Google+

3 iulie 2013

Ardei umpluti

Ardei Umpluti Cu Carne Si Orez - Retete De Mancare

ardei umpluti, retete ardei umpluti, reteta ardei umpluti, retete si preparate culinare ardei umpluti, retete de mancare, ardei umpluti si iaurt, ardei umpluti si smantana, retete cu ardei, retete cu carne de porc,

Ingrediente:

  • 1 kg de carne de porc tocata (fleica de porc) 
  • 10-12 ardei grasi potriviti 
  • 2 cepe 
  • 2 linguri de bullion 
  • 2-3 linguri de ulei 
  • 2 linguri cu varf de orez 
  • 1 lingurita de piper macinat 
  • 1 lingurita de sare 
  • 1 lingurita de boia de ardei dulce 
  • 2-3 rosii mari 

Mod de preparare:

     Ardeii se spala, li se taie capacul, se curata de cotor, de nervuri si samburi, se clatesc si in interior si se lasa la scurs. Carnea de porc se toaca, se poate folosi si un amestec de carne de porc si vita. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Rosiile se spala si se dau prin razatoare, sau se taie marunt. Orezul se clateste.
     Calim ceapa in ulei cu un strop de apa si o lingurita de sare. Adaugam bulionul si orezul si amestecam de cateva ori. Adaugam carnea tocata si condimentam dupa gust cu sare, piper si boia de ardei dulce. Amestecam cateva minute si mai picuram putina apa ca sa nu iasa compozitia prea indesata.  
     Cand compozitia pentru ardei s-a mai racit umplem ardeii si ii asezam intr-un vas cu deschizatura in sus. Deschizatura ardeiului o putem acoperii cu felii de rosii sau cu capacul lor (cand curatam ardeii nu taiem capacele de tot). Adaugam peste ei rosiile rase si completam cu apa cat sa-i acopere foarte putin.  Mai potrivim de sare si ii fierbem acoperiti cu un capac la foc mic aproximativ 40 de minute. Ardei umpluti, o reteta de mancare deosebit de gustoasa. Ardeii umpluti se servesc dupa preferinta fierbinti cu smantana sau iaurt deasupra. 
POFTA BUNA! 

carne tocata, carne de porc, carne de porc tocata, retete cu carne tocata, retete culinare, preparate culinare, carne tocata pentru umplut ardeii,
 
reteta ardei umpluti, retete de mancare, cum se fac ardeii umpluti, cum se prepara ardei umpluti, ardei si rosii pentru umplut, retete si preparate culinare ardei umpluti cu carne tocata de porc,

ardei gras, ardei, ardei pentru mancare, ardei pentru umplut, ardei gras pentru mancarea de ardei umpluti cu carne tocata de porc, retete de mancare, retete si preparate culinare cu ardei, retete cu legume, retete cu ardei,

rosii, rosii pentru ardei umpluti, rosii pentru mancare, rosii de gradina, rosii proaspete, retete cu rosii, retete culinare, preparate culinare, rosii pentru salata,

rosii, rosii tocate, rosii tocate pentru mancare, rosii tocate pentru ardei umpluti, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare,

compozitia pentru ardei umpluti, compozitia din carne tocata pentru ardei umpluti, cum se fac ardeii umpluti, cum se prepara ardeii umpluti, retete si preparate culinare cu carne de porc, retete de mancare, reteta ardei umpluti,

ardei umpluti, ardei umpluti cu carne, ardei umpluti cu carne tocata, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, ardei umpluti cu carne de porc, retete ardei umpluti,

ardei umpluti, ardei umpluti cu carne, ardei umpluti cu carne tocata, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, ardei umpluti cu carne de porc, retete ardei umpluti,

ardei umpluti, ardei umpluti cu carne, ardei umpluti cu carne tocata, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, ardei umpluti cu carne de porc, retete ardei umpluti,

ardei umpluti, ardei umpluti cu carne, ardei umpluti cu carne tocata, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, ardei umpluti cu carne de porc, retete ardei umpluti,

ardei umpluti, ardei umpluti cu carne, ardei umpluti cu carne tocata, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, ardei umpluti cu carne de porc, retete ardei umpluti,

ardei umpluti, ardei umpluti cu carne, ardei umpluti cu carne tocata, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, ardei umpluti cu carne de porc, retete ardei umpluti,

ardei umpluti, retete ardei umpluti, reteta ardei umpluti, retete si preparate culinare ardei umpluti, retete de mancare, ardei umpluti si iaurt, ardei umpluti si smantana, retete cu ardei, retete cu carne de porc,

Ardei umpluti de post

Retete Cu Soia - Retete De Post - Mancare De Post


Ingrediente:

  • 10 ardei potriviti
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 100 g de soia granule
  • 1 ceasca de orez
  • 2 linguri de bullion
  • 4 linguri de ulei
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingurita de piper macinat
  • marar verde
  • patrunjel verde
  • 3 rosii mari


Mod de preparare:

     Soia se fierbe 15-20 de minute in apa cu sare, piper, dafin, cimbru.  Dupa ce a fiert se scurge bine de zeama. Ardeii se spala, li se taie capacul, se curata de cotor, de nervuri si samburi, se clatesc si in interior si in exterior si se lasa la scurs. Morcovul se curata, se spala si se rade marunt. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Orezul se clateste. Rosiile se spala si se dau prin razatoare. 
     Se caleste ceapa in ulei cu sare si putina apa. Adaugam morcovul ras, dupa cateva minute adaugam soia granule si orezul. Adaugam bulionul si verdeata si potrivim de sare si piper. Cand compozitia preparata s-a racit umplem ardeii si ii asezam intr-un vas cu deschizatura in sus. Deschizatura ardeiului o putem acoperii cu felii de rosii sau cu capacul lor. Adaugam peste ei rosiile rase si completam cu apa cat sa-i acopere foarte putin. Mai potrivim de sare, ii fierbem acoperiti cu capac la foc potrivit aproximativ 30 de minute. Mancarea de ardei umpluti de post sunt foarte gustosi reci.
POFTA BUNA! 

legume pentru ardei umpluti, rosii pentru mancare, ardei umpluti cu soia, retete de post, mancare de post, retete culinare, preparate culinare, morcov, ceapa, morcov si ceapa pentru ardei umpluti de post,

ardei, ardei grasi, ardei pentru umplut, retete culinare, preparate culinare, retete cu ardei, ardei proaspeti, ardei de gradina, ardei galbeni,

rosii, rosii de gradina, rosii pentru mancare, rosii proaspete, retete culinare, preparate culinare, rosii pentru salata, rosii pentru ardei umpluti,

rosii, rosii tocate, rosii tocate pentru ardei umpluti, rosii pentru mancare, ardei umpluti cu soia, retete de post, mancare de post, retete culinare, preparate culinare,

ardei umpluti, ardei umpluti de post, ardei umpluti cu orez, ardei umpluti cu soia, retete de post, mancare de post, retete culinare, preparate culinare,

ardei umpluti, ardei umpluti de post, ardei umpluti cu orez, ardei umpluti cu soia, retete de post, mancare de post, retete culinare, preparate culinare,

ardei umpluti, ardei umpluti de post, ardei umpluti cu orez, ardei umpluti cu soia, retete de post, mancare de post, retete culinare, preparate culinare,

ardei umpluti, ardei umpluti de post, ardei umpluti cu orez, ardei umpluti cu soia, retete de post, mancare de post, retete culinare, preparate culinare,