Google+

16 octombrie 2014

Iaurt de casa


iaurt, iaurt de casa, iaurt din lapte de vaca, iaurt din lapte de oaie, iaurt din lapte de capra, iaurt de vaca, iaurt de oaie, iaurt de capra, iaurt preparat de casa, iaurt de tara, iaurt de la tarani, retete cu iaurt, preparate din iaurt, reteta iaurt de casa, iaurt natural, iaurt gustos, iaurt cremos, iaurt gras, iaurt dietetic,
Ingrediente:

  • lapte proaspat (lapte de vaca, oaie, capra)
  • iaurt (covaseala, maia)

Mod de preparare:

     Un pahar de iaurt de casa este un aliment care nu trebuie sa lipseasca de la nici o masa. Iaurtul intareste si ajuta organismul in lupta cu bolile de stomac si ajuta la o mai buna digestie. In afara ca este un aliment foarte bun, nu putem sa ne dispensam de el nici in bucatarie atunci cand suntem nevoiti sa preparam diverse retete de bunatati cum ar fi: placinta cu iaurt, pesmeti cu iaurt, inghetata cu iaurt, tort diplomat cu iaurt, etc. De asemenea este un preparat foarte delicios si hranitor in combinatie cu diferite fructe sau gemuri si dulceturi, se poate prepara un iaurt cu fructe sau un iaurt cu dulceata delicios, foarte recomandat in alimentatia copiilor si adolescentilor. Pentru batrani este bine ca masa de seara sa fie compusa din iaurt, fiind un aliment mult mai usor si sanatos. 


Cum se face iaurtul de casa

     Pentru prepararea unui iaurt natural de casa (lapte prins, lapte acru) avem nevoie de lapte proaspat (lapte de vaca crud, lapte de oaie crud ...) si cateva linguri de iaurt din comert (cat mai natural) sau un iaurt de casa preparat anterior (covaseala, maia). Laptele se fierbe si se lasa se se raceasca. La un litru de lapte sunt suficiente 50- 100 g de iaurt pentru ca laptele sa se prinda (sa se acreasca). Cand laptele s-a mai racit (este caldut) se adauga covaseala, se amesteca bine compozitia, se pune in borcane si se astupa cu capace. Dupa 12- 24 de ore borcanele cu iaurt se pot pune la rece si iaurtul se poate consuma.
     Daca iaurtul se prepara iarna, laptele trebuie sa fie mai cald atunci cand se amesteca cu covaseala, spre deosebire de iaurtul preparat vara cand laptele trebuie sa fie caldut spre rece. Iaurtul se poate depozita in vase de lut, de sticla si se pastreaza la rece
Iaurt de casa, un preparat delicios, foarte sanatos si indispensabil unei alimentatii echilibrate si sanatoase. Iaurt natural, un aliment folosit cu succes in cura de slabire, diete de slabit, ajutand la o slabire rapida si sanatoasa.
POFTA BUNA! 

lapte fiert, lapte de vaca, lapte de oaie, lapte de capra, lapte proaspat, lapte natural, lapte de tara, lapte crud, retete cu lapte, preparate din lapte, lapte, retete si preparate culinare lapte, lapte sanatos, retete pentru copii,

iaurt, iaurt de casa, iaurt din lapte de vaca, iaurt din lapte de oaie, iaurt din lapte de capra, iaurt de vaca, iaurt de oaie, iaurt de capra, iaurt preparat de casa, iaurt de tara, iaurt de la tarani, retete cu iaurt, preparate din iaurt, reteta iaurt de casa, iaurt natural, iaurt gustos, iaurt cremos, iaurt gras, iaurt dietetic, maia, covaseala,

iaurt, iaurt de casa, iaurt din lapte de vaca, iaurt din lapte de oaie, iaurt din lapte de capra, iaurt de vaca, iaurt de oaie, iaurt de capra, iaurt preparat de casa, iaurt de tara, iaurt de la tarani, retete cu iaurt, preparate din iaurt, reteta iaurt de casa, iaurt natural, iaurt gustos, iaurt cremos, iaurt gras, iaurt dietetic,

iaurt, iaurt de casa, iaurt din lapte de vaca, iaurt din lapte de oaie, iaurt din lapte de capra, iaurt de vaca, iaurt de oaie, iaurt de capra, iaurt preparat de casa, iaurt de tara, iaurt de la tarani, retete cu iaurt, preparate din iaurt, reteta iaurt de casa, iaurt natural, iaurt gustos, iaurt cremos, iaurt gras, iaurt dietetic,

iaurt, iaurt de casa, iaurt din lapte de vaca, iaurt din lapte de oaie, iaurt din lapte de capra, iaurt de vaca, iaurt de oaie, iaurt de capra, iaurt preparat de casa, iaurt de tara, iaurt de la tarani, retete cu iaurt, preparate din iaurt, reteta iaurt de casa, iaurt natural, iaurt gustos, iaurt cremos, iaurt gras, iaurt dietetic,

Un comentariu: