Daca
vrei sa mananci ceva gustos si sanatos incearca urmatoarea reteta la aburi si anume porumb fiert. Porumbul fiert este un aliment indispensabil dintr-o alimentatie
sanatoasa avand beneficii enorme pentru sanatate, iar preparat la aburi isi pastreaza mult mai mult din calitati decat preparat fiert in apa sau copt pe gratar si grill, el merge foarte bine preparat
simplu sau alaturi si de alte legume la aburi.
Cum
se face porumb fiert la aburi urmareste reteta mea, iata un mod simplu si delicios
de a gati stiuletii de porumb. Stiuletii de porumb tanar (porumb in lapte) se curata
de panusi si matase si se spala sub jet de apa rece. Matasea de porumb se
opreste si se usuca find intrebuintata la prepararea ceaiului de matase de porumb cu
nenumarate indicatii terapeutice.
Intr-un
vas la aburi se asaza porumbul intreg sau portionat dupa preferinta in 2-3
bucati, se fierbe la foc potrivit timp de 15-40 minute in functie de calitatea
porumbului. Cand este gata se serveste imediat cat timp este cald pudrat cu
sare de mare fina.
Porumb
la aburi, un aliment de vara delicios si hranitor, o gustare si un fel de
mancare consumata zilnic cu succes in diete, cure, sau pentru a-ti mentine o
sanatate de fier. Incearca si alte retete cu porumb: porumb copt la tigaie.
Pofta Buna!
Pofta Buna!