Google+

14 aprilie 2015

Friptura de miel la cuptor

Cum Se Face Friptura De Miel Pentru Masa De Paste 


friptura, fripturi, friptura de miel, friptura de miel la cuptor, miel la cuptor, friptura de miel la tava, friptura de miel la cuptor cu vin, friptura din carne de miel, retete culinare, retete de mancare, retete de paste, retete de pasti, retete traditionale pentru masa de paste, retete cu miel, preparate din miel,
Ingrediente: 

  • 2 pulpe de miel (carne de miel cu os
  • 1 legatura usturoi verde (10 fire de usturoi proaspat) 
  • 2 linguri ulei 
  • 1 lingurita sare 
  • 1 lingurita piper negru macinat 
  • 1 lingurita boia de ardei dulce 
  • 300 ml vin alb 
  • 1 ceasca apa 
ingrediente friptura de miel, cum se face friptura de miel pentru masa de paste, retete cu miel, preparate din miel, retete si preparate culinare din carne de miel pentru paste, carne de miel,

Mod de preparare: 

In primul rand se alege o carne de miel tanar si crescut la tara la noi in Romania, mielul sa aiba o greutate maxima de 10-12 kg, carnea se va face mai repede si va avea un gust adevarat de miel. Carnea de miel (pulpe de miel) se curata putin de grasime (seu de miel), se spala si se lasa putin sa se scurga de apa. 
carne, carne de miel pentru friptura, pulpa de miel, pulpe de miel, carne de miel, retete culinare, retete cu miel, preparate din miel, retete si preparate culinare din carne de miel, carne de miel cu os,

Usturoiul verde cu tot cu frunze se curata si se spala. Cu un cutit subtire se cresteaza pulpele de miel si se inteapa in 2-3 locuri, se fac mici incizii dintr-o parte a pulpei in cealalta. Carnea de miel se condimenteaza dupa gust cu sare, piper si boia iar in inciziile facute se baga cate un fir de usturoiSe unge o tava de cuptor cu putin ulei, se asaza frumos pulpele de miel, din firele de usturoi ramase se impletesc cateva coronite de usturoi si se pun printre carne
preparare friptura de miel la cuptor, retete cu miel, preparate din miel, retete culinare, preparate culinare, cum se face friptura de miel pentru paste, retete de mancare, retete cu carne de miel,

Se stropeste carnea cu putin ulei, se adauga o ceasca de apa si una de vin, se acopera tava de friptura cu o folie de aluminiu sau hartie de copt si se introduce tava in cuptorul preincalzit pentru 30 de minute. 
preparare friptura de miel la cuptor, retete cu miel, preparate din miel, retete culinare, preparate culinare, cum se face friptura de miel pentru paste, retete de mancare, retete cu carne de miel,

Cat timp friptura sta la cuptor se prepara o garnitura formata dintr-o salata de varza proaspata sau o salata de sezon compusa din salata verde, ceapa verde, ridichii, ulei de masline, otet de mere, marar si patrunjel proaspat. Dupa 30 de minute se scoate tava din cuptor, se da la o parte folia de aluminiu, se intoarc bucatile din carne de miel si se adauga restul de vin alb. 
friptura, fripturi, friptura de miel, friptura de miel la cuptor, miel la cuptor, friptura de miel la tava, friptura de miel la cuptor cu vin, friptura din carne de miel, retete culinare, retete de mancare, retete de paste, retete de pasti, retete traditionale pentru masa de paste, retete cu miel, preparate din miel,

Se continua coacerea fara folie de aluminiu inca 30 de minute, pana cand carnea este frumos rumenita si sosul a scazut putin. 
friptura, fripturi, friptura de miel, friptura de miel la cuptor, miel la cuptor, friptura de miel la tava, friptura de miel la cuptor cu vin, friptura din carne de miel, retete culinare, retete de mancare, retete de paste, retete de pasti, retete traditionale pentru masa de paste, retete cu miel, preparate din miel,

Friptura de miel, o reteta de friptura traditionala de Paste deliciosa, o reteta nelipsita dintr-un meniu preparat pentru masa de Pasti. Friptura de miel la cuptor, o reteta traditionala pentru masa de Paste ca la mama acasa. 
POFTA BUNA! 
friptura, fripturi, friptura de miel, friptura de miel la cuptor, miel la cuptor, friptura de miel la tava, friptura de miel la cuptor cu vin, friptura din carne de miel, retete culinare, retete de mancare, retete de paste, retete de pasti, retete traditionale pentru masa de paste, retete cu miel, preparate din miel,

friptura, fripturi, friptura de miel, friptura de miel la cuptor, miel la cuptor, friptura de miel la tava, friptura de miel la cuptor cu vin, friptura din carne de miel, retete culinare, retete de mancare, retete de paste, retete de pasti, retete traditionale pentru masa de paste, retete cu miel, preparate din miel,

friptura, fripturi, friptura de miel, friptura de miel la cuptor, miel la cuptor, friptura de miel la tava, friptura de miel la cuptor cu vin, friptura din carne de miel, retete culinare, retete de mancare, retete de paste, retete de pasti, retete traditionale pentru masa de paste, retete cu miel, preparate din miel,

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu