Tortilla spaniola

Retete Mancare Spaniola RetetaTortilla Spaniola Cu Cartofi La Cuptor

Ce mancaruri cu legume mai gatim. O reteta spaniola gustoasa este tortilla cu legume preparata rapid la cuptor. Cum se face aceasta mancare simpla urmareste reteta mea.

Ingrediente

• 500g cartofi
• 6 oua
• 2 rosii
• 150g masline
• 150 ml lapte
• 1 lingura malai
• 1 lingura unt
• sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Reteta este foarte simpla 

-fierbe cartofii in coaja in apa suficienta si sare, 

-curata cartofii si taie-i cuburi mai mici sau mai mari, 

-taie rosiile felii, 

-unge o tava cu unt, 

-bate spuma ouale cu sare si piper dupa gust apoi adauga lapte si malai, 

-asaza in tava de cuptor cartofii, rosiile, maslinele, iar deasupra toarna compozitia de oua,

-da tava la cuptor la foc moderat pentru 30 minute sau pana cand oul este facut,

-serveste mancarea calda sau rece cu diverse salate de sezon. 

Pofta Buna!