Google+

9 august 2014

Focaccia cu ceapa si rosii

Focaccia - Retete De Post - Focaccia Cu Ceapa Rosii Si Rozmarin


focaccia, focaccia cu ceapa si roasii, focaccia reteta, reteta focaccia, retete de post, focaccia italiana, focaccia simpla, focaccia cu ceapa, focaccia cu rosii, focaccia de post, focaccia cu ceapa roasii si rozmarin, retete de mancare, paine italiana, blat pizza, retete culinare, retete straine, paine,
Ingrediente:

  • 500 g de faina
  • 250 ml de apa
  • 4-5 linguri de ulei de masline
  • 1 ceapa
  • 1 rosie mare sau 7-8 rosii chery
  • 1 lingurita de zahar
  • 1/2 lingurita de sare
  • 25 g de drojdie proaspata
  • 1 lingura de rozmarin

Mod de preparare:

     Intr-un castron se pune faina, sare si drojdia dizolvata separat cu putin zahar, dupa care se amesteca putin si se toarna deasupra apa calduta. Se amesteca totul si se framanta bine, dupa care mai adaugam si putin ulei si framantam pana cand obtinem un aluat focaccia moale, dar nelipicios. Luam o tava de cuptor rotunda in care vom coace focaccia, o ungem bine cu ulei si punem aluatul de focaccia in tava sa creasca si sa-si ia ulei din tava. Il lasam sa creasca 15 minute, apoi il intoarcem si pe partea cealalta si il mai lasam inca 15 minute sa creasca. Dupa ce a crescut se intinde aluatul in tava, apasand cu palmele usor, dupa care cu degetul mare se apasa din loc in loc, facand gropite in care vom pune bucatele de rosii. Ungem cu ulei de masline aluatul deasupra si il mai lasam putin sa creasca, timp in care vom pregati rosiile si ceapa. 
     Spalam rosia, o taiem in felii si apoi in bucati mai mici (daca avem rosii chery le taiem in doua). Ceapa o curatam, o spalam si o taiem in doua si apoi fideluta. Punem bucatile de rosii in fiecare gropita formata in aluat, le apasam putin si apoi presaram pe toata suprafata tavii ceapa, stropim cu putin ulei de masline si presaram deasupra rozmarin. Coacem tava in cuptorul incins timp de 30 minute, dupa care o scoatem din cuptor si o acoperim putin cu un prosop pana se mai raceste. Foccacia cu ceapa si rosii, o reteta italiana, foarte simpla si gustoasa, cu o aroma deosebita de rozmarin, care merge foarte bine drept garnitura langa diverse salate si sosuri, sau feluri de mancare si de ce nu, chiar simpla este foarte gustoasa. 
POFTA BUNA! 
ingrediente focaccia cu ceapa si rosii, retete si preparate culinare focaccia italiana, ce ingrediente ne trebuie pentru focaccia,

aluat pentru focaccia, aluat focaccia, coca focaccia, coca pentru focaccia, aluaturi, cocaturi, aluat de casa, aluat pizza, aluat paine italiana, coca paine italiana, cum se prepara aluatul pentru focaccia, cum facem aluat pentru focaccia, reteta focaccia,

aluat pentru focaccia, aluat focaccia, coca focaccia, coca pentru focaccia, aluaturi, cocaturi, aluat de casa, aluat pizza, aluat paine italiana, coca paine italiana, cum se prepara aluatul pentru focaccia, cum facem aluat pentru focaccia, reteta focaccia,

aluat pentru focaccia, aluat focaccia, coca focaccia, coca pentru focaccia, aluaturi, cocaturi, aluat de casa, aluat pizza, aluat paine italiana, coca paine italiana, cum se prepara aluatul pentru focaccia, cum facem aluat pentru focaccia, reteta focaccia,

focaccia, preparare focaccia cu ceapa si rosii, reteta focaccia, focaccia reteta, cum se prepara focaccia, cum facem focaccia, cum se face focaccia, cum preparam focaccia, retete si preparate culinare focaccia,

focaccia, preparare focaccia cu ceapa si rosii, reteta focaccia, focaccia reteta, cum se prepara focaccia, cum facem focaccia, cum se face focaccia, cum preparam focaccia, retete si preparate culinare focaccia,

focaccia, focaccia cu ceapa si roasii, focaccia reteta, reteta focaccia, retete de post, focaccia italiana, focaccia simpla, focaccia cu ceapa, focaccia cu rosii, focaccia de post, focaccia cu ceapa roasii si rozmarin, retete de mancare, paine italiana, retete culinare, retete starine,

focaccia, focaccia cu ceapa si roasii, focaccia reteta, reteta focaccia, retete de post, focaccia italiana, focaccia simpla, focaccia cu ceapa, focaccia cu rosii, focaccia de post, focaccia cu ceapa roasii si rozmarin, retete de mancare, paine italiana, retete culinare, paine, retete straine,

focaccia, focaccia cu ceapa si roasii, focaccia reteta, reteta focaccia, retete de post, focaccia italiana, focaccia simpla, focaccia cu ceapa, focaccia cu rosii, focaccia de post, focaccia cu ceapa roasii si rozmarin, retete de mancare, paine italiana, retete starine, retete culinare, paine,

salata, salata de primavara, retete salata, reteta salata, focaccia cu salata, retete si preparate culinare salata, salata cu rosii ceapa si rosii, salata de legume, reteta salata de sezon,

focaccia, focaccia cu ceapa si roasii, focaccia reteta, reteta focaccia, retete de post, focaccia italiana, focaccia simpla, focaccia cu ceapa, focaccia cu rosii, focaccia de post, focaccia cu ceapa roasii si rozmarin, retete de mancare, paine italiana, retete straine, retete culinare, paine,

Un comentariu: