Ce mancaruri cu legume mai gatim.
O reteta spaniola gustoasa este tortilla cu legume preparata rapid la cuptor.
Cum se face aceasta mancare simpla urmareste reteta mea.
Ingrediente
- 500g cartofi
- 6 oua
- 2 rosii
- 150g masline
- 150 ml lapte
- 1 lingura malai
- 1 lingura unt
- sare si piper dupa gust
Mod de preparare
Reteta este foarte simpla
-fierbe cartofii in coaja in apa
suficienta si sare,
-curata cartofii si taie-i
cuburi mai mici sau mai mari,
-taie rosiile felii,
-unge o tava cu unt,
-bate spuma ouale cu sare si
piper dupa gust apoi adauga lapte si malai,
-asaza in tava de cuptor
cartofii, rosiile, maslinele, iar deasupra toarna compozitia de oua,
-da tava la cuptor la foc moderat
pentru 30 minute sau pana cand oul este facut,
-serveste mancarea calda sau rece
cu diverse salate de sezon.
Pofta Buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu