Google+

21 noiembrie 2015

Salau cu legume

Retete De Peste Salau Cu Legume Preparat La Aburi



     Ce mancare este mai buna si mai sanatoasa decat un preparat din peste? In special pestele salau care are o carne alba, putine oase si nu este un peste gras, care merge de minune in diete, cure, regim, sau atunci cand vrei sa mananci sanatos si nu numai. Pestele se poate prepara in multe feluri, dar cele mai gustoase retete pentru salau sunt: fript pe gratar sau grill, fiert cu legume sau preparat la aburi. Eu am pregatit pestele la aburi, o reteta foarte simpla care nu difera mult de reteta cu salau fiert si legume. Reteta se prepara usor in aproximativ 30 de minute si este pentru 3 persoane. Ca ingrediente avem nevoie de: 3 pesti salau (400-500g), 3 cartofi, 3 morcovi, 1 telina mica, 1 ceapa mica, 1 ardei gras mic, patrunjel verde, 1 lamaie, sare si piper boabe dupa gust. 
retete de peste, preparate din peste, cum facem salau cu legume la aburi, retete culinare, retete de mancare, retete cu salau,

     Cum preparam un peste gustos cu legume? Foarte simplu, in primul rand curatam pestele de solzi, intestine si branhii. Spalam bine pestele, il saram atat in interior cat si la exterior (il frecam bine cu sare), apoi il pastram la rece in frigider cat timp ne ocupam de legume. Legumele se curata si se spala, telina se taie bucati iar celelalte legume se lasa intregi. Ceapa si ardeiul o sa-l folosim doar pentru gust iar dupa ce fierbe il dam la o parte. Pregatim un vas special pentru gatit la aburi, in vasul de jos asezam legumele si turnam apa cat sa le acopere, adaugam sare si piper boabe, putem pune si o frunza mica de dafin. In vasul de sus asezam frumos pestele, printre pesti putem pune bucati de legume. Se acopera vasul si se pune pe foc timp de 15-20 minute sa fiarba la foc mic, pana cand pestele si legumele sun gata. 
preparare peste salau cu legume la aburi in vas zepter, retete culinare, retete de mancare, retete de peste, preparate din peste, cum facem peste la aburi cu legume,

Cartofii vor fi gata primii si se scot ca sa nu se farame. Se scoate si se asaza pestele in farfurie, de jur imprejur se pun legumele fierte care se pot taia bucatele, mancarea se serveste fierbinte cu patrunjel verde tocat marunt presarat deasupra si zeama de lamaie din belsug. Eu am servit reteta de peste si cu putina maioneza de post preparata foarte simplu din cateva bucatele din telina pe care am fiert-o. O retata de maioneza de post este aici
     Salau cu legume, o reteta sanatoasa din peste si legume pregatite la aburi, foarte delicioasa care se mananca cu placere imediat alaturi de un pahar bun de vin adevarat. 
Pofta Buna! 
peste, salau, peste salau, peste cu legume, preparate din peste, retete de peste, retete culinare, retete de mancare, peste salau cu legume preparat la aburi, retete zepter, peste salau gatit la aburi cu legume, retete sanatoase, mancare de regim, cure, diete, regim, cura de slabire, mancare sanatoasa,

peste, salau, peste salau, peste cu legume, preparate din peste, retete de peste, retete culinare, retete de mancare, peste salau cu legume preparat la aburi, retete zepter, peste salau gatit la aburi cu legume, retete sanatoase, mancare de regim, cure, diete, regim, cura de slabire, mancare sanatoasa,

peste, salau, peste salau, peste cu legume, preparate din peste, retete de peste, retete culinare, retete de mancare, peste salau cu legume preparat la aburi, retete zepter, peste salau gatit la aburi cu legume, retete sanatoase, mancare de regim, cure, diete, regim, cura de slabire, mancare sanatoasa,

peste, salau, peste salau, peste cu legume, preparate din peste, retete de peste, retete culinare, retete de mancare, peste salau cu legume preparat la aburi, retete zepter, peste salau gatit la aburi cu legume, retete sanatoase, mancare de regim, cure, diete, regim, cura de slabire, mancare sanatoasa,

peste, salau, peste salau, salau cu legume, preparate din peste, retete de peste, retete culinare, retete de mancare, peste salau cu legume preparat la aburi, retete zepter, peste salau gatit la aburi cu legume, retete sanatoase, mancare de regim, cure, diete, regim, cura de slabire, mancare sanatoasa,

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu