Se afișează postările cu eticheta Supa De Pui Cu Galuste. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Supa De Pui Cu Galuste. Afișați toate postările

23 iulie 2013

Supa de pui cu galuste

Reteta Supa De Pui Cu Galuste - Supa Cu Galuste - Supa De Pui



Ingrediente:

  • carne de gaina (carne de pui)
  • 5 morcovi potriviti
  • 5 ceape de marime medie
  • ½ telina mare
  • 1-2 ardei mari
  • 6 cartofi de marime medie
  • fidea sau taitei
  • 1 lingurita de sare
  • verdeata proaspata
  • 2 oua pentru galuste
  • 6 linguri de gris pentru galuste



Mod de preparare:

     Carnea de gaina (carne de pui) se curata, se spala si se proportioneaza. Legumele se curata si se spala. Verdeata se spala si se taie marunt. Carnea de pui se fierbe in apa cu sare si se spumeaza. Dupa ce am spumat carnea, se adauga morcovii intregi, ceapa intrega si telina taiata bucati. Dupa 10-15 minute se adauga cartofii intregi si ardeiul taiat in patru. Cand supa de pui este gata adaugam galustele una cate una, fidea sau taitei si se potriveste de sare dupa gust. Supa de pui cu galuste se serveste cu verdeata deasupra, cu branza rasa, piper si crutoane.
     Galustele le preparam astfel: separam galbenusurile de albusuri si le batem bine separat cu un praf de sare. Dupa ce le-am batut bine, le amestecam si adaugam grisul treptat. Compozitia nu trebuie sa fie groasa dar nici moale (nu trebuie sa curga). Luam cu o lingurita din compozitie si turnam galusca formata in oala cu supa care fierbe foarte incet. La sfarsit se acopera oala cu un capac si se lasa putin sa se raceasca, timp in care galustele se vor umfla frumos. Galuste de casa o reteta delicioasa.
POFTA BUNA! 

carne, pui, carne pui, retete cu pui, preparate din pui, carne de pui pentru supa de pui cu galuste, carne de gaina, retete culinare, retete de mancare,

legume, ceapa, ingrediente pentru supa de pui cu galuste, legume pentru supa de pui cu galuste, morcovi, ardei,

legume, cartofi, ingrediente pentru supa de pui cu galuste, legume pentru supa de pui cu galuste,

ingrediente pentru galuste, oua si gris pentru galuste, retete galuste, reteta galuste,

preparare aluat de galuste, aluat galuste, aluat pentru galuste, compozitie galuste, retete galuste, reteta galuste, preparare galuste, retete galuste din gris, cum se fac galustele de casa, cum facem galuste cu gris si ou, cum se prepara galustele,

preparare galuste, aluat galuste, aluat pentru galuste, compozitie galuste, retete galuste, reteta galuste, preparare galuste, retete galuste din gris, cum se fac galustele de casa, cum facem galuste cu gris si ou, cum se prepara galustele,

aluat galuste, aluat pentru galuste, compozitie galuste, retete galuste, reteta galuste, preparare galuste, retete galuste din gris, cum se fac galustele de casa, cum facem galuste cu gris si ou, cum se prepara galustele,

patrunjel verde, patrunjel proaspat, patrunjel, retete cu patrunjel, preparate din patrunjel, patrunjel verde pentru supe si ciorbe,

preparare supa de pui cu galuste, supe, supa de pui, supa de pui cu galuste, galuste, pui, supa, retete supe, retete de supe, retete de mancare, supe si ciorbe, retete culinare, retete cu pui, preparate din pui, retete cu legume, retete cu galuste, preparate din legume, supa de pui cu legume si galuste, galuste de casa,

supe, supa de pui, supa de pui cu galuste, galuste, pui, supa, retete supe, retete de supe, retete de mancare, supe si ciorbe, retete culinare, retete cu pui, preparate din pui, retete cu legume, retete cu galuste, preparate din legume, supa de pui cu legume si galuste, galuste de casa,

supe, supa de pui, supa de pui cu galuste, galuste, pui, supa, retete supe, retete de supe, retete de mancare, supe si ciorbe, retete culinare, retete cu pui, preparate din pui, retete cu legume, retete cu galuste, preparate din legume, supa de pui cu legume si galuste, galuste de casa,

supe, supa de pui, supa de pui cu galuste, galuste, pui, supa, retete supe, retete de supe, retete de mancare, supe si ciorbe, retete culinare, retete cu pui, preparate din pui, retete cu legume, retete cu galuste, preparate din legume, supa de pui cu legume si galuste, galuste de casa,

supe, supa de pui, supa de pui cu galuste, galuste, pui, supa, retete supe, retete de supe, retete de mancare, supe si ciorbe, retete culinare, retete cu pui, preparate din pui, retete cu legume, retete cu galuste, preparate din legume, supa de pui cu legume si galuste, galuste de casa,