Avocado picant cu ardei iute reteta

Reteta Avocado Picant Cu Ardei Iute Retete Mic Dejun Sanatos

Avocado este vedeta incontestabila a bucatariei moderne - cremos, nutritiv si extrem de versatil. Dar ce-ar fi sa-l scoatem putin din zona clasica si sa-i dam un strop de foc? Astazi iti propun o reteta simpla, rapida si plina de personalitate: avocado cu ardei iute, o combinatie indrazneata care aduce echilibru perfect intre cremozitate si iuteala. Ideala pentru micul dejun, ca gustare sau chiar ca baza pentru un brunch cu prieteni. 

Aceasta reteta este un deliciu fresh si picant, potrivita pentru cei care iubesc aromele contrastante. Avocado-ul bine copt imbratisaza iuteala ardeiului, completat de o nota acida de lime si un praf discret de sare. Se poate savura ca atare, pe paine prajita, sau alaturi de oua ochiuri ori legume coapte. Este si o optiune vegana si keto-friendly! 

Ingrediente avocado picant

-2 avocado bine copt
-4 rosii cherry
-2 catei de usturoi
-1 ceapa rosie mica
-1 ardei iute rosu
-1 lingura ulei de masline
-1 lingura zeama de lamaie
-1 praf de sare si piper dupa gust
-paine prajita / crackers pentru servire

Mod de preparare guacamole picant

-Taie avocado-ul pe jumatate, scoate samburele si extrage pulpa cu o lingura.
-Pasează pulpa de avocado intr-un bol cu furculita - pastreaza o textura usor grunjoasa pentru un efect mai natural.
-Toacă fin ardeiul iute (poti indeparta semintele daca vrei o iuteala mai moderata) si adauga-l peste avocado.

-Procedeaza la fel si cu ceapa si rosiile cherry.
-Adauga zeama de lime, un strop de ulei de masline, sare si piper dupa gust., apoi amesteca bine.
-Presara putin patrunjel proaspat deasupra pentru o nota de prospetime.
-Serveste imediat pe paine prajita sau ca dip pentru legume.

-Urmareste si pe YouTube reteta video aici.

De ce sa incerci aceasta reteta

Aceasta reteta este dovada ca simplitatea poate fi spectaculoasa. Avocado-ul aduce beneficii nutritionale de excepție - grasimi sanatoase, fibre, vitamine - iar ardeiul iute stimuleaza metabolismul si da un boost de energie. E rapida, usor de personalizat si perfecta pentru oricine cauta o gustare sanatoasa, dar cu personalitate. In plus, este o idee grozava pentru cei care vor sa-si surprinda papilele gustative cu ceva nou, dar fara eforturi majore.

Toast cu avocado si ou la tigaie reteta

Toast Cu Avocado Si Ou La Tigaie Reteta Rapida Pentru Mic Dejun

Toastul cu avocado si ou este una dintre cele mai populare retete de mic dejun din lume, iar versiunea cu ou prajit la tigaie este perfecta pentru cei care vor ceva rapid, gustos si sanatos de mancare. Aceasta combinatie este nu doar delicioasa, ci si plina de nutrienti, ideala pentru un boost de energie dimineata.

Ingrediente toast cu avocado si oua

- 1 - 2 avocado bine copt
- 2 felii de paine integrala
- 2 oua
- 2 - 3 rosii cherry

- 2 lingurite unt
- 1 lingura suc de lamaie
- 1 ardei iute
- 1 ceapa verde
- 1 praf de sare si piper macinat dupa gust

Mod de preparare mic dejun rapid

1. Zdrobeste avocado-ul intr-un bol si adauga sucul de lamaie, sare si piper.
2. Prajeste feliile de paine pana devin crocante, la toaster sau intr-o tigaie.
3. Gateste ouale in tigaie cu putin ulei - ochi moale, cu galbenus curgator.
4. Intinde crema de avocado pe paine, asaza ouale prajite deasupra.
5. Decoreaza cu fulgi de chili sau rosii cherry.

Sugestii de servire

Adauga feta sfaramata, somon afumat sau cateva felii de ridichi pentru un plus de textura si gust. Se potriveste de minune cu un smoothie verde sau cafea neagra.

De ce sa incerci aceasta reteta?

Pentru ca este gata in 10 minute, e hranitoare si poate fi personalizata in functie de preferinte. Este ideala pentru meal prep sau un brunch de weekend cu prietenii.

Reteta toast cu avocado si ou ochi moale. Cremos, crocant si cu galbenus curgator - cel mai rapid mic dejun! Incearca acest toast cu avocado si ou prajit moale, gata in 10 minute.

Bonus: poti inlocui oul prajit cu un ou posat, daca vrei o varianta si mai light! Reteta e simpla, delicioasa si 100% personalizabila. Hai sa vedem cum se face! Urmareste si reteta video pe YouTube aici!