Se afișează postările cu eticheta Mancare de fasole cu carnati. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Mancare de fasole cu carnati. Afișați toate postările

5 iunie 2024

Fasole batuta cu carnati reteta

Reteta Fasole Batuta Sau Facaluita Cu Carnati Prajiti Retete Mancare Romaneasca


Reteta iahnie mancare de fasole batuta sau facaluita cu carnati de porc prajiti retete traditionale romanesti,

Fasole batuta cu carnati, reteta fasole facaluita cu usturoi si prajala de ceapa cu bulion si carnati prajiti, reteta iahnie de fasole cu carnati de porc prajiti, retete mancare romaneasca traditionala de casa.

Ingrediente fasole facaluita cu carnati

-500 g fasole boabe uscata
-1 kg ceapa
-2 linguri pasta de tomate
-100 ml ulei
-1 kg carnati de porc
-1 capatana usturoi
-2 linguri untura de porc
-2 lingurite sare
-1 lingurita zahar

Mod de preparare fasole batuta cu carnati

Cum se face fasolea batuta cu carnati urmareste reteta pas cu pas, reteta video este si pe YouTube aici,

-fasolea boabe se pregateste clasic, se opareste in 2-3 ape si se lasa in apa peste noapte, apoi se fierbe cu 1 ceapa si 1 morcov pana este bine fiarta, se scurge de zeama si se paseaza bine pana devine cremoasa, se poate folosi si un mixer, se adauga usturoiul frecat ca pentru mujdei, se potriveste gustul de sare si se amesteca bine,
-deasupra se orneaza cu ceapa prajita cu bulion care se prepara foarte simplu, se incinge uleiul intr-o craticioara si se pune ceapa taiata julien, se adauga sare si zahar dupa gust si se caleste ceapa pana incepe sa se rumeneasca usor, se adauga bulion, se stropeste cu putina apa si ceapa este gata,
-separat intr-o tigaie se prajesc carnatii de porc proaspeti in untura pana se rumenesc usor,
-mancarea de fasole se serveste alaturi de carnati prajiti si muraturi, varza acra, castraveti murati,
-mancarea romaneasca este cea mai buna si gustoasa, pofta buna!
Reteta iahnie mancare de fasole batuta sau facaluita cu carnati de porc prajiti retete traditionale romanesti,

Reteta iahnie mancare de fasole batuta sau facaluita cu carnati de porc prajiti retete traditionale romanesti,