7 august 2013

Turte

Cum Se Prepara Turtele - Cum Facem Turte - Retete Si Preparate Culinare



Ingrediente:

  • 700 g faina alba
  • 1 cana apa calduta
  • 35 g drojdie
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingurita sare
  • ulei


Mod de preparare:

     Aluatul se prepara ca cel de scovergi. Dupa ce aluatul a crescut, se ruleaza si se taie in bucati. Se modeleaza bile care se lasa la crescut pe blatul de lucru presarat cu faina. Dupa ce si-au marit volumul, bilele din aluat se intind cu vergeaua usor. Turtele obtinute se mai lasa la crescut 10 minute pe blatul presarat cu faina. Se pot coace pe o tigaie gril, teflon, sau pe o tava in cuptorul incins. Se rumenesc pe ambele parti. Se servesc calde. 
POFTA BUNA!