Se afișează postările cu eticheta Pizza Italiana. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Pizza Italiana. Afișați toate postările

17 februarie 2016

Pizza Retete pizza de casa cu blat subtire si pufos



Retete Pizza De Casa – Pizza De Casa Cu Blat Pufos – Pizza De Casa Simpla


pizza, retete pizza, reteta pizza, pizza italiana, pizza cu de toate, pizza de casa cu blat subtire si pufos, pizza de casa simpla, pizza reteta, retete culinare, retete, retete de mancare, gustari, pizzreii, pizzerie, retete pizzerie, retete patiserie, pizza de casa reteta, food, #pizza, pizza preparatedevis,
     Cum facem o pizza de casa simpla cu blat subtire si pufos? Cum facem un blat de pizza reusit? Intrebari puse de orice gospodina, oricine vrea sa prepare acasa in bucatarie o pizza de casa cu de toate mult mai buna si mai gustoasa decat cea de cumparat din diverse pizzerii sau patiserii, preparate reincalzite care oricum sunt bune de mancat doar cand sunt calde. De ce sa cumperi pizza gata facuta, congelata sau din pizzerie cand poti face una acasa mult mai de calitate si mai sanatoasa. Eu fac pizza in tava turceasca mare 40x40 si o coc in cuptor electric turcesc, se coace fara probleme si sunt foarte multumita de cuptor. Tot in cupotor electric fac si focaccia, placinta sau diverse fripturi unde ies cele mai bune.
     Pentru prepararea blatului de pizza avem nevoie de 400g faina, 1 cana de apa, 1 cub de drojdie (25g), 2 linguri de ulei, ½ lingurita de zahar, ½ lingurita de sare. O reteta simpla de blat de pizza este si aici. Pentru compozitia pizzei avem nevoie de 50g branza, 50g cascaval, 100g sunculita afumata, 100g salam, 100g ciuperci, 100g masline, 1 ceapa, 1 rosie mare, 1 ardei verde sau rosu, 4 linguri de ketchup, sare si piper dupa gust. Ketchup facem binenteles tot de casa ca nu se compara cu cel din comert, pentru preparare avem nevoie de 4 lingurite cu varf pasta de tomate, 1 cana de apa, ½ lingurita de sare, ½ lingurita de zahar, ½ lingurita de piper macinat, ½ lingurita boia de ardei dulce, 1 foaie de dafin. O reteta de ketchup de casa gustos este si aici
     Cum procedam, in primul rand facem aluatul pentru blatul de pizza care trebuie sa creasca. Incalzim o cana de apa si o punem intr-un vas in care am framantat drojdia de bere cu putin zahar. Amestecam bine pana cand toata drojdia este topita, adaugam putin ulei si treptat cantitatea de faina si amestecam pana obtinem un aluat de pizza elastic si nelipicios. Il lasam sa creasca aproximativ 20-30 de minute la loc calduros, pana isi dubleaza volumul.  
aluat de pizza, retete aluat pentru pizza, aluat de casa, aluaturi, cocaturi, retete culinare, cum facem aluatul de pizza, cum se face aluatul de pizza, aluat de paine, aluat de scovergi, coca, retete brutarie, retete patiserie,

Cat timp aluatul este la dospit ne ocupam de legume, branzeturi si afumaturi. Ceapa, ardeiul, ciupercile si rosia le curatam, le spalam si le taiem rondele. Maslinele le curatam de samburi si le taiem pe jumatate. Salamul si sunculita le taiem felii. Branza si cascavalul le dam pe razatoarea mare. Ketchap-ul il fierbem timp de 5 minute apoi il lasam sa se raceasca. Pregatim o tava de cuptor rotunda sau dreptunghiulara si o ungem cu putin ulei. 
cum facem pizza de casa, ingrediente pizza de casa, retete culinare, cascaval, branza, salam, sunca afumata, rosie, masline, ketchup, ciuperci, ardei, ce ne trebuie pentru pizza,

     Dupa ce aluatul a crescut il rasturnam pe blatul de lucru si il mai framantam cu putina faina, apoi cu un sucitor il intindem intr-o foaie de coca rotunda si potrivit de groasa. O asezam in tava de cuptor iar surplusul (marginile) de aluat le strangem invartindu-le usor spre interior. In margini putem pune branza rasa. Intepam aluatul cu o furculita si portionam usor pizza in felii (nu taiem aluatul de tot) cu ajutorul cutitului de taiat aluatul de cornulete. 
blat de pizza, retete blat de pizza, reteta blat de pizza, cum se face blatul de pizza, cum facem blatul de pizza, retete culinare, aluaturi, cocaturi, retete pizzerii, retete pizzerie, retete patiserie,

Ungem blatul cu ketchup, presaram putin cimbru sau orice alt condiment care ne place si apoi punem pe rand si celelalte ingrediente: branza, ardei, masline, rondele de ceapa desfacute, ciuperci, salam, sunculita, jumatate din cascaval si deasupra asezam felii de rosii. Condimentam cu putin piper si coacem pizza la cuptorul incins (250 grade) timp de 30 de minute. Cu 5 minute ca pizza sa fie gata presaram deasupra si restul de cascaval. Cand este gata o desfacem in felii si o servim calda cu ketchup binenteles. 
preparare pizza de casa cu blat subtire si pufos, retete pizza, reteta pizza, cum facem pizza, cum se face pizza, retete culinare, pizza reteta, pizza de casa reteta, pizza italiana, pizza cu branza ceapa rosie cascaval ciuperci salam si sunculita,

     Pizza de casa, o reteta delicioasa, foarte pufoasa si aromata, un preparat mult mai bun decat pizza de cumparat pe care o mai poti manca si a doua zi in comparatie ca cea de la pizzerie care a doua zi se face opinca. Incearca si tu reteta mea de pizza ca nu este grea! Pofta Buna! 
pizza, pizza de casa, retete pizza, reteta pizza, pizza italiana, pizza cu de toate reteta, pizza de casa cu blat subtire si pufos, pizza de casa simpla, pizza reteta, retete culinare, retete, retete de mancare, gustari, pizzreii, pizzerie, retete pizzerie, retete patiserie, pizza de casa reteta, food, #pizza, pizza preparatedevis,

pizza de casa, retete pizza, reteta pizza, pizza italiana, pizza cu de toate, pizza de casa cu blat subtire si pufos, pizza de casa simpla, pizza reteta, retete culinare, retete, retete de mancare, gustari, pizzreii, pizzerie, retete pizzerie, retete patiserie, pizza de casa reteta, food, #pizza, pizza preparatedevis,

pizza, pizza de casa, retete pizza, reteta pizza, pizza italiana, pizza cu de toate, pizza de casa cu blat subtire si pufos, pizza de casa simpla, pizza reteta, retete culinare, retete, retete de mancare, gustari, pizzreii, pizzerie, retete pizzerie, retete patiserie, pizza de casa reteta, food, #pizza, pizza preparatedevis,

pizza, pizza de casa, retete pizza, reteta pizza, pizza italiana, pizza cu de toate, pizza de casa cu blat subtire si pufos, pizza de casa simpla, pizza reteta, retete culinare, retete, retete de mancare, gustari, pizzreii, pizzerie, retete pizzerie, retete patiserie, pizza de casa reteta, food, #pizza, pizza preparatedevis,

pizza, retete pizza, reteta pizza, pizza italiana, pizza cu de toate, pizza de casa cu blat subtire si pufos, pizza de casa, pizza reteta, retete culinare, retete, retete de mancare, gustari, pizzreii, pizzerie, retete pizzerie, retete patiserie, pizza de casa reteta, food, #pizza, pizza preparatedevis,

pizza, retete pizza, reteta pizza, pizza italiana, pizza cu de toate, pizza de casa cu blat subtire si pufos, pizza de casa simpla, piza reteta, retete culinare, retete, retete de mancare, gustari, pizzreii, pizzerie, retete pizzerie, retete patiserie, pizza de casa reteta, food, #pizza, pizza preparatedevis, pizza de casa,

pizza, retete pizza, reteta pizza, pizza italiana, pizza cu de toate, pizza de casa cu blat subtire si pufos, pizza de casa simpla, pizza reteta, retete culinare, retete, retete de mancare, gustari, pizzreii, pizzerie, retete pizzerie, retete patiserie, blat pizza reteta, food, #pizza, pizza preparatedevis,

pizza, pizza de casa, reteta pizza, pizza italiana, pizza cu de toate, pizza de casa cu blat subtire si pufos, pizza de casa simpla, pizza reteta, retete culinare, retete, retete de mancare, gustari, pizzreii, pizzerie, retete pizzerie, retete patiserie, pizza de casa reteta, food, #pizza, pizza preparatedevis, blat pizza, aluat pizza, piza,

24 aprilie 2013

Pizza cu legume Retete Pizza De Post

Retete De Post - Pizza De Post - Pizza Cu Legume



Ingrediente:

  • 1 foaie pizza
  • kechup sau suc de rosii
  • 2 cepe mari
  • 3-4 ardei
  • 2-3 rosii
  • 500 g de ciuperci
  • 100 g de masline
  • 1-2 linguri de bulion
  • 2-3 linguri de ulei
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 1/2 lingurita de sare
  • 1/2 lingurita de piper
  • 1/2 lingurita de cimbru

Mod de preparare:

     Prepararea blatului de pizza o gasiti aici: Blat de pizza de casa. Prepararea kechup-ului o gasiti aici: Ketchup de casa. Ceapa se curata, se spala si se taie solzi. Ardeii si rosiile se spala, se curata si se taie feliute subtiri. Ciupercile se curata, se spala foarte bine in apa si se taie feliute. Se pune o tigaie pe foc, se adauga ulei, se caleste putin ceapa (dar nu de tot), se adauga sare, se pun deasupra si ardeii, se amesteca bine si se mai lasa sa se caleasca impreuna 5 minute. La sfarsit se adauga si ciupercile si se calesc si ele inca 5 minute. 
     Maslinele se curata de samburi si se taie bucatele. Se intinde blatul de pizza si se asaza intr-o tava unsa cu putina margarina. Se inteapa aluatul cu o furculita si se unge cu o lingura de bulion sau kechup, se condimenteaza cu piper si cimbru dupa gust. Se aseaza toate ingredientele pe toata suprafata blatului de pizza, se mai condimenteaza putin dupa gust si se mai stropeste cu putin ulei de masline deasupra. Se coace tava in cuptorul incins timp de 30 de minute. Se serveste fierbinte adaugand kechup sau suc de rosii (Suc de rosii de casa.) deasupra.  
POFTA BUNA!

pizza, pizza de post, retete pizza, reteta pizza, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, legume pizza de post,ingrediente pizza de post,

pizza, pizza de post, retete pizza, reteta pizza, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, legume pizza de post,ingrediente pizza de post,

pizza, pizza de post, retete pizza, reteta pizza, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, legume pizza de post,ingrediente pizza de post,

pizza, pizza de post, retete pizza, reteta pizza, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, legume pizza de post,ingrediente pizza de post,

pizza, pizza de post, retete pizza, reteta pizza, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, legume pizza de post,ingrediente pizza de post,

aluat de pizza, pizza, pizza de post, retete pizza, reteta pizza, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, legume pizza de post,ingrediente pizza de post,

pizza, pizza de post, retete pizza, reteta pizza, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, legume pizza de post,ingrediente pizza de post,

pizza, pizza de post, retete pizza, reteta pizza, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, legume pizza de post,ingrediente pizza de post,

pizza, pizza de post, retete pizza, reteta pizza, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, legume pizza de post,ingrediente pizza de post,

pizza, pizza de post, retete pizza, reteta pizza, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, legume pizza de post,ingrediente pizza de post,

pizza, pizza de post, retete pizza, reteta pizza, retete culinare, retete de mancare, preparate culinare, legume pizza de post,ingrediente pizza de post,

9 februarie 2013

Pizza

Reteta Pizza De Casa Cu Ciuperci Cabanosi Sunculita Si Bacon


Pizza reteta,
Ingrediente pizza de casa
  • 2 cabanosi 
  • 4 felii de bacon 
  • 4 felii de sunculita 
  • 200g ciuperci champignon
  • 100g masline negre si verzi 
  • 1 ardei rosu 
  • 1 ceapa normala
  • 50g branza rasa 
  • 50g cascaval ras 
  • 4 oua mari
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare dupa gust 
  • piper macinat dupa gust 
  • ketchup pentru servit

Mod de preparare pizza de casa cu de toate
Ingredientele de mai sus sunt pentru o tava mare de cuptor electric turcesc. Cum se procedeaza, se curata ciupercile si se taie feliute. Ceapa si ardeiul se curata si se taie fideluta. Intr-o tigaie cu putin ulei se caleste intai ceapa cu un praf de sare, dupa care se adauga ardeiul si ciupercile pentru cateva minute. Mezelurile se taie feliute subtiri, iar maslinele se curata de samburi si se taie feliute. Ouale se bat spuma intr-un castrot cu putina sare. 
Blatul de pizza se prepara ca aici. Se unge o tava de cuptor cu unt sau ulei, se asaza in ea aluatul de pizza de grosimea dorita si apoi se inteapa cu o furculita. Se unge cu un strat subtire de ketchup, se asaza frumos legumele calite, mezelurile, maslinele, branza rasa si ouale batute. Se coace tava in cuptorul incins timp de 20 minute la 250 grade celsius, cu cinci minute inainte sa fie gata se presara cascaval ras deasupra. 
Pizza se serveste fierbinte stropita deasupra cu ketchup de casa, reteta pentru un ketchup de casa bun este aiciPizza de casa, o mancare delicioasa, cu un blat moale si pufos la interior dar crocant la exterior, pe care troneaza un amestec gustos si aromat de mezeluri, ciuperci si masline, acoperit cu un strat elastic de cascaval care se intinde apetisant. Pizza merge de minune ca un excelent meniu pentru o intalnire romantica sau intre prieteni. Pofta Buna! 
Pizza ingrediente reteta,

Legume calite reteta,

Pizza preparare reteta,

Pizza de casa reteta,

Pizza facuta acasa reteta,

Pizza de casa reteta,