Se afișează postările cu eticheta De Craciun. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta De Craciun. Afișați toate postările

Cartofi cu carnati la cuptor Retete De Craciun

Retete Cu Carnati De Porc - Retete Cu Cartofi La Cuptor


friptura de cartofi la cuptor, friptura de carnati la cuptor, retete cu carnati de porc, retete cu cartofi, retete de craciun, retete culinare, preparate culinare, fripturi, fripturi la cuptor, retete de mancare, meniu de craciun, mancaruri, mancare, retete cu carne de porc,

Ingrediente:

  • 6 bucati de carnati de porc
  • 1,5 kg de cartofi
  • ½ lingurita de piper macinat
  • ½ lingurita de cimbru
  • 1 lingurita de boia de ardei dulce
  • 1 lingura de rozmarin
  • 1 lingurita de sare
  • ulei

Mod de preparare:

     Cartofii se curata, se spala, se taie in 4-6 bucati si se sareaza. Carnatii de porc se cresteaza sau se inteapa cu varful unui cutit. Intr-o tigaie cu ulei incins se prajesc putin cartofii. Cand cartofii devin aurii se scot intr-un castron, se condimenteaza cu boia de ardei dulce, piper, cimbru, rozmarin si se amesteca bine fara sa se farame. Carnatii de porc se prajesc intr-o tigaie cu ulei, doar atat cat sa iasa putin grasimea din ei, se intorc pe ambele parti iar cand sunt putin patrunsi se scot intr-o farfurie.
     Intr-o tava asezam cartofii, punem deasupra lor carnatii de porc si introducem tava in cuptorul incins pentru 20 de minute, pana cand se rumenesc frumos. Cartofii cu carnati la cuptor merg foarte bine cu niste muraturi asortate sau cu o salata de varza murata.
POFTA BUNA! 

friptura de cartofi la cuptor, friptura de carnati la cuptor, retete cu carnati de porc, retete cu cartofi, retete de craciun, retete culinare, preparate culinare, fripturi, fripturi la cuptor, retete de mancare, meniu de craciun, mancaruri, mancare, retete cu carne de porc,

friptura de cartofi la cuptor, friptura de carnati la cuptor, retete cu carnati de porc, retete cu cartofi, retete de craciun, retete culinare, preparate culinare, fripturi, fripturi la cuptor, retete de mancare, meniu de craciun, mancaruri, mancare, retete cu carne de porc,

Friptura de porc glazurata

Friptura De Porc - Ceafa De Porc La Cuptor - Friptura Glazurata


friptura de porc, friptura de porc la cuptor, ceafa de porc la cuptor, retete cu carne de porc, retete fripturi la cuptor, friptura de porc glazurata, friptura de porc cu glazura de miere de albine, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, retete de craciun, retete de paste, retete la cuptor,

Ingrediente:

  • ceafa de porc (2-3 kg)
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 2 linguri cu miere de albine
  • 200 ml de vin alb
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingurita de piper macinat
  • 1 lingurita de cimbru
  • 1 lingurita de rozmarin
  • 1 lingura de piper boabe

Mod de preparare:

     Ceafa de porc se curata daca are grasime in exces, se spala si se lasa putin la scurs. Se fac cateva incizii in carne cu varful cutitului, se condimenteaza cu sare, piper, cimbru, rozmarin, se unge cu putin ulei de masline si se lasa 20 de minute la rece.
      Se pregateste o tava de cuptor unsa cu ulei de masline. Pentru un aspect mai deosebit, se leaga carnea de porc sub forma de sul cu o ata (sfoara) mai groasa. Se aseaza carnea, se adauga vinul si se introduce in cuptorul incins pentru 80-100 de minute (in functie de grosimea carnii). Pe parcurs se unge cu zeama din tava periodic si se si intoarce carnea o data pe cealalta parte.
     Cand carnea de porc este gata se unge cu miere de albine din 10 in 10 minute pana se formeaza o crusta (30 minute). La final friptura de porc se orneaza cu boabe de piper sau rozmarin. Friptura de porc glazurata se taie felii si se serveste fiebinte.
POFTA BUNA! 

carne de porc, ceafa de porc, retete si preparate culinare cu carne de porc, retete cu carne de porc, retete cu porc, retete culinare, preparate culinare, carne de friptura, carne de porc pentru friptura, preparate cu porc, preparate de porc,

friptura de porc ingrediente, ingrediente pentru friptura de porc, friptura de porc glazurata ingrediente, ce ne trebuie pentru friptura de porc la cuptor,

friptura de porc, friptura de porc la cuptor, ceafa de porc la cuptor, retete cu carne de porc, retete fripturi la cuptor, friptura de porc glazurata, friptura de porc cu glazura de miere de albine, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, retete de craciun, retete de paste, retete la cuptor, mancare la cuptor, fripturi la cuptor,

friptura de porc, friptura de porc la cuptor, ceafa de porc la cuptor, retete cu carne de porc, retete fripturi la cuptor, friptura de porc glazurata, friptura de porc cu glazura de miere de albine, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, retete de craciun, retete de paste, retete la cuptor, fripturi la cuptor,

friptura de porc, friptura de porc la cuptor, ceafa de porc la cuptor, retete cu carne de porc, retete fripturi la cuptor, friptura de porc glazurata, friptura de porc cu glazura de miere de albine, retete culinare, preparate culinare, retete de mancare, retete de craciun, retete de paste, retete la cuptor,