1 februarie 2019

Supa de rosii cu carne reteta

Retete Culinare Supa De Rosii Cu Carne De Pui Reteta Traditionala



Supa de rosii cu carne retete culinare,

O reteta de mancare foarte buna si gustoasa care merge foarte bine iarna in zilele mai friguroase este supa de rosii cu carne de pui. Supa de rosii cu pui se prepara foarte simplu si usor iar pentru prepararea ei avem nevoie de urmatoarele ingrediente. 

Ingrediente supa de rosii cu pui 
-carne de pui pentru ciorba (aripi, tartita, spinari) 
-2 cepe mari 
-2 morcovi 
-1 felie de telina 
-3 cartofi 
-2 borcane mari suc de rosii (800ml) 
-fidea (2 gheme) 
-½ lingurita piper boabe 
-½ lingurita sare 
-2 catei de usturoi 
-patrunjel proaspat sau uscat 

Mod de preparare supa de rosii cu pui 
Spalam bine carnea de  pui apoi o punem intr-o oala cu un litru de apa rece si o punem la fiert. Cand incepe sa dea in clocot o spumam bine, o acoperim cu un capac, micsoram focul si o lasam sa fiarba timp de 10 minute. Intre timp curatam si spalam legumele, taiem marunt ceapa, morcovii, telina, iar cartofii ii taiem cubulete putin mai mari. Punem legumele in oala si le lasam sa fiarba impreuna cu carnea. Cand s-au fiert toate ingredientele adaugam sucul de rosii, mai completam putin cu apa daca mai e nevoie si lasam supa de rosii sa fiarba. Cand incepe sa dea in clocot punem boabele de piper, cateii de usturoi, fideaua si potrivim gustul de sare. Lasam sa mai dea cateva clocote, apoi o oprim si presaram deasupra patrunjel dupa care o acoperim cu capacul 5-10 minute si apoi o putem manca. 
Supa de rosii cu carne de pui, o mancare romaneasca delicioasa, gustoasa si aromata, care te incalzeste si iti da energie intr-o zi friguroasa de iarna alaturi de cei dragi. Alte retete de supe si ciorbe si aici, sau retete cu pui aici
POFTA BUNA! 
Supa de rosii retete culinare,

Supa de rosii cu pui retete culinare,