timp se scoate tava din cuptor si se intoarce din nou carnea, se pun rosiile chery de jur imprejurul carnii si se da la cuptor pentru inca 20 minute stropind-o periodic cu sosul din tava, 
Piept de porc la cuptor cu rosii chery reteta,

Friptura de porc la cuptor reteta,

-cand carnea este frumos rumenita se scoate tava din cuptor si se lasa cinci minute sa se racoareasca apoi se portioneaza si se serveste cu mult sos de rosii si usturoi din friptura, 
-se asaza pe farfurii cate o bucata de coasta de porc, cateva rosii chery si cateva linguri de sos tomat, 
-friptura se poate servi calda dar si ca o friptura rece cu o garnitura de cartofi prajiti sau cu orice altceva ne place. Alte retete de fripturi la cuptor aici, retete cu porc aici sau retete cu piept de porc aici, Pofta Buna! 
Piept de porc la cuptor in sos tomat reteta,

Friptura de porc la cuptor in sos tomat reteta,

Carne de porc la cuptor in sos tomat reteta,