Google+

28 iulie 2013

Pui la gratar cu rosii si ardei copti



Ingrediente:

  • 4 copane sau piept de pui
  • 5 ardei capia
  • 6 rosii mari bine coapte
  • 1 capatana usturoi
  • 1 ciusca iute
  • sare
  • piper


Mod de preparare:

     Carnea de pui se curata, se spala si se condimenteaza. Legumele se spala. Usturoiul se curata si se zdrobeste. Tigaia gril sau gratarul bine incins se unge cu o bucata de sunca. Coacem intai legumele, le intoarcem pe toate partile pana cand sunt bine facute. Cand sunt gata, le scoatem intr-o farfurie sa se raceasca putin si le curatam de coaja, ardeii ii crestam pe jumatate si le scotem samburii. Intr-un castron incapator pasam rosiile cu o furculita indepartand cotorul, asezam si ardeii in sosul format, adaugam usturoiul si condimentam sosul dupa gust, putem adauga putina apa daca nu este sos suficient. Ciusca se rumeneste si ea pe gratar si se introduce in sos unde se pastreza dupa gustul fiecaruia. Se acopera castronul cu un capac si se asaza langa gratar. Se frige carnea intoarcand fiecare bucata pe ambele parti pana este gata. Cand carnea este bine facuta, se introduce sfaraind in sosul format si se acopera. Se serveste cald, dar este foarte bun si rece.  
POFTA BUNA!

gratare, gratar de lemne, cum facem un gratar, retete pentru gratar, grill, fotografie gratar arzand, poza gratar arzand,





retete legume coapte la gratar, retete cu legume, retete culinare, rosii copate la gratar, ardei kapia copti la gratar, mancaruri cu legume,

retete legume coapte la gratar, retete cu legume, retete culinare, rosii copate la gratar, ardei kapia copti la gratar, mancaruri cu legume,






fripturi, gratare, grill, friptura de pui, legume la gratar, retete pentru gratar, gratar de pui cu legume, retete culinare, retete de mancare, mancaruri cu carne si legume, pui, legume, gratar, carne de pui fripta la gratar,

fripturi, gratare, grill, friptura de pui, legume la gratar, retete pentru gratar, gratar de pui cu legume, retete culinare, retete de mancare, mancaruri cu carne si legume, pui, legume, gratar, carne de pui fripta la gratar,

fripturi, gratare, grill, friptura de pui, legume la gratar, retete pentru gratar, gratar de pui cu legume, retete culinare, retete de mancare, mancaruri cu carne si legume, pui, legume, gratar, carne de pui fripta la gratar,

fripturi, gratare, grill, friptura de pui, legume la gratar, retete pentru gratar, gratar de pui cu legume, retete culinare, retete de mancare, mancaruri cu carne si legume, pui, legume, gratar, carne de pui fripta la gratar,

fripturi, gratare, grill, friptura de pui, legume la gratar, retete pentru gratar, gratar de pui cu legume, retete culinare, retete de mancare, mancaruri cu carne si legume, pui, legume, gratar, carne de pui fripta la gratar,



fripturi, gratare, grill, friptura de pui, legume la gratar, retete pentru gratar, gratar de pui cu legume, retete culinare, retete de mancare, mancaruri cu carne si legume, pui, legume, gratar, carne de pui fripta la gratar,

fripturi, gratare, grill, friptura de pui, legume la gratar, retete pentru gratar, gratar de pui cu legume, retete culinare, retete de mancare, mancaruri cu carne si legume, pui, legume, gratar, carne de pui fripta la gratar,

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu