Google+
Se afișează postările cu eticheta Blat De Pizza. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Blat De Pizza. Afișați toate postările

9 februarie 2013

Pizza

Reteta Pizza De Casa Cu Ciuperci Cabanosi Sunculita Si Bacon


Pizza reteta,
Ingrediente pizza de casa
  • 2 cabanosi 
  • 4 felii de bacon 
  • 4 felii de sunculita 
  • 200g ciuperci champignon
  • 100g masline negre si verzi 
  • 1 ardei rosu 
  • 1 ceapa normala
  • 50g branza rasa 
  • 50g cascaval ras 
  • 4 oua mari
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare dupa gust 
  • piper macinat dupa gust 
  • ketchup pentru servit

Mod de preparare pizza de casa cu de toate
Ingredientele de mai sus sunt pentru o tava mare de cuptor electric turcesc. Cum se procedeaza, se curata ciupercile si se taie feliute. Ceapa si ardeiul se curata si se taie fideluta. Intr-o tigaie cu putin ulei se caleste intai ceapa cu un praf de sare, dupa care se adauga ardeiul si ciupercile pentru cateva minute. Mezelurile se taie feliute subtiri, iar maslinele se curata de samburi si se taie feliute. Ouale se bat spuma intr-un castrot cu putina sare. 
Blatul de pizza se prepara ca aici. Se unge o tava de cuptor cu unt sau ulei, se asaza in ea aluatul de pizza de grosimea dorita si apoi se inteapa cu o furculita. Se unge cu un strat subtire de ketchup, se asaza frumos legumele calite, mezelurile, maslinele, branza rasa si ouale batute. Se coace tava in cuptorul incins timp de 20 minute la 250 grade celsius, cu cinci minute inainte sa fie gata se presara cascaval ras deasupra. 
Pizza se serveste fierbinte stropita deasupra cu ketchup de casa, reteta pentru un ketchup de casa bun este aiciPizza de casa, o mancare delicioasa, cu un blat moale si pufos la interior dar crocant la exterior, pe care troneaza un amestec gustos si aromat de mezeluri, ciuperci si masline, acoperit cu un strat elastic de cascaval care se intinde apetisant. Pizza merge de minune ca un excelent meniu pentru o intalnire romantica sau intre prieteni. Pofta Buna! 
Pizza ingrediente reteta,

Legume calite reteta,

Pizza preparare reteta,

Pizza de casa reteta,

Pizza facuta acasa reteta,

Pizza de casa reteta,

Blat de pizza

Cum Se Face Blatul Pentru Pizza De Casa


Blat de pizza reteta,

Ingrediente blat de pizza
  • 500g faina alba
  • 1 cana apa calduta
  • 35g drojdie de bere
  • 1 lingurita zahar
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingurita rasa sare

Mod de preparare blat de pizza de casa
Se dizolva drojdia proaspata cu putin zahar sau apa calduta. Se pune faina intr-un vas, se face o gropita la mijloc si se asaza drojdia in ea. Se acopera drojdia cu putina faina si se lasa la crescut pana cand drojdia creste. Se adauga in faina sare, ulei si apa calduta, se amesteca compozitia bine si se framanta pana cand se obtine un aluat elastic nelipicios. Se asaza aluatul pentru blatul de pizza in vas, se acopera cu un prosop si se lasa la caldura sa creasca timp de jumatate de ora pana cand aluatul de pizza isi mareste volumul. Dupa ce a crescut se intinde sub forma unui blat potrivit de gros de dimensiunea tavii de pizza si se inteapa cu furculita inainte de a se adauga compozitia pentru pizz. Este o reteta de casa simpla pentru un blat de pizza de post moale si pufos.

Blat de pizza ingrediente reteta,

Aluat pentru blat pizza reteta,

Aluat de pizza reteta,

Blat de pizza de casa reteta,

Blat de pizza de casa reteta,