Google+

14 mai 2015

Placinta cu spanac si branza

Reteta Placinta Cu Spanac Si Branza Telemea - Retete Placinta De Casa


placinta cu spanac si branza telemea, placinta, placinta cu spanac, placinta greceasca, placinte, placinta cu branza si spanac, retete culinare, retete de mancare, retete cu spanac, preparate din spanac, placinta de spanac, retete placinta, reteta placinta, retete straine, retete grecesti, placinta de casa,
Ingrediente: 

  • 1 pachet foi de placinta (350- 400 g) 
  • 1 kg de spanac proaspat 
  • 50 ml de ulei 
  • 2-3 legaturi de ceapa verde 
  • 200 g branza telemea 
  • 3 oua 
  • ½ lingurita de sare 
  • ½ lingurita de piper macinat 
ingrediente placinta cu spanac si branza telemea, retete cu spanac, preparate din spanac, ingrediente placinta greceasca, retete placinta, reteta placinta,

Mod de preparare: 

     Spanacul se curata de codite ca sa ramana doar frunzele, apoi se spala bine cu multa apa rece si se scoate intr-un vas. Intr-o oala se pune 1 litru de apa si un praf de sare si se lasa sa fiarba, dupa care se adauga spanacul si se opareste timp de 5 minute, pana cand spanacul se inmoaie dar nu este fiert de tot. 
spanac proaspat, spanac oparit, retete cu spanac, preparate din spanac, retete culinare, legume sanatoase, spanac romanesc pentru gatit,

     Apoi se scoate intr-o sita si se trece sub un jet de apa rece pentru a-si mentine culoarea verde foarte frumoasa. Se lasa sa se scurga de zeama, dupa care se toaca mai mic. Ceapa verde se curata si se spala, apoi se taie bucatele. Branza se rade pe razatoarea mare. 
ingrediente pentru placinta greceasca cu spanac si branza telemea preparata acasa, retete culinare, ingrediente umplutura placinta cu spanac si branza,

     Intr-o cratita se pune putin ulei in care calim putin ceapa verde, dupa care adaugam spanacul si le calim impreuna cateva minute, adaugand sare si piper dupa gust. Dam cratita la o parte si lasam compozitia sa se raceasca. Spargem ouale intr-un castron si le batem bine ca la omleta, dupa care oprim 2-3 linguri de ou pentru a unge placinta pe deasupra cand este gata. Dupa ce s-a racit compozitia de spanac o amestecam impreuna cu ouale batute spuma. 
umplutura placinta preparare, preparare umplutura pentru placinta cu branza si spanac, retete cu spanac, preparate din spanac, retete culinare, retete de mancare, compozitie de spanac si ceapa verde pentru placinta,

     Desfacem foile de placinta si luam 2 foi pe care le ungem pe fiecare cu putin ulei si le asezam una peste cealalta. Adaugam deasupra 2-3 linguri de compozitia de spanac si o uniformizam pe toata suprafata, dupa care presaram branza rasa peste ea. Incepem sa rulam foile din exterior spre interior pana cand obtinem un sul de placinta. Procedam asemanator cu toate foile de placinta
preparare placinta cu spanac si branza, preparare placinta greceasca cu spanac si branza telemea, retete culinare, retete cu spanac, preparate din spanac, retete grecesti, retete placinta de casa, reteta placinta,

     Luam o tava de cuptor rotunda, o ungem cu putin ulei si incepem sa asezam sulurile de placinta in tava din exterior spre interior, sub forma unui melc. Dupa ce am asezat-o in tava, stropim cu putin ulei deasupra si introducem tava in cuptorul preincalzit si o lasam sa se coaca timp de 25- 30 de minute. Cand placinta este aproape gata si s-a rumenit frumos o scoatem din cuptor si o ungem cu ou batut deasupra, dupa care o mai lasam inca 5 minute in cuptor. Cand este gata scoatem tava din cuptor si o lasam putin sa se raceasca apoi o taiem bucati, dupa preferinta. 
     Placinta cu spanac si branza se poate servi calda dar si rece este foarte gustoasa. Placinta cu spanac si branza telemea este o placinta gustoasa si hranitoare, consistenta si apetisanta cu spanac din belsug si branza care se poate servi alaturi de un iaurt rece, fiind un preparat foarte sanatos. Placinta de casa, un preparat de care nu te mai saturi! 
POFTA BUNA! 
placinta cu spanac si branza telemea, placinta, placinta cu spanac, placinta greceasca, placinte, placinta cu branza si spanac, retete culinare, retete de mancare, retete cu spanac, preparate din spanac, placinta de spanac, retete placinta, reteta placinta, retete straine, retete grecesti, placinta de casa,

placinta cu spanac si branza telemea, placinta, placinta cu spanac, placinta greceasca, placinte, placinta cu branza si spanac, retete culinare, retete de mancare, retete cu spanac, preparate din spanac, placinta de spanac, retete placinta, reteta placinta, retete straine, retete grecesti, placinta de casa,

placinta cu spanac si branza telemea, placinta, placinta cu spanac, placinta greceasca, placinte, placinta cu branza si spanac, retete culinare, retete de mancare, retete cu spanac, preparate din spanac, placinta de spanac, retete placinta, reteta placinta, retete straine, retete grecesti, placinta de casa,

placinta cu spanac si branza telemea, placinta, placinta cu spanac, placinta greceasca, placinte, placinta cu branza si spanac, retete culinare, retete de mancare, retete cu spanac, preparate din spanac, placinta de spanac, retete placinta, reteta placinta, retete straine, retete grecesti, placinta de casa,

placinta cu spanac si branza telemea, placinta, placinta cu spanac, placinta greceasca, placinte, placinta cu branza si spanac, retete culinare, retete de mancare, retete cu spanac, preparate din spanac, placinta de spanac, retete placinta, reteta placinta, retete straine, retete grecesti, placinta de casa,

placinta cu spanac si branza telemea, placinta, placinta cu spanac, placinta greceasca, placinte, placinta cu branza si spanac, retete culinare, retete de mancare, retete cu spanac, preparate din spanac, placinta de spanac, retete placinta, reteta placinta, retete straine, retete grecesti, placinta de casa,

placinta cu spanac si branza telemea, placinta, placinta cu spanac, placinta greceasca, placinte, placinta cu branza si spanac, retete culinare, retete de mancare, retete cu spanac, preparate din spanac, placinta de spanac, retete placinta, reteta placinta, retete straine, retete grecesti, placinta de casa,

Un comentariu: